現代人聞癌色變,
,長期以來民眾一直都把醫療重點放在用藥及治療方法上,
,而營養攝取、體力補充,
,往往被忽略;更有醫學報告指出,
,許多癌症病患其實是被「營養不良」打敗。由幾位醫護人員共同成立的「奇力愛」,
,以外送餐點的方式,
,為重大疾病、化療、術後等病患提供客製化的專業營養照護服務。
多年在醫院擔任第一線照顧癌症病患的工作,
,王品喬在與病患、家屬溝通時,常常被詢問營養方面的建議:到底可以吃什麼?
面對複雜的營養成分說明,總是不清楚該如何準備,或只能無奈地說「家中只有老爺跟少爺,根本沒有人手可以幫忙。」
深深明白飲食營養與病患有著密切的關係,不但可以輔助治療效果,也是延緩惡化、戰勝疾病的重要關鍵,因為唯有身體擁有足夠的營養,維持良好的體力與免疫力,才能支撐接下來的每個療程。
「坊間有沒有幫癌症病人提供送餐服務?…沒有。」
回答了幾次,王品喬開始思考,市場上有這麼多產後護理的月子餐,為什麼就是沒有專為重大疾病患者設計的營養餐呢?
觀察到需求、也看到商機,帶著豐富的醫療照護經驗及照顧好每一位病人的熱忱,2010年王品喬與幾位友人成立「奇力愛」,將飲食及營養照護納入對抗疾病的一環,與病患一同並肩作戰,為健康而努力。
成立已四年,「奇力愛」秉持初衷提供化放療營養餐外送服務,照顧超過上千名的病患,「真正投入後,我才瞭解到為何沒人要為癌症病患提供送餐服務,因為其中的難度與複雜度實在太高。」王品喬說。
首先必須非常熟悉各種癌症的內臟器官狀況、前中後期各別對營養的需求、臨床用藥及每一種化療藥物的副作用,加上不同年齡、個人飲食偏好,都會影響病人的進食及吸收情形。
接下來,需要有熟悉各種營養素及食材特性的營養師,設計多樣菜單,適應口味變化;最後還要有廚師願意一改平時的烹調手法,不厭其煩地為客戶準備不同軟硬、不同鹹淡甚至不同形狀的美味菜餚。
「客製化、量身訂作的營養照護,是我們創業以來的堅持,不然就淪為只是送餐的形式。」
王品喬常常親自送餐,與客戶親切互動中給予支持與鼓勵,也會細心觀察餐盒裡的剩菜,適時調整配菜。「我相信多一點點貼心與耐心,讓客戶在身體上與心理上感到舒服,他們就能多一些的心安,更有信心面對治療。」
客制化精神的背後是龐大人力的投入,所幸「奇力愛」已建置出餐管理系統,可設計20種配餐組合、五種濃淡調味級距、六種質地選擇,大大提升內部管理效率及業務成長的動能,除了化放療營養餐,也陸續增加術後餐、老人養生餐等項目。
「最大的成就是看到客戶的氣色愈來愈好,而我們的餐點服務也獲得不少醫生的認同與推薦。」
對於未來願景,王品喬一方面希望公司可以朝創櫃板發展,另一方面也計畫擴大「營養照護」的核心理念,以湯品連鎖「媽煮湯」,將服務客群拓展至容易營養不均衡的外食族。「以前上夜班回家,媽媽總是幫我準備一碗湯,既暖胃又富含營養,這也是媽煮湯構想的由來。」
日前榮獲經濟部中小企業處婦女創業菁英賽的肯定,王品喬也期望藉此協助弱勢或單親的婦女創業,更進一步創造女性二度就業的機會。
複雜度高的客制化餐點外送服務,「奇力愛」透過系統管理技術成功突破業務發展限制,但其實更讓人感動的是經營團隊對於理念的堅持及對客戶感同身受的貼心服務,是個名符其實的「愛的事業」。
(作者是社企流顧問、美商中經合集團總經理,本專欄隔周二刊登 ),
新北市林姓鞋店副店長中午時間趁著店內只剩他與20多歲的女店員時,
,在女子不注意時,
,從後熊抱,
