牡丹蝦上擺著活螞蟻，
，Noma Japan這道菜讓foodie趨之若鶩。圖／Liz提供 分享 facebook 在前兩篇文章裡，
，我們已經得知，
，foodie（美食愛好者）是愛吃又認真研究吃的人，
，而且，
，一個人的飲食偏好，
，可以透露其品味、標示其社會地位。那麼，
，什麼樣的食物會受到fodie的青睞？換言之，
，foodie會選擇什麼樣的食物，來宣告「我是foodie」？試想以下幾個例子。裝在綠色罐子裡的卡夫（Kraft）帕馬森起司粉，或者形似大鼓、來自義大利法定產區的Parmigiano-Reggiano帕馬森乾酪；便利商店全天供應的香菇筍包，或者手工老店現包現蒸的高麗菜肉包；密集飼養、濫用抗生素的牛肉，或者自由放牧、吃有機飼料的牛肉；加入修飾澱粉、久煮不爛的調和米粉，或者遵循古法、嚴選台灣在來米製作的純米米粉。請問你會如何選擇？以上選項沒有優劣對錯之分，也全都健康無虞，但對一位foodie而言，他通常會選擇後者。我們可以看見這條脈絡：foodie傾向迴避大量製造、欠缺個性、廣泛流通的食品，而偏好手工、限量、舶來、精緻的飲食。在《Foodies》一書中，Josee Johnston與Shyon Baumann就將foodie 認同的飲食歸納出二種指標：正宗（authentic）與異國（exotic）。Authentic在英文裡有真實、忠於自我的意思，延伸到飲食上，「正宗的食物」便帶有真誠無欺、貨真價實的意味，並且涵蓋以下面向：特定地理區域、簡單、與生產者連結、歷史及傳統、種族關連。異國的飲食，或可直觀地解釋為與觀看者本身不同國籍的飲食，但只用地理距離來測量其實並不周全，還必須考量「社會距離」（social distance）的遠近及是否「打破常規」（norm breaking），例如用草莓做的糖醋魚，雖然社會距離近（台灣人常吃糖醋魚），但因為用了草莓（打破常規），所以也帶有異國性。值得注意的是，正宗與異國都是由食物生產者與消費者的認知所建構出來的，而非食物的本質；亦即，有關正宗與異國的內涵，在不同的文化場域下會產生不同的解釋。台灣人熟悉的四神湯，對於一位美國德州來的白人而言可能距離遙遠又打破常規；台灣人用台灣黑豬製作的生火腿，對於一位義大利人而言完全不比帕馬火腿正宗。於是，運用正宗與異國此二指標，我們可以劃分出foodie比較偏好或比較不偏好的食物象限：正宗且異國，例如曼谷郊區手工古法製作的魚露；不正宗但異國，例如泰國工廠大量生產的魚露；正宗但不異國，例如陳年收藏的老菜脯；不正宗也不異國，例如速食漢堡。Foodie自然是最偏好正宗且異國的飲食。，
對多數曼哈頓居民而言，
，他們的居住空間跟東京等國際大都市的居民一樣非常狹小，
，但如今當地營建業正掀起一波熱潮，
，將擁擠居住空間的概念推向更極端，
，這些小宅的整體空間以往可能只規劃為幾個停車格或儲藏室。華爾街日報報導，
，臨近布魯克林大橋一條鋪上鵝卵石的曼哈頓下城大街上，
，一棟四層樓高的房子即將出售，
，開價為500萬美元，
