Cora對甜點的熱愛,
,讓她跳出舒適圈。記者陳以昇/拍攝 分享 facebook 什麼樣的甜點,
,讓萬年減肥中的女藝人搶著下單?「貳玖甜室29patisseri」的可麗露就有這種魅力。甜點師Cora原本從事唱片經紀人工作,
,這一年,
,卻跳出五光十色的演藝圈,
,轉身投入麵粉與烤箱的烘焙世界。Cora的可麗露是安心亞的最愛。摘自臉書 分享 facebook Cora化身巧手廚娘,
,為讀者示範入門級甜點─香草舒芙蕾。舒芙蕾的原料準備起來超級簡單,
,蛋、奶油、玉米粉、糖,
,最重要的是品質優良的香草莢,
,將香草種籽刮出連豆莢放進牛奶裡煮香,加上蛋黃及過篩後的玉米粉,煮成濃濃的香草蛋黃糊;接著換蛋白上場,加糖充分打發成蛋白霜,分次和蛋黃糊切拌均勻,放入擠花袋中,擠進沾滿砂糖的烤盅裡,送進預熱至180度的烤箱,烘烤約15分鐘,又蓬鬆又萌的香草舒芙蕾完成。Cora烤舒芙蕾時,輕鬆自然的姿態,可是經過一番苦練,她去年一頭栽入甜點世界,邊工作邊上課,準備烘焙丙級測驗,順利考到執照後,辭去唱片經紀工作,在臉書上開啟「貳玖甜室29patisseri」頁面。草創之初她接完訂單,在新店山區,看得到老鷹聽得見潺潺流水的無敵山景廚房烤可麗露,此時甜點的世界還很美好,但完成後,卻要奔波到台北市區跟顧客面交,幾個月下來,Cora決定將工作室搬到市區,「我犧牲了女孩最重要的更衣室,改裝成現在的『貳玖甜室29patisseri』的甜點廚房」。創業近半年,她累積了安心亞、資深媒體人等死忠客戶,每個月等她開啟訂單連結,3分半鐘內完售2個月的訂單量80盒可麗露,雖說「夢想這條路跪著也要走完」,但有人支持,Cora的甜點路走來,卻帶點甜美。 Cora為讀者示範舒芙蕾。 分享 facebook ●更多時尚美妝、生活流行等資訊,請加入「Ms.史黛兒@udn」臉書粉絲團https://www.facebook.com/udnSTYLE,
多家被動元件廠下半年營運有望優於上半年,
,法人預估,
,今年全年的每股獲利王挑戰賽,
,君耀-KY(6422)、金山電、興勤都具備「坐五望六」的實力。依半年報表現,
,君耀、興勤、國巨、旺詮、聚鼎等五家被動元件廠上半年每股獲利都超過2.5元,
,代表即使下半年表現持平,
,全年還是能夠賺進半個股本。其中,
,自海外回台掛牌的保護元件供應商君耀自掛牌後,
,經常是被動元件族群的每股獲利王,
,今年上半年稅後純益仍有1.2億元,年成長兩成,每股純益3.12元,稱冠同業。由於下半年仍是傳統旺季,今年下半年看來還是比上半年好,法人預估,君耀今年每股獲利至少有6元實力。興勤因為第2季營收和毛利率拉高,尤其毛利率一舉跳增至31.68%,帶動營業利益率達21.02%,單季每股稅後純益1.73元,累計上半年每股純益2.7元,每股獲利僅次君耀。因興勤下半年本業應可優於上半年,加上第3季將有一筆1.14億賠償金入帳,每股獲利貢獻度為0.89元,法人預期,全年每股純益有機會逼近6元。雖然被動元件龍頭廠國巨和轉投資的晶片電阻廠旺詮,上半年分別以每股2.69元和2.57元,位居被動元件每股獲利王的第三、四名,不過,從下半年營運來看,鋁質電解電容廠金山電還是有機會後來居上。金山電因為第2季營收成長,毛利率在新品效益下,也拉高至三成以上,帶動上半年稅後純益2.38億元,年增率逼近三成,每股純益2.29元。金山電8月營收已攻上3.4億元,創歷史新高,法人預估,9月可望再寫新高;由於下半年訂單續增,毛利率維持高水準,整體獲利將比上半年好,全年每股純益有機會「坐五望六」。被動元件每股獲利王挑戰賽概況 圖/經濟日報提供 分享 facebook,
