農曆新年即將到來，
，每個人最引頸期盼的是親友團聚那一刻，
，而住在教養院的身障朋友更希望能夠和家人團圓。伊甸基金會今天宜蘭教養院與志工們合作，
，展開路途60公里的到宅「愛圍爐」行動，
，讓超過四十年沒回家圍爐的住民阿德，
，回家與爸爸一起吃團圓飯，
，提早共度難得的相聚時刻。長年獨居台北萬芳社區的85歲蔡阿中，
，看見多年沒回家的阿德歸來，
，難掩感動之情，立刻牽起兒子的手回家圍爐。患有腦麻、聽障及視障等多重障礙的阿德，因生活上完全需要他人協助，從小就在收容青少年的教養院長大，13年前，阿德因超過收容年紀，而轉介伊甸宜蘭教養院，起初蔡阿中還會常常從萬芳社區搭車到三星探望兒子，年紀漸大後，老人家無法再經歷舟車勞頓，逾十年的時間沒看過兒子。沒有口語及認知能力的阿德，雖然無法表達與父親重逢的心情，但吃著父親一口一口餵的年菜，阿德吃得特別開心。蔡阿中翻著阿德準備的相片禮物，看著他13年來在伊甸宜蘭教養院成長的點點滴滴，他感動地說，「回家就好」阿德自從住在教養院後，已經超過40年沒有回家圍爐，得知伊甸要協助阿德回家時，他說，感謝伊甸基金會與志工協助他們一圓全家團圓的美夢。伊甸基金會志工發展處處長黃雪香表示，其中一位志工邱隆杰，本身是牛肉麵店的老闆，為了響應公益他動員整家店一起當志工，不僅協助接送阿德往返宜蘭教養院，還一手包辦七菜一湯的圍爐大餐。期待未來能有更多志工夥伴的加入，陪伴更多教養院的住民回家吃頓飯。85歲的蔡阿中，因年邁行動不便，已有十年沒有到伊甸宜蘭教養院探望兒子。今天他開心的握緊兒子的雙手，並感謝伊甸基金會的幫忙。圖／伊甸基金會提供 分享 facebook 蔡阿中親餵兒子阿德吃團圓飯。圖／伊甸基金會提供 分享 facebook，
面臨比以往更激烈競爭市場的南韓汽車製造業表示，
，高勞動成本和低生產力已成為本地汽車廠的兩大隱憂。南韓汽車業日前在首爾舉辦的研討會上討論本國汽車製造商一些難以解決的問題。現代汽車以及起亞汽車的管理階層表達對他們對汽車市場不友善商業環境的擔憂。合計銷售量居全球第五的現代和起亞汽車，
，在過去十年間逐步提升在海外的生產量，
，理由是南韓國內工廠勞工成本上揚，
，而生產力相對較低。出席研討會的產業界人士並指出，
，對工會友善的勞動法以及頻繁的罷工，
，都是傷害南韓五大汽車製造商競爭力的主要因素。南韓五大汽車製造商為現代、起亞、韓國通用、雷諾三星和雙龍汽車。由於未能在今年的薪資談判上達成共識，
，現代、起亞和韓國通用的員工已發動罷工。三星雷諾正在和工會談判薪資，雙龍汽車已在7月敲定薪資協議。南韓汽車製造業協會在研討會中表示，2016年這五家汽車製造商每位員工的平均年薪為9，213萬韓元，比豐田汽車的9，104萬韓元，及福斯的8，040萬韓元高。，
新北市長朱立倫(左二)上午表揚「105年度環保英雄」。 記者祁容玉／攝影 分享 facebook 新北市環保局今天表揚105年度環保英雄，
，獲得特優的板橋仁愛里張金萬、樹林樹興里蘇欽煌、淡水新義里陳競斌，
，在里內帶動志工投入綠美化、節能省水及生廚餘堆肥、資源回收，
，在各項比賽中屢獲佳績，
，3人獲獎後都把榮耀歸給做環保的志工夥伴，
，承諾要繼續做下去。板橋仁愛里張金萬從小跟著父親做土水、起厝，
，有一雙巧手，
