「仙草燉雞」溫補好吃 二水農會新品 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 中彰投相關新聞投縣「糖狗村」請學童吃烤肉 用打掃來換鹿谷銀杏森林 獲中央補助1500萬串連鄰里 投縣南開科大推無菸社區周末熱鬧南投 賞花捏陶看煙火與花毯節分家 新社花海明登場中市公老坪倉儲柑、山城柿子 均減產抗議地價稅暴增 群眾險衝進中市府彰化八卦山天空步道散客變團客 遊覽車暴增員林第1、第4市場 周日封街促銷「地瓜香腸」香而不膩 彰縣線西農會力推彰縣二水白柚上市 開放採果員林地標龍燈 修復有望打造溪州公園 彰縣官民動腦提解方要賣血繳大漲的地價稅? 網友專業解說打臉議員仙草燉雞好滋味 二水鄉農會開發真空包天下沒有白吃的午餐 餐廳要學童打掃換餐點無菸超商騎樓 中市新增38處國立高中職改市立 林佳龍爭取土地權移撥地方台中南屯、西屯地價稅漲一倍! 百人喊市長搶錢南投竹山的金黃美味 筍農趕著好天氣曬筍乾經費有解 投縣富林路可望明年拓寬投縣北港溪溫泉季 天涼了來泡湯苗栗縣參戰 中台灣農博送好康教師爭免費注射 彰縣府年底研議豐原舊車站拆或留 「異」見多地價稅漲太多? 藍營議員今動員台中民眾抗議鄉親打卡/弘群律師陳姿君 認為對的才願替人打官司投縣咖啡減產近半 農民嘆歹年冬中市府大賺死人錢? 歲入增1.1億日月潭咖啡趴 紅茶也參一咖主管沒處理遺體 還領殯葬獎金挨轟豐原舊火車站去留? 居民站前陳情要拆除新社花海未開幕 民眾闖封鎖線搶拍照暨大明年推夜櫻 LED燈變色賞櫻好浪漫死人錢也A!台中生命禮儀處 遭踢爆「詐」領獎金同工不同酬 台中里長比北市辛苦?員林市地標龍燈斷頭 民間企業願負責修復「仙草燉雞」溫補好吃 二水農會新品分享分享分享留言列印A-A+2016-11-04 04:38聯合報 記者林宛諭/二水報導WhatsApp 二水農會開發仙草雞,
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,仙草富含膠質,燉雞是溫補食品,冬天可再加紅棗蔘鬚更滋補。蔡文琳說,近年來農會與農民合作開放多元化商品,農民契作種植仙草,銷售給泰山企業做仙草蜜,在二水農情館還可買到曬乾的仙草,夏天可自己做仙草茶,農會也賣仙草凍,民眾可自製仙草冰,還可拿仙草燉煮仙草雞。昨天農會推出燉好的仙草雞,蔡文琳說,仙草具有清熱解毒效果,還富含礦物質及膠質能養顏美容,一般使用的仙草都是未開花前就採下曬乾,膠質才不會流失。「仙草雞用真空包,只用米酒、糖鹽等調味,吃得到原汁原味。絕不加防腐劑,讓消費者吃得安心。」二水鄉農產豐富,目前也是白柚和火龍果產季,白柚產季約只到11月中旬,吃仙草雞再加白柚當飯後水果最健康,民眾到二水農會或農情館訂購仙草雞,也可採購人氣很夯的白柚蜂蜜醬。,