，最大的房間僅10英尺（3.048公尺）寬。建商亞庫米斯表示，這宛如小小珠寶盒，狹小空間是未來出路。 在曼哈頓新一批小宅中，建商希望能為房市榮景後遺留的狹窄但有價值的地皮找到出路。在曼哈頓下城建案中，亞庫米斯在2013年便以195萬美元購入南街海港區一塊畸零地，從前街一路延伸至水街，後來他在前街興建一棟20英尺寬的紅磚公寓大樓。在曼哈頓中城區東部，建築師考夫曼則希望能在許多10英尺寬土地上興建房子，這是曼哈頓最狹窄地皮之一，考驗狹小空間生活。若房屋建成，最大房間面寬約8.5英尺，房間會有一部小電梯。考夫曼說，在關注氣候變遷的時代，擁有大車子、大房子的觀念已改變，如今小就是美。，
聯合／法院不是顧立雄開的 | 社論 | 評論 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物國寶牛樟芝 udn鳴人堂 社論 民意論壇 聯合報名人堂 聯合好評 聯晚私房新聞 udn相對論 udn / 評論 / 社論相關新聞經濟／推動文創 打造十倍速平台聯合／注意「國家暴力」幽靈的新偽裝經濟／美元和人民幣的世紀博弈聯合／祝大綠小綠競爭愉快聯合／蔡政府「三不」：不提案、不得罪、不負責聯合／法院不是顧立雄開的分享分享分享留言列印A-A+2016-12-20 04:10聯合報 聯合報黑白集WhatsApp 不當黨產處理委員會主委顧立雄。 記者陳正興／攝影 分享 facebook 《不當黨產處理條例》出爐，
，稍具法律常識者皆知這是多所違憲違法的「惡法」；至蔡英文任命顧立雄為黨產會主任委員，
，大家又預言他有成為「惡人」之虞。如今景象，
，正是惡人加惡法，
，變本加厲。蔡英文諷今日司法是「有錢判生／無錢判死」。但民眾心中同樣的疑懼是：藍綠惡鬥若汙染了司法，
，當黨產事件顯將陷入「惡人／惡法」的誤區，
，居仲裁地位的司法機關能夠跳脫「執政判生／在野判死」的西瓜效應嗎？如今，
，司法方面一連判了黨產會三個敗訴，
，大家才開始有一點覺得，
，法院不是民進黨開的，法院也不是顧立雄開的。司法能在這樣的案件維持獨立的風格，這是三權分立制衡的最佳典範，台灣的法治真不是蓋的。司法人不是不會捲入政潮，舉一大家記憶猶新的事例。國民黨開除王金平黨籍案，法院以必須依《人民團體法》經會（黨）員大會開除始符程序，判國民黨敗訴。但在此一判決之前，未曾有任何政黨以黨員大會執行開除黨籍的程序；且在此一判決之後，任何政黨開除黨籍仍率由舊制，亦未見任何政黨改以黨員大會執行開除黨籍。這樣的判決，儼然只是為王金平一人的開脫所作判決，已嚴重侵越了「政黨自治」的「不可司法審理性」的界際。我們不能想像，一名政務官的決策，三次被法院判定違失，仍能繼續予取予求、作威作福。除了靠法院，誰能收伏這個妖怪？，
圖／ingimage 分享 facebook 2019-04-5牡羊座別因逞一時之快而傷到他人。整體運：★★★☆☆今天上司的目光似乎特別容易盯在你身上，
，注意上班時間別做私人事情；投資方面，
，有忽略重要信息的可能，
，投資記錄格外重要；與伴侶交談時需留意自己的言語，
，千萬別忽視對方感受。愛情運：★★★☆☆夫妻各忙各的事情，
，容易造成距離感，
，相處時有些陌生，
