台中市衛生局今天中午接獲春水堂(朝馬三街12號4樓)通報,
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,並加工製成細肉醬(用於米粉),
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衛生局今天派員現場稽查發現,
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【聯合報/記者林佩均/即時報導】 台中市衛生局今天中午接獲春水堂(朝馬三街12號4樓)通報,表示該公司購買的「油蔥酥」為使用到「芳福香豬油」的違規產品,並加工製成細肉醬(用於米粉),炸醬(用於炸醬麵),碗粿醬、油飯、芋頭糕等5種商品。
衛生局派員現場稽查,業者3月1日至9月4日止購自鄭記農產品行的「油蔥酥」2,274台斤,加工製成3種醬料及油飯、芋頭糕等2種產品,供應旗下門市,目前「油蔥酥」剩餘154.5台斤,已當場封存;而業者表示今(15)日已通知所屬41家門市立即停售有使用到油蔥酥之5項商品。,