，約在1990年加入里內巡守隊，巡查時發現里內很多閒置空間堆放雜物，看來髒亂，正巧里內也成立環保志工，他便加入推動社區綠美化，種植七里香和龍眼、芭樂、文旦柚等果樹，每天巡視修剪養護，且堅持不用除草劑，維護生態。樹林樹興里蘇欽煌投身環保志工15年，從收費站站長退休後，他積極參與各種訓練，取得修剪植栽證照、也參加環保局培訓，成為環境公民講師，規畫里內雨水回收辦自動澆灌系統，長達150公尺的管線只要打開水閥就能將回收雨水拿來澆花，還研究生廚餘堆肥技術，產出的液肥可拿來拖地、灑掃。淡水新義里陳競斌則和里內60名環保志工一起動腦激發創意，參與國內大小環保競賽活動時，將不要的廣告旗幟、寶特瓶、電線外層塑膠管等，回收再利用製作出表演的帽子、服裝、甚至比基尼，也曾在參與藝術踩街時，打造環保迎親禮轎，吸引民眾爭相合影。新北市環保局每年由里長推薦「環保英雄」參與選拔，今年有337人獲推薦，選出3名特優、20名優等、50名甲等、264名佳作，今由市長朱立倫頒獎表揚。，
儘管智利宣布取消原訂下月舉行的APEC峰會，
，但白宮仍表示川普將照計畫與中國簽署局部貿易協議。圖為美中兩國領導人川普（左）和習近平在6月底G20大阪峰會時的合照。 路透 分享 facebook 智利總統30日宣布取消主辦APEC峰會，
，令各方對美國總統川普與中國國家主席習近平的會面計畫打上問號，
，但川普仍然希望下月與習近平簽署貿易協議。由於今年APEC峰會舉辦地點智利首都聖地亞哥，
，示威活動至今未停，
，甚至有愈演愈烈的趨勢，
，智利周三稍早正式宣布取消峰會。此舉似乎讓白宮措手不及，
，路透報導，
，白宮官員表示，智利的決定讓白宮大感驚訝。 VVIP 會員限定！ 使用活動金幣灌溉優質新聞，抽 iPhone 11、仟元現金。
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提醒：您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高！ 不過彭博資訊報導，白宮發言人Hogan Gidley在一封電子郵件中表示， 川普仍打算在11月原定召開APEC峰會的時間，與習近平簽署部分貿易協議。Gidley說：「我們期待在同一時間框架內敲定與中國第一階段貿易協議；當我們有消息要宣布時，會通知大家。」「截至目前，APEC峰會似乎不會在智利舉行，我們認為APEC目前尚未準備第二個會議地點。」稍後聯準會（Fed）將公布最新利率決策，市場等待決議出爐之前，美股與美元都在平盤上下狹幅波動，APEC峰會取消的消息傳出後，美股跌幅一度稍微擴大。 智利總統（中）30日宣布取消預定11與12月在聖地牙哥舉行的兩場大型國際會議APEC峰會與COP25氣候峰會。 美聯社 分享 facebook，
黑纖米屬於在來米種，
，並非黑糯米；蒸熟後更有嚼勁，
，營養價值也高。 圖／范逸嫻提供 分享 facebook 掀開電鍋蓋，
，蒸氣騰騰冒出，
，帶著紅豆香氣；油亮泛紫的米飯，
，粒粒分明。吃在口裡，
，感覺著不服輸的韌性；多嚼幾回，