,一手抓住女子雙手、另一手伸進衣服內撫摸胸部、身體及臉部,
,並趁機親吻;直到女子掙脫,
,躲在櫃台下哭泣,
,他才作罷。女子報警提告,
,他辯稱只是在嬉鬧,
,否認犯行,
,新北地檢署今天將他依強制猥褻罪提起公訴。起訴指出,39歲林姓男子是新北市三峽區大雅路一間鞋店副店長,去年12月1日中午,其他店員外出用餐,只剩他與一名20多歲的女店員在店內,女店員正在櫃台補貨;林見店內沒有其他人,竟乘女子來不及反抗之際,從後熊抱,再抓住女子雙手,伸手進女子衣服內撫摸胸部、身體、臉部,並趁機親吻。女子極力掙脫,躲到櫃檯下哭泣,並打電話給其他店員哭訴,其他人趕緊趕回,協助她報警提告;檢警偵訊時,林姓副店長承認有碰觸到女店員身體,但辯稱兩人只是在嬉鬧,否認犯行。因其他店員指證當時返回店內見到的情況以及被害人指證歷歷,檢方不予採信林的證詞,認定犯行明確。新北市林姓鞋店副店長中午時間趁著店內只剩他與20多歲的女店員時,在女子不注意時,從後熊抱,一手抓住女子雙手、另一手伸進衣服內撫摸胸部、身體及臉部,並趁機親吻。示意圖/ingimage 分享 facebook,
為「萬寶路」拍攝香菸廣告而紅極一時的美國牛仔男模勞森(Eric Lawson)過世,
,享年72歲。死因是慢性阻塞性肺病(chronic obstructive pulmonary disease,
,簡稱 COPD)導致呼吸衰竭。
這個消息受到各方重視,
,因為他是至少第5位死於菸害的「萬寶路之郎(Marlboro Man)」。依據維基百科,
,COPD的成因,
,90%是抽菸或吸入二手菸。勞森在加州的家中過世。
【萬寶路之郎】
他曾經拍過電視劇集,
,1970年代末至1980年代初為「萬寶路」拍攝廣告。他從14歲開始抽菸,
,青年時期拍香菸廣告,
,中年改拍反菸廣告,
,也參加各種活動說明香菸的危害。然而他一邊反菸,一邊繼續抽菸。他的妻子蘇珊說,一直到發現罹患COPD,他才戒菸。蘇珊並說,他知道他被香菸綑綁,可是很久都戒不掉。
「萬寶路之郎」的構想起自1954年,把抽菸描繪成獨立、成熟、富有男子氣概、努力工作的象徵,是美國企業最成功的廣告點子之一。1955年,萬寶路的營收為美金50億元,1957年暴增至200億元,各方公認「萬寶路之郎」居首功。
在勞森之前至少已有4位「萬寶路之郎」死於與香菸直接有關的疾病,且多未享高壽,最年輕的過世時才51歲。第1位是米勒(David Millar),1987年死於肺氣腫。第2位是麥克萊潤(Wayne McLaren),1992年死於肺癌。第3位是麥克林(David McLean),1995年死於肺癌。第4位是韓謨(Richard Hammer),1999年死於肺癌。
【菸癮害死人】
其中最著名的是麥克萊潤,他抽了30年菸,50歲時發現罹患肺癌,開始投入反菸運動,並對萬寶路公司提起法律訴訟。可惜1年多後即過世。
他去世前,躺在病床上拍了最後一支影片。病床四圍是他早年的牛仔帥照,可是此時他連講話都不可能,旁白是他的兄弟Charles配的,說道:「香菸公司說,抽菸代表著開始獨立自主,可是此時躺在床上,插滿了管子,哪有什麼獨立自主可言?」
麥克萊潤過世後,他的母親說,他的遺言是「香菸會害死你,我就是活生生的例證」。
