法樂琪香料過期 最高可罰5千萬

知名法式料理法樂琪台中分店,

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,前天被中市衛生局在廚房查出過期近2個月的「無鹽大蒜香草」香料,

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,違反食品衛生管理法第15條,

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,依法可開罰6萬至5千萬,

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,衛生局指出,

土魠魚料理

,業者商業登記在台北,

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,將移交台北市政府衛生局裁處。衛生局表示,

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,昨天法樂琪台中店回應,「無鹽大蒜香草」香料過期,是因員工不清楚香料已沒有使用,會加強在職教育與內部管控。,

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