分享 facebook 台股受國際因素拖累出現下滑走勢,
,低迷已久的生技業近期好消息頻傳,
,成為市場資金避風港,
,下半年營運面報佳音的業者包括泰福-KY(6541)、浩鼎(4174)、永昕(4726)、國光生技(4142)、中裕(4174)及藥華藥(6446)等,
,也成為生技近期人氣指標。法人指出,
,生技股在經過第3季的拉回整理後,
,近期生技族群的量價又出現同步升溫現象,
,主因選前政策加持及生技公司自身的努力;隨著投資人愈來愈專業,未來生技股的走勢也會開始反應基本面,以個別股表現為主。 法人分析,今年9月衛福部趕在選前送暖,公布「特定醫療技術檢查檢驗醫療儀器施行或使用管理辦法」修正條文(簡稱特管法),開放六項細胞治療技術,基亞(3176)、訊聯(1784)及醣聯(4168)等細胞療法概念股受到市場重視。另基本面研發報喜訊的泰福-KY、永昕等,近日營運也傳好消息。法人認為,隨著生技股藥品開發期已經很長,未來營運面的利多可望接棒,生技股的群聚效應愈發明顯,有機會點燃生技行情的火種,第4季生技股行情值得期待。目前生技醫療公司上市櫃掛牌總家數已達118家,成為台股掛牌數僅次電子股的第二大族群,且族群受外界經濟影響相對較小;加上近幾年台股上漲過程中,生技股缺席,隨著營運面報喜,容易吸引資金布局。不過,專家還是提醒,生醫族群產業複雜度高,加上新藥產業具高風險、高報酬,投資人在投資上還是要注意起伏及風險。,
美股重新由多頭掌握走勢,
,市場風險偏好大幅升高,
,油價、殖利率都不再形成市場的牽絆,
,包括美國政府的議題創造,
,也都被視為機會而非命運。台股受激勵,
,一舉站上所有均線,
,本周能否再次挑戰11,
,000點,
,又成話題。外資暫停在現貨市場的賣出動作,但是對於電子權值的態度如何更為關鍵,股后之爭只是話題,並無實質的意義,但重燃高價股聲勢,也顯示價格帶動的偏樂觀氛圍。全體權證市場連續4個交易日成交量突破50億,但在重磅族群轉換的過程中,流通在外市值僅有高點的3/4,約75億水準。 統計至上周四為止的交易資料,認購加碼了23萬餘張,但回收了近5100萬的權利金,認售加碼近10萬張,約增持了4500萬的權利金,以籌碼變動的觀點,市場雙向加碼,以權利金變動的觀點,市場實際上是減持的。權利金變動上,認購加碼以可成的6100萬與聯發科的5100萬多,超過2000萬的標的包括大成鋼、全新、中美晶、台勝科,奇力新亦達1900萬,三檔陸股槓桿型ETF在內,共有16檔標的認購加碼超過千萬。但上周認購權利金回收的標的,金額相當巨大,國巨1.47億、禾伸堂8900萬、台積電與信昌電都接近6900萬,這主要是因為被動元件本週大漲使多數權證過於價內所致。3000萬以上的標的包括大立光、華新、玉晶光與強茂,2000萬以上包括宜鼎、華新科、創意、嘉聯益、儒鴻等,康控-KY、群創、上銀與加權指數等共8檔市場減持逾千萬。認售的標的,上周國巨加碼3100萬、加權指數2300萬、台灣50與台積電均逾千萬,回收以上銀的1300萬最多。基於市場互動的分析架構,如果美元趨動的理由會帶動美股,那其他市場與美股的可比性會下降,這是因為是資金流動造成的;反之,若外匯市場的變動不再是重點,特別是壓抑台股的外資匯出與台幣貶值理由如果不再,那對交易者而言,美股的走勢具有高度參考性,而陸股若在季線前攻勢暫呈觀望,同樣有利於台股。