麥克林的菸癮很大,1天5包,63歲那年診斷罹患肺氣腫,然後又發現肺癌,於是投入反菸運動,持續努力了10年。他過世後,妻兒控告萬寶路公司。有一本小說以他的故事為主題,書名是《謝謝你抽菸(Thank You for Smoking)》。
韓謨曾經是南加州大學籃球校隊一員,這支球隊還打入全美4強;也曾入選美國參加奧運的排球代表隊。他的正職是消防隊員,是唯一非牛仔出身的「萬寶路之郎」。他不抽菸,卻也因為肺癌而過世,享年69歲。
萬寶路香菸,至少萬寶路紅牌菸,一度被稱為「牛仔殺手」。萬寶路曾辯稱,「萬寶路之郎」很多,這幾位只是少數。但無論如何,現在這個死亡名單上又增加了1位。
※ 提醒您:抽菸,有礙健康,
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,市議員黃紹庭表示,
,大樓住戶感覺安全和生活受影響,
,有人因此要售屋搬家。 圖/高市議員黃紹庭提供 分享 facebook 高雄輕軌從光榮碼頭穿過愛河到真愛碼頭段採高架,
,路段北面緊鄰使用28年的「觀海大樓」,
,市議員黃紹庭昨為大樓住戶請命,
,因為加上隔音罩的輕軌與大樓最近距離僅不到6公尺,
,居民擔心安全與安寧受干擾。捷運局長吳義隆表示,會再與觀海大樓住戶溝通。高雄市議員黃紹庭為苓雅區被迫與輕軌為鄰的觀海大樓發聲,要市府再與大樓住戶溝通,解決輕軌對大樓居民造成的影響。 記者楊濡嘉/攝影 分享 facebook 黃紹庭說,觀海大樓住戶本來可以看到海景,但輕軌一建,3、4樓和5樓部分住戶視野被輕軌隔音罩擋住,住戶更擔心的是輕軌與大樓最近距離不到6公尺,他們的安全、隱私和安寧會受影響。黃說,「大眾捷運法」規定捷運沿線的6到7公尺範圍內限建、禁建,觀海大樓已存在28年,應該是輕軌要避開大樓;但輕軌高架加上隔音罩後,與大樓最近距離約4、5公尺,不符規定。位在愛河出海口、有輕軌高架經過的觀海大樓(左),部分樓層受輕軌高架及加設的隔音牆阻隔,無法觀海,住戶也擔心太靠近大樓的輕軌會影響他們的安全。 圖/高市議員黃紹庭提供 分享 facebook 103年時捷運局曾函文大樓管委會,提到輕軌之所以無法往海邊方向移,與闢建流行音樂中心有關。吳義隆說,光榮碼頭側的愛河橋輕軌用地路廊寬約10公尺,輕軌工程結構外緣有9.5公尺,已緊靠用地邊緣,實無多餘空間可調整;捷運局103年向居民說明時,觀海大樓住戶沒有意見;捷運局曾函示交通部,交通部同意把觀海大樓劃為非禁建列管範圍,相關地形圖也經交通部會同內政部在105年1月18日核定。高雄市議員黃紹庭拍照批市府捷運局,輕軌高架段與既有的大樓太靠近,影響大樓住戶安全與安寧。 圖/高市議員黃紹庭提供 分享 facebook 黃紹庭認為這是犧牲市民權益;捷運局103年的說明會在市府開,是針對輕軌海邊沿線的住戶開的,不是針對觀海大樓,事實上觀海大樓居民受輕軌影響程度遠大於其他大樓。高雄市愛河口的觀海大樓(右邊大樓)因有輕軌通過,部分樓層住戶觀海視野被擋住,輕軌高架又接近大樓,住戶對市府捷運局頗為不滿。 圖/高市議員黃紹庭提供 分享 facebook 觀海大樓管理委員會期盼捷運局修復輕軌工程造成的損壞,市府應較長期協助大樓外牆「拉皮」,儘快改善落塵量,大樓住戶願配合公共建設,但期待市府給相關住戶適當補償。吳義隆表示,會持續與大樓住戶溝通,以保障所有權人合法權益。,
推薦:大球2.5
今天晚上10時英超聯賽將進行第三輪的較量,
,斯托克城將在客場挑戰實力強大的曼城。