，淡淡甜味釋出。這黑纖米，哪裡來的？米鄉池上，通過地標大坡池、金城武樹，沿縣道197往南爬高，位在鄉界處就是振興村。如果季節正好，找到一片田，雜草粗獷散布在健壯稻禾間，大概就是小羅─羅永昌的農場。小羅出生在振興村，和大部分偏鄉孩子一樣，無憂無慮的童年，結束在離鄉讀書那天。到花蓮讀國中，再到台北念高中；就業走得更遠，去菲律賓的馬尼拉從事行銷。七年後，帶著行囊，又飛到上海。那時，富裕的上海，消費者對食材開始講究。小羅參與一家企業的有機米產銷建構，跑到中國南北產區試吃多種良米，也看到民眾搶購價格高出一倍的日本進口米。他不斷回想自家休耕三十年的田，那是台灣最好的稻米產區，有沒有機會到大市場一搏？累積多年行銷經驗，他很清楚，只要有好米，價格不是問題；光是中國市場，就餵不飽了。2015年，小羅帶著妻子范逸嫻和兩個幼子，放棄距離國際最近的上海，回到深藏山裡的家鄉，從種米開始「接地氣」。浪跡海外多年，伸腳踏入軟黏水田，剛開始有點恍惚，直到一步一步深踩到軟土之下的實地，站得穩了，心情跟著篤定。事與願違，兩岸物流費用節節高漲，接著情勢轉趨緊張，稻米去不了熟悉的上海。小羅從頭建立本地客戶，全家四口坐著小貨車，南北奔波參加市集，面對面向民眾推銷自家稻米。過去在上海賣米，動輒百斤、千斤；現在自售小包米，算的是一斤兩斤。小羅不以為苦，尤其對自家黑米有信心。他說，在國際市場，台灣蓬萊米行情不看好，還有競爭對手日本；台灣本地人吃米又在減少，白米產銷只會更辛苦。他警覺到，增加銷售量、讓家鄉休耕田地恢復種植，蓬萊米不是最好的答案。從決定種米那一刻起，他選擇黑米。台灣市售米種，分為糯米、秈米（在來米）和粳米（蓬萊米）。一般所稱紫米或黑米，多半是糯米。近年才出現的黑秈米，口感好、營養價值高，含更多纖維和花青素，逐漸受到市場歡迎。小羅給自己的專利品種黑秈米，取名「黑纖米」；又因為友善環境的自然栽種，品牌稱為「源天然」。振興村舊名白毛寮，小羅爺爺當村長時，懷著振興鄉村的期許，重起村名叫「振興」。小羅接下祖輩夢想，將振興家鄉的志願，寄託在黑纖米。小羅看好黑纖米的國際市場；這個稻種健壯，適合不施農藥與化學肥料的自然農法，更符合當下潮流。在台灣，從高價到低價、進口和本地的白米已經太多，強調天然農法和營養健康的黑纖米，市場潛力很大。除了自家種植，他也和附近農家契作，希望打開銷路之後，產量增加、提高收入，吸引在外子弟返鄉種田，找回從前歡樂富足的農村生活。，
「杏福菇菇」品嘗會 民眾讚不絕口 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網 買東西有設計NBA追星元氣網鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚▼鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚話題願景財經外貿網新鮮事部落格行旅捷客知識庫電子報售票網影音有元氣 RSS App 粉絲團 我的新聞 udn family 願景財經基金外貿網健康汽車時尚NBA台灣追星部落格行旅捷客讀書吧讀小說房地產知識庫電子報售票網買東西有設計影音有元氣 熱門：死後離婚輔大性侵案脫褲表清白 首頁 即時 要聞 娛樂 運動 全球 社會 產經 股市 健康 生活 文教 評論 地方 兩岸 數位 旅遊 閱讀 雜誌 購物
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台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 雲嘉南相關新聞宛如置身歐洲城堡 這處國定古蹟吸引情侶全台首例「觀光地區」通過 台南雙城地區民宿合法化留美碩士待偏鄉 用音樂翻轉學童基金會贈票 雲林家扶兒看「老鼠娶親」飛雁產學合作 助婦女學技能台灣鯛價崩 台南漁民「快活不下去」長輩們的「第一次」…都獻給台南這裡打造綠能首都 雲縣訪千葉浮動式太陽能「杏福菇菇」品嘗會 民眾讚不絕口分享分享分享留言列印A-A+2016-09-23 06:22 聯合報 記者卜敏正／東石報導 吳文智（圖右）昨天帶著徒弟顏立勳，