，需要花心思去改善現狀。 事業運：★★★☆☆工作中彌漫著無聊的氛圍，但責任壓力卻沒有減輕，有些執著於不可挽回的事物。財運：★★☆☆☆易受騙上當，戒貪，可以讓受騙機率降低。貴人星座：處女座幸運數字：1吉時吉色：22:00-23:00艷棗紅開運方位：西南方向金牛座幫助他人會收穫不少。整體運：★★★☆☆參加一些志願活動或者幫助他人，你的善良、熱情易受到慧眼異性的關注；工作中找你幫忙或是請教你的人比較多，別表現出不耐煩，妥善處理會使你收穫不小；到安靜開闊的地方走走吧，鬱悶的心情會得到鬆懈。愛情運：★★★☆☆感情生活平穩，夫妻之間互送一些貼心的小禮物，彼此都會感到快樂和滿足喔！事業運：★★★☆☆盡量少評價、少插手別人的事情，以免惹來一些不必要的誤會。財運：★★★☆☆容易受人誘之以利，聽信人言導致重大損失。貴人星座：雙子座幸運數字：7吉時吉色：15:00-17:00夕陽橙開運方位：正西方向雙子座今天運勢較低，克制自己情緒。整體運：★★☆☆☆今天你的愛情運偏低，單身的你需要謹慎，謹防桃花陷阱。財運還算平穩，收入比較正常，上街購物時要多留些心，不要盲目花錢。工作上今天的努力很難得到認同，讓你心情有點鬱悶。愛情運：★★☆☆☆主觀意識太過強烈，容易導致爭吵不斷，應學會換位思考，多包容對方唷！事業運：★★☆☆☆顯得焦慮重重，老擔心自己做得不夠好。不要在意眼前得失才能減輕一些心理負擔。財運：★★★☆☆經商者多因周轉問題而奔波。貴人星座：雙子座幸運數字：5吉時吉色：23:00-24:00祖母綠開運方位：正南方向巨蟹座神清氣爽，愜意的一天。整體運：★★★★☆有伴侶的人，彼此對愛情的執著讓感情迅速升溫，再加上朋友們的鼎力相助，愛情想不穩固都難。貴人運良好，投資局勢的扭轉便得益於他們的幫助。豐收在望，積極的態度隨著工作愈有成效而不斷顯露。愛情運：★★★★☆異性緣不錯喔，容易得到異性朋友的助力！事業運：★★★☆☆事業運普通，適合在平穩中循序漸進，很適合做點歸納整理的工作，例如：計劃表的制定等等。財運：★★★★☆得財不費力，很適合動腦想想哪裡可以賺錢，趁今日擬定個賺錢計劃表！貴人星座：雙子座幸運數字：5吉時吉色：13:00-14:00瑪瑙黑開運方位：東北方向獅子座積極主動能提高辦事的效率。整體運：★★★☆☆工作上能掌控主動權，使事情有條不紊地進行。戀人未察覺出你的情緒變化，致使你認為對方已不如以前那般在乎你，產生強烈的失落感。兄弟姐妹間今天易因錢財而產生矛盾。愛情運：★★☆☆☆情緒不穩定的日子，容易產生無力感，沒什麼力氣去經營感情。事業運：★★★★☆開朗的心情讓你在工作的時候精力倍增，做什麼事都順風順水，不過切記賣力工作時也要注意忙裡偷閒。財運：★★☆☆☆今日投機念頭比較重，小賭怡情莫沉迷。貪念物慾也比較重，要稍微節制喔！貴人星座：水瓶座幸運數字：0吉時吉色：07:00-09:00和闐玉白開運方位：西南方向處女座今天心情不錯，保持良好的狀態。整體運：★★★★☆工作上的事情完成得比較順利，例行會議多注意發言，尤其在正式場合不宜開玩笑，會給人留下輕浮的印象，不利於工作的開展。財運方面需謹慎，投資欠冷靜，容易因自己的失誤而陷入僵局。愛情運：★★★☆☆戀愛運呈現變化多端的一面，吵吵鬧鬧是難免的啦！事業運：★★★★☆雖說不是萬事大吉，但也算得心應手了，做什麼都比較順利，跟同事之間的相處也頗為愉快。財運：★★★☆☆貴人運強，缺錢需要周轉時，不妨想想哪些長輩、舊識可以提供協助。