斯托克城在上一場英聯賽杯中以3:0輕鬆擊敗對手樸茨茅斯,
,但在英超聯賽中,
,斯托克城則在前兩輪還未贏過,
,首輪在主場以0:1敗給了阿斯頓維拉,
,第二輪又勉強與赫爾城打平。斯托克城在前兩輪以1勝1負積1分的成績暫列積分榜的第14位。另外,
,球隊在2輪比賽中只打踢進1球,
,攻擊能力令人堪憂,
,阿拿奧杜域(Marko Arnautovic)、奧丹維治(Peter Osaze Odemwingie)的鋒線組合更是碌碌無為,
,全隊在聯賽中的唯一進球來自後衛梳爾哥斯(Ryan Shawcross)。
曼城在上輪比賽中輕鬆以3:1大勝利物浦,目前曼城兩戰兩勝。新賽季的曼城擁有超群的攻擊能力,阿奎羅(Sergio Leonel Aguero del Castillo)、祖維迪(Stevan Jovetic)在2輪比賽中合力貢獻了4球,是曼城攻城拔寨的利器。曼城的攻擊能力值得信賴,尤其是在主場作戰的情況下,攻擊力令人膽寒,而斯托克城的防守並不穩固,因此本場比賽有望大球收場。,
台北市警局中正一分局長方仰寧終於休假了!昨天他攜妻女返回彰化老家,
,探視八十多歲的獨居老母,
,親友轉述方母噙著淚水握住他的手說:「嘜擱做了!」心疼與不捨溢於言表。
方仰寧從學生攻佔立院開始,
,就守在第一線長達廿四天;學運退場,
,還沒來得及休息,
,又遇到群眾包圍中正一分局,
,嗆聲要他下台道歉;方在彰化老家的母親擔心兒子,
,已多日輾轉難眠。
鄰居說,
,方母平日早上都會外出散步,見到鄰居總說說笑笑,但很低調,「從沒提到方仰寧在總統府那個管區當分局長。」學運其間方母突然變得很憂愁不再出門,幾乎守著電視。
陳姓鄰居說,方母看電視見兒子被罵成那樣,十分難過,關了電視不忍再看,又擔心出事,又打開電視看半天,就這樣開開關關,「清晨四點多還起床看電視」,親友都勸她「嘜擱看啦。」
方仰寧前天向媒體透露,母親本身健康就不好,又是寡居在鄉下,「這幾天以來,打電話就一直在哭,我一定要趕快慰問我母親,讓她安心。」
前晚包圍件事平息,方仰寧終於可喘口氣,昨天請假帶著妻女返回彰化和美鎮老家,探望年邁母親,這也是學運近一個月來,他第一次回家。
據了解,方仰寧這趟探母行,十分低調,拒絕接受採訪,記者只能透過鄰居、親友了解子會面的片段。
吳姓鄰居說,方母見到愛子回家很激動,握著方的手,一再要他申請退休「嘜擱做了」,在場親戚見狀都很心酸;有親友附合方母說,既然社會變成這樣,「退休辦一辦,嘜擱跟他們(抗議群眾)講啦」。
方仰寧告訴母親和親友,他是公務人員,上級沒同意他請辭前,他要繼續堅守崗位,最近社會上很多人幫他講話,他感到很溫暖,他會做好自己的事,希望親友能幫他照顧媽媽,讓他無後顧之憂。
彰化縣警察局刑警大隊長陳炯旭是方仰寧的警大同學,曾同班上課。他表示,方仰寧個頭不高,上課都坐前面,平常話不多,以行政系第一名成績畢業;圍警事件很多同學為方抱屈,希望「同學」別氣餒。
※延伸閱讀》
‧圖輯/千人包圍警分局 要方仰寧道歉下台
‧資訊圖表/一張圖看懂方仰寧事件始末
‧響應人數暴增!臉書20多萬人挺方仰寧,
圖/聯合報提供 分享 facebook 為刺激國旅,
,交通部觀光局昨宣布,
,原本「前進宜花東.高屏暖冬遊」年底結束後,
,再推「擴大國旅暖冬遊」,
,自由行補助擴大到全台十九縣市,
,全民適用,
,每房補助一千元,
,卅歲以下、六十歲以上加碼補助,
,每房一千五百元,