，示範杏鮑菇創意料理；五花肉片捲杏鮑菇；五花肉片捲杏鮑菇下鍋煎示範。 記者卜敏正／攝影 分享 facebook 嘉義縣東石鄉農會以閒置倉庫栽培杏鮑菇，
，昨天舉辦「杏福菇菇」產品發表品嘗會，
，除展售推廣各種杏鮑菇產品，
，縣長張花冠與稻江科技暨管理學院餐飲管理學系主任吳文智，
，示範如何以杏鮑菇創作加州風味肉捲，
，讓現場民眾大讚「太好吃了！」東石鄉農會昨天舉行「杏福菇菇」杏鮑菇產品發表會，
，縣長張花冠及各鄉鎮市農會總幹事都到場一起學做菜。張花冠表示，
，杏鮑菇是東石鄉農會最重要農產品之一，但好產品要有好料理，她特別邀請大廚吳文智示範。吳文智昨天帶著徒弟，現在台中与玥樓餐廳擔任廚師的顏立勳，示範多種杏鮑菇料理，百餘位民眾爭相品嘗後讚不絕口。吳文智表示，這道料理用五花肉片捲杏鮑菇，下鍋煎不必放油，五花肉釋放出來的油脂即可讓肉捲更香脆，加上杏鮑菇會吸油，讓肉捲風味更佳。兩面都煎熟後，可以再放上起司增添風味，是一道簡單方便又營養的創意料理。東石鄉農會總幹事張淑芬指出，農會種杏鮑菇就像顧小孩，種植前要消毒滅菌，落菌後須嚴格控管在15度冷藏室，以RO逆滲透水澆灌，品質絕對優良，已建立「杏福」品牌，杏鮑菇分多種等級，買20包免運費，洽詢電話（05）3799174轉123陳小姐。吳文智昨天帶著徒弟顏立勳，示範杏鮑菇創意料理；圖是五花肉片捲杏鮑菇；五花肉片捲杏鮑菇下鍋煎示範。 記者卜敏正／攝影 分享 facebook 吳文智昨天帶著徒弟顏立勳，示範杏鮑菇創意料理；五花肉片捲杏鮑菇；圖是五花肉片捲杏鮑菇下鍋煎示範。 記者卜敏正／攝影 分享 facebook，
張育成對天使系列賽擊出大聯盟生涯首轟後，
，第一支二壘安打也出爐。 美聯社 分享 facebook 兩名旅美台將昨天在大聯盟雙繳好表現，
，馬林魚隊左投陳偉殷對戰釀酒人隊中繼一點一局無失分，
，送出三次三振；另場印地安人隊對戰天使隊，
，張育成先發三壘手，
，揮出生涯首支二壘打。張育成先發第九棒、三壘手，
，第六局面對天使隊中繼投手米多頓，
，抓準一顆九十六點二英里（約一五五公里）速球，
，揮出一支右外野二壘打，大聯盟生涯第一支，單場四支一。 張育成今年八月廿六日二度升上大聯盟後，首戰就敲三壘打，三天前則揮出生涯首轟，昨天再擊出生涯首支二壘打，連三戰敲安打，目前打擊率兩成二四。陳偉殷第六局接替先發投手洛培茲登板，守住兩隊五比五的平手局面，中繼一點一局，被敲出兩支安打，有一次四壞球保送，送出三Ｋ，沒有失分，本季防禦率降至六點八二。但最終釀酒人在九局靠穆斯塔卡斯的致勝兩分彈、單場雙響砲，以七比五擊敗馬林魚隊。至於日職昨天沒有台將出賽，火腿隊「大王」王柏融前一天敲出個人九月首安，終止連六戰、連十三打數無安打，但對上樂天隊第二場比賽又被移出先發。歐力士隊張奕前天先發出戰羅德隊，僅投一點一局失四分，寫生涯最短先發，吞下三連敗，昨天被下放二軍。，
美國政府1日要求國會提撥78.5億美元的初步賑災款項，
，幫助颶風哈維受災戶，
，川普政府另外暗示正考慮提高舉債上限的措施和這筆賑災款項綁在一起，
，藉此確保國會儘快提高債限，