若要再攻11000,電子權值的重要性自不待言,也會形成更為有效的輪動架構,因而在操作上與基本面的強弱勢理由需略作區隔;但若對挑戰11000點持保守態度的交易者,不建議積極反向布單,因為現階段依日-周-月多周期角度觀察的加權指數,即便未能繼續上行,但下行的風險相對不高。 分享 facebook,
以經典小說「梅岡城故事」(To Kill a Mockingbird)聞名的美國作家哈波.李(Harper Lee)(左)已在故鄉辭世,
,享壽89歲。 路透資料照片 分享 facebook twitter pinterest 美國阿拉巴馬州門羅維爾市(Monroeville),
,既是「梅崗城故事」作者哈波‧李寫作的靈感來源,
,也是她的庇護所。她把家鄉稍做改變,
,編造出虛構的梅崗城,
,可是當地人一眼就認出書中描述的地方,
,包括歷史悠久的門羅郡法院。她去世的消息傳出後,
,已改成博物館的舊法院大門掛出兩個黑色蝴蝶結。對哈波來說,
,門羅維爾只是她的家。美聯社報導,
,在中風以及聽覺和視力衰退影響她的活動能力前,她絕非媒體所描述的隱士。她像常人一樣到教堂作禮拜,到雜貨店購物,打高爾夫球,與朋友派對同歡,也常去賭場。她的老友說,哈波通常很友善,只要知道不是訪問也很能聊,可是她非常重視隱私,不喜歡宣傳,也不喜歡記者。鄰人都知道哈波不喜歡媒體和意外訪客,因此鮮少向外人指點哈波與姐姐愛麗絲同住的紅磚屋。熟人更尊重她的意願,拒絕談論她的生活,以免被排除在她緊密的朋友圈子之外。不過,她對家鄉也有愛恨情結。她如覺得當地有人企圖利用她的著作或書中的角色,會不客氣的出面反對,甚至告上法庭。只有6000多居民的門羅維爾,是哈波與楚門‧卡波特(Truman Capote,「第凡內早餐」作者)童年共度暑假的地方,兩人交情深厚。與這兩個名作家的淵源,使門羅維爾以阿拉巴馬州的文學之都自居,不過整個州都以他們為榮。阿拉巴馬州長班特利19日發表聲明說,「梅崗城故事」影響全球民眾,哈波‧李也使全世界知道門羅維爾這個她特別的家鄉。,
台北債市昨(3)日封關,
,受到美國公債殖利率大跌影響,
,台灣5年、10年期公債殖利率雙雙下挫,
,同步以歷史新低水準封關;債券商主管認為,
,台灣利率直直落,
,經濟出現「日本化」現象,
,具體指標包括:長期低度通膨、人口結構老化、生產力遞減,
,以及儲蓄率過高、市場游資過剩但缺乏投資機會,導致資金使用效率低。櫃買中心資料顯示,債市點燃多頭氣焰、昨日各期公債殖利率紛紛下挫。,
基隆地檢署昨天上午會同北機站、廉政署搜索市議會及議員住處,
,約談19位市議員,
,其中市議員張芳麗為證人身分應訊,
,其餘18人皆為被告,
,檢方今天凌晨2點多,
,將國民黨議員何淑萍、莊榮欽、韓良圻、張漢土、謝守男,
,民進黨議員游祥耀、陳東財、陳志成、詹春陽、施世明、張錦煌、洪森永、蔡適應、蘇仁和等14人請回,
,剩陳江山,
,蔡旺璉,鄭怡信,楊石城仍在訊問當中。,
「日本環球影城」1日宣布,
,受益於「哈利波特魔法世界」新區域開張,
,吸引大批遊客,
,8月入園的遊客數達到133萬人次,
,創下單月歷史新高。原本的單月訪客記錄是2001年8月的132萬人次。
共同社報導,
,日本環球影城的8月營業額約為160億日元(約合新台幣48億元),