,限周日至周四;團體旅遊則適用全國廿二縣市。但擴大補助僅限明年一月。「前進宜花東.高屏暖冬遊」已補助超過三億元,觀光局推估擴大補助將再花九億八千元,形同前後砸近十三億元補助國旅,觀光局預估至少五成旅宿業者受惠,並稱可帶動觀光效益逾五十五億元。 觀光局局長周永暉昨說,希望透過補助獎勵出遊、讓淡季不淡。周永暉表示,國旅一日遊占比達九成一,較少留宿,加上廉價航空、電商平台興起,青年族群出國誘因提高,以致國旅自由行中,卅歲以下占比只有四分之一,這次因而首度特別針對青年、親子族群加碼,希望帶動國旅熱潮,也盼地方政府增加在地產業鏈結,打出一縣一特色,讓旅客留宿。根據「擴大國旅暖冬遊」,自由行補助除了台北市、桃園市、新竹市外,旅客明年一月周日至周四到其他十九縣市住宿都享優惠,每房補助一千元,卅歲以下青年及親子族群,與六十歲以上樂齡族群,加碼補助至一千五百元,住宿費由旅宿業者直接折抵。為何排除北桃竹?觀光局說,三地近三年平均住房率有逾百分之五十。觀光局說,自由行旅宿每人限補助一次,不得透過agoda、booking.com等平台訂房,須直接透過電話、官網或現場向旅宿業者訂房。以一家三口共住一房為例,每房一晚雖補助一千或一千五百元,但因有三人,若連住三晚可天天有補助。團體旅遊則是補助業者,組團前往全國各縣市旅遊的合法旅行業者,兩天一夜以上每人每日最高補助五百元,六十歲以上加碼補助至一千元,每團補助上限三萬元,每家旅行社以補助十五團為限,且假日不得超過一天。,
9-10月統一發票千萬大獎已經出爐,
,中獎號碼是「22267127」。財政部指出,
,本期另增開四組陸獎獎項(獎金200元),
,估計將新增300萬個中獎機會。
財政部提醒,
,9-10月統一發票領獎日期自12月6日起到明年3月5日為止,
,中獎人可赴各地郵局領獎;逾領獎日期的中獎發票,
,獎金將轉入國庫,
,再做為其他期別的發票獎金財源之用。
財政部委託東森財經台開出9-10月統一發票中獎號碼,除了千萬大獎是22267127之外,其他中獎號碼分別是:特獎(獎金200萬元)號碼31075480;頭獎(獎金20萬元)號碼共有三組35396804、15352117、54709991。
因應發票獎金仍有餘裕,財政部自7-8月期統一發票起,連續三期(至11-12月期止),增開四組陸獎中獎號碼,9-10 月期增開的陸獎號碼是:114、068、476及970。另外,共有無實體電子發票專屬獎3,000組號碼,也在同一時間開出。
財政部指出,民眾使用手機條碼、會員卡載具儲存電子發票,或已至電子發票整合服務平台辦理歸戶者,平台或會員卡店家會主動通知中獎訊息,財政部建議民眾購物消費,可使用載具儲存電子發票,以免錯失中獎機會。,
當科學家認真地坐下來寫作,
,而科幻作家棄筆走入實驗室,
,到底能擦出甚麼火花?美國亞利桑那州立大學最近成立「科學想像中心」(the Center for Science and the Imagination,
,CIS),
,號召科學家、科幻作家、藝術家與技術研發人員,
,從十月開始,
,以打破科幻與科學隔閡的方式發揮研究創意,
,他們首項計劃就是研發投射載具進入太空的鐵塔。
甫成立一個月的美國亞利桑納州立大學科學想像中心,
,主任艾德教授日前指出,