，避免雙方僵持造成金融市場動盪。由於賑災款項在國會過關呼聲高，
，因此川普政府和一些共和黨領袖盤算和不受歡迎的提高債限措施綁在一起，
，但共和黨保守派人士不願這麼做。美國本財政年度將於本月底結束，
，財長米努勤日前警告國會須在29日之前提高債限，
，否則會讓美國面臨違約，引發全球金融市場動盪。雖然共和黨在參眾兩院都掌握多數，但賑災撥款綁定提高債限較可能在參院過關，送交眾院時可能被駁回。，
新北市立義學國中學生林彥勳在家裡廚房，
，看到新鮮蔬菜沒多久就乾癟，
，與同學張珈銘、王奕惟研究讓這些蔬菜回復鮮綠方法，
，就是把菜浸入30℃摻有2％白醋的水裡，
，經過一段時間蔬菜又會顯得新鮮有活力。
8年級的林彥勳、張珈銘、王奕惟在老師陳又君、洪寬亮指導，
，經過近1年的反覆實驗、記錄和比較、分析，
，以『轉生術「青」春不老策略－探討使蔬菜回鮮的方法及原理』為題，
，獲新北市科學展覽的生物科特優與「最佳創意獎」，
，將參加7月全國科展。，
，
不少年輕癌友因掉髮而對化療卻步，
，癌症希望基金會長期發起假髮募集活動，
，曾邀請三位癌友脫下假髮，
，喚起大家的同理心。 本報資料照片 分享 facebook 台灣癌症患者年輕化，
，萬芳醫院癌症中心副主任、台灣癌症基金會執行長賴基銘教授表示，
，包括基因遺傳，
，飲食習慣不當、肥胖、環境汙染，
，這些都是可能的致癌因素。90公斤 16歲得乳癌他曾收治一名十六歲的乳癌患者，
，並無家族史，
，進一步研判，最大致癌因子就是肥胖，她重達八、九十公斤，年輕乳癌患者預後較差，該病人病逝時還不到廿歲。塑化劑 害慘女寶寶長庚醫院副教授、癌症希望基金會董事長王正旭則認為，愈來愈多年輕族群罹癌，應與環境汙染有關，以乳癌為例，已有不少研究證實，女性懷孕時如果接觸塑化劑，對女寶寶有不良影響，還沒出生就接觸到致癌物質，將來可能引發乳癌。 分享 facebook 值得注意的是，聽信偏方、延誤病情的年輕癌友不在少數，王正旭表示，中老年癌友使用偏方的主要管道為親友的人際關係，但年輕世代癌友則換成網路網絡，將人氣指數、關注流量、按讚次數，作為重要參考指標，這比傳統「吃好逗相報」更恐怖。治病上網查 難善後網路已成為年輕人生活一部分，許多人上網查詢哪家餐廳好吃？哪些保養品好用？生病時，也是如此，上網查查醫師口碑，王正旭說，不少自稱罹癌的網友在社群網站現身說法，聲稱自己服用了某種保健食品，成功抗癌，還附上實驗數據，看似科學，但背後卻是精準地行銷手法，吃人不吐骨頭。王正旭說，就有廿多歲乳癌患者因為畏懼化療的副作用，排斥正規醫療，看了眾多罹癌網友強力推薦產品，心想別人因此活命，她也可以試試，為此，花了十幾、廿萬元購買號稱抗癌的保健食品，不到半年，腫瘤潰爛，迅速惡化成晚期，連救的機會都沒有。王正旭指出，網路傳銷相當可怕，洗腦威力強大，該名患者吃了幾個月，毫無效果，回到診間時，居然自我解釋體質不合，直說這是自己的問題，只能說沒有福氣，「許多台灣癌友人太厚道，幾乎到了無知的地步，令人難過」。自然療法 腫瘤變大除了昂貴的保健食品，賴基銘指出，部分年輕癌友堅信所謂的自然療法，曾經收治一名年輕乳癌患者，為北部某國立大學法學系教授，罹癌之後，捨棄正規療法，認為回歸自然，透過自然力可以排毒去毒，於是回到屏東老家，過著清淡生活，吃著生機蔬果，但不到兩個月又回到診間，因為腫瘤迅速變大，皮膚嚴重潰爛，且發出惡臭，錯失治療的黃金時機。，