,也刷新歷史紀錄。
日本環球影城在2001年開始營業,
,「哈利波特魔法世界」今年7月15日開幕,7月環球影城的訪客數為87萬人次,也創下同期新高。,
雲嘉南濱海國家風景區管理處在布袋港海風長堤上,
,製作巨大鯨魚裝置藝術圖像,
,述說抹香鯨擱淺死亡的悲慘故事,
,呼籲民眾重視海洋危機。 記者魯永明/攝影 分享 facebook 雲嘉南濱海國家風景區管理處為發展嘉義縣布袋鎮觀光,
,在布袋港海風長堤及布新橋周邊,
,打造藝術氛圍光環境,
,長堤上巨大鯨魚裝置藝術圖像,
,與布新橋彩虹水幕燈飾相輝映,
,抹香鯨圖像述說巨鯨悲慘故事,呼籲民眾重視海洋危機。每天入夜布袋港海風長堤及布新橋街區周邊,藝術氛圍光環境點亮,營造港灣璀璨夜景,站在長堤上或搭遊艇從海上賞夜景,呈現不同風貌。堤上巨鯨裝置藝術圖像吸睛,但未設解說牌遊客不了解由來,原來述說的是2年多前,在布袋發現擱淺死亡的抹香鯨遭遇。當時一頭長約15公尺、重23噸抹香鯨先被發現擱淺在東石港出海口,當天下午救難人員將牠拖往外海放生,後來發現陳屍好美里外海。成大教授王建平率研究團隊解剖,發現抹香鯨腰部靠尾部有瘀血,不能游泳,胃部有漁網及塑膠袋,「胃裡都是垃圾,無法進食活不了」,牠擱淺時就受傷,難逃死劫。海洋垃圾有礙觀瞻,還進入食物鏈危及生態。海龜、海鳥、鯨豚誤食塑膠垃圾致死不是新聞,塑膠垃圾隨洋流四處漂移,聚集形成五大洋的「垃圾渦流區」,泡在海面的塑膠微粒被形容為「塑膠濃湯」,科學家證實塑膠毒素不少已進入魚體,雲嘉南濱海管理處製作巨大鯨魚裝置藝術圖像,盼喚醒民眾守護海洋生態。,
速力集團以低於平均電價標得嘉義縣鹽地,
,用以開發太陽光電。經濟部能源局今天表示,
,只要符合投審會規定,
,尊重市場機制;投審會則表示,
,速力資金來自美國跟新加坡,
,目前沒有陸資入股問題。經濟部能源去年釋出嘉義縣鹽地,
,供業者開發太陽光電,
,速力能源集團以超低價格得標。近日傳出2月產生的第一筆綠電自由化交易,可能就是由國際大廠Google向速力購買。速力的發電以及母公司遭中資入股等議題引發討論。經濟部能源局副局長李君禮表示,電業法修正後,廠商可以自己把電賣給買家,「價格政府不管」,如果跟Google談出好價錢,「很歡迎」;有人自願把綠電買走,台電就不用收購,這筆錢不會成為電價成本的一部分。經濟部能源局官員指出,速力如果符合經濟部投審會規定,以及當時能源局要求的競標承諾,包括太陽光電系統必須依照當初評選規則等,只要符合規定,「要做什麼都可以」。不過當初速力以低於躉購價格,甚至低於平均電價每度2.6159元得標,是否可以用低價得標後轉售?能源局官員表示,當初的每度2.58元是最差的價格,如果業者能夠找到更好的價格,政府甚至不需要用2.58元收購;但是同樣買家也知道速力的價格底限,未來發展尊重市場機制。根據兩岸人民關係條例設定的陸資投資許可辦法規定,陸資持股占比達30%以上或是有實質控制權,不得投資台灣發電業。經濟部投審會執行秘書張銘斌告訴中央社,大面積的地面型太陽光電已符合發電業標準。由於速力日前傳出陸股收購母公司Equis集團,張銘斌表示,母公司是旗下兩支基金被收購,並非整個公司遭到併購,所以不受兩岸人民關係條例中對於陸資股權的限制。張銘斌指出,台灣速力資金來源主要還是美國跟新加坡,總計來台資金約在新台幣一億元內,目前確定速力得標資格不受影響,後續仍會持續追蹤列管,3月將再調查。,