,將科幻元素轉為現實中的科學應用,不是一個簡單的過程,他希望現階段能先建立橫跨各領域間的溝通平台。美國一家結合科技業、學界、工程師與作家的象形文出版公司,也對此表示,建立一個包容接納理性與想像的平台,不只需要知識,更需勇氣與資源。
艾德教授以1985年由史蒂芬史匹柏執導,米高福克司主演的電影「回到未來」系列為例說明:「電影中布朗博士所提的時光旅行理論已經二十年過去,但依然在現實中屬於空談階段。」在歐美,類似的科幻作品不在少數,能將之化為現實,始終是人類浪漫的夢。
艾德教授認為,將科幻作家與發明家、科技人員等集結成伍,是件非比尋常的任務,因為大學裡面很少將一群平常不可能聚在一起的人,聯合在一起做研究。
該中心最新的一項計劃,就是邀請科幻作家尼爾‧史蒂文森與西斯‧赫姆斯泰(亞利桑納州立大學結構技術院院長)共同領導研究團隊,將運輸載具藉由二十公里高的鐵塔,發射入太空的概念實現。院長赫姆斯泰表示:「雖然不可能馬上就進入執行階段,但可以確定科幻作家與科學家將帶來巨大的激盪。」
象形文出版總編輯克拉默女士則從文學與藝術的角度表示:「科幻作家可以更貼近現實層面,思索自己在文學創作上的觀點,進而說明某些科學奇想上的可行性。而我也相信文學與科學交流與對話將更頻繁流暢。」
【更多精采內容,詳見】,
民進黨立委提出蒐集國民虹膜供辨識身分之用,
,引發侵犯隱私疑慮。 記者陳立凱/攝影 分享 facebook 民進黨立委鍾佳濱提出戶籍法修正草案,
,主張為使國家履行義務順利、提升行政效能、增進人民使用政府提供服務之便利,
,國家應蒐集國民自出生至死亡都不會改變的生物資料如虹膜,
,供辨識身分之用。鍾佳濱的提案,
,主要是修正戶籍法第五十二條,
,從現行「國民身分證及戶口名簿之格式、內容、繳交之相片規格,
,由中央主管機關定之」,
,刪除「繳交相片」等規定,
,改為「蒐集容貌資料」。依修正草案,未來建置容貌資料庫後,公務員得直接以容貌查驗身分,已無須強制辦理、攜帶身分證。此案共有廿四位民進黨立委連署,已經成案,並排入本周五立法院院會的報告事項。不過,提案修法的消息傳出後,網路一片「人權倒退」、「違憲」的批評聲浪,藍綠立委也有頗多疑慮。國民黨立院黨團首席副書記長李彥秀表示,過去戶籍法也有人討論透過按捺指紋,作為辨識身分之用,但大法官第六○三號解釋已經對此宣告違憲;而國民身分辨識用途橫跨太多部會單位,連指紋都有侵犯隱私之虞,更何況是虹膜?李彥秀說,現行健保卡、身分證,民眾未覺不便,而連內政部長葉俊榮也認為建置虹膜檔案有違憲疑慮,她呼籲長期號稱「重視人權」的民進黨,提案時應更謹慎思考,應有更好的做法提高政府行政效能,「前提是不能違憲」。民進黨團幹事長劉櫂豪則表示,隨著科技進步,未來可能有這樣的需求,但又可能侵犯人基本權利,應該審慎討論。針對外界批評,鍾佳濱解釋,虹膜就是「一張解析度很大的照片」而已,如果政府可以蒐集人民的照片作為身分證,為何不能蒐集「高解析度的照片」?他表示,依警察權職行使法,為了查證人民身分,警察得「令出示身分證明文件」,造成很多民怨;目前這套戶籍法是「訓政時期」通過的,有非常強烈的「警察國家」遺緒,應該要通盤檢討。他提案主張建置容貌資料庫後,公務員得直接以虹膜等容貌辨識、查驗人民身分,未來已無強制要求人民攜帶身分證的必要。鍾佳濱表示,並非所有蒐集生物特徵的行為都有侵犯人權之虞。他認為,虹膜對於隱私的影響,比照片和臉部特徵還小,例如監視器可錄下個人的臉部特徵,「但戴上太陽眼鏡或閉上眼睛,就拍不到虹膜」。,