「事先告訴頂新再去稽查,
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,還能查到什麼?」屏東衛生局捲入洩密給頂新事件,
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,各地衛生單位同聲譴責,
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,依一般稽查常識來看,
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,任何足讓業者有所防範的文件都是機密,
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,資料漏出去,
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,分明是給業者滅證機會。
高雄市衛生局食品衛生科科長魏任廷表示,
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,不只是公文書,
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,還包括圖畫、訊息,謹守的「原則」是如果會讓不法業者有所防備,甚至影響到檢警查緝,不管有沒有加「密」限制,都不應洩漏。
通常接獲上級單位指示,視狀況會直接赴廠商查證。就像衛生局要稽查某處,都是與相關單位人員在一定點集合,然後再赴稽查點,不會先告知到哪裡。
南市資深稽查員說,為避免影響結果,基本上不會向業者表明稽查項目;有經驗的稽查員通常會要求業者把全部產品拿出來,再針對要查的品項下手。,