貴人星座：金牛座幸運數字：3吉時吉色：17:00-19:00蜜瓜黃開運方位：正西方向天秤座生活中少不了一些風風雨雨。整體運：★★☆☆☆因朋友的事情，兩人意見上出現分歧，會導致你們莫名其妙的吵架；財運並無反彈跡象，開車的朋友更要特別小心，有被開罰單的風險哦；工作進展得並沒有想像中的順利，堅持努力細心處理終究會得到解決。愛情運：★★☆☆☆愛情運較弱，有伴侶的人不宜長時間黏在一起；單身者多參與社交才會有結識異性的機會。事業運：★★☆☆☆工作任務繁多，讓你感覺有相當大的壓力，甚至還會影響到你的睡眠品質與身體健康。財運：★★☆☆☆要控制心性，不宜花費太多心思在金錢遊戲上。貴人星座：天蠍座幸運數字：3吉時吉色：15:00-17:00玉髓紅開運方位：東北方向天蠍座待在家裡聽聽音樂，盡量少出門。整體運：★☆☆☆☆工作上注意力不集中，儘管是一些細小的差錯都會導致前功盡棄。保持室內的空氣流通，能夠讓思維正常運轉，還能有效阻止工作運下滑。感情上今天覺得有點空蕩，自我感覺與對方的距離似乎有點疏遠。愛情運：★★★☆☆注意穿著打扮，也顯得格外溫柔體貼，容易帶給伴侶耳目一新的感受。事業運：★☆☆☆☆今日事業運很不好，莫名其妙的事情特別多，尤其是突發狀況連連，須耐著性子處理突如其來的改變。財運：★☆☆☆☆財運不穩定，使用支票、信用卡、簽約時要特別小心！貴人星座：巨蟹座幸運數字：2吉時吉色：15:00-17:00辣椒紅開運方位：東北方向射手座工作強度不宜過強。整體運：★★☆☆☆紅娘就在身邊，不要找藉口推掉必要的應酬，否則單身生活可還得維持下去。有機會結識一些投資人士，但不可輕舉妄動，時機並未成熟。工作中顯得有些散漫，小心因此而被人抓小辮子喔！愛情運：★★★☆☆單身者有機會通過朋友介紹而結識性格不錯的異性朋友；已婚者感情生活多姿多彩。事業運：★☆☆☆☆事業運不佳，把嘴巴閉緊一點，少說少錯。另外呢疑心病不要太重了，多包容同事不要去挑剔同事喔！財運：★★☆☆☆投機心過重，會導致財運起起伏伏喔！貴人星座：天蠍座幸運數字：3吉時吉色：06:00-08:00薔薇粉開運方位：正東方向摩羯座成功者與平庸者的區別在於相信自己。整體運：★★★★★對於新的任務會感到有些恐懼，不喜歡挑戰和改變，可被動接受只會讓你越做越糟；財運雖不錯，但承擔風險的能力卻不高，還是選擇保守的理財方式比較好；情人間有計畫的進行交流，打開彼此的心結，會讓愛情健康的成長。愛情運：★★★★★愛情運旺旺，是個談情說愛的好日子，打扮得美美的去約會吧！單身者不妨好好裝扮一下，可以提升戀愛運。事業運：★★★☆☆今日事業運平平，適合採取守成的策略！切記亂無章法的運作，否則忙壞了自己，也忙壞了其他同事。財運：★★★★☆開發財源的好日子。股票族的朋友可以採取短線進出的策略，見好就收！上班族只要積極地工作，也能得到應有的報酬。貴人星座：金牛座幸運數字：9吉時吉色：11:00-12:00桐花白開運方位：西北方向水瓶座喜歡的味道自己製造。整體運：★★★☆☆今天一個人待在家裡都會是種享受，做幾個小菜慰勞下自己，也會很有味道；今天投資運不佳，切忌一時衝動做出不恰當的投資；手頭上的工作還沒完成，又會接到新的任務，讓你變得手忙腳亂。愛情運：★★★☆☆有機會結識熱烈、浪漫的異性，但真想戀愛還得多瞭解對方，太快投入感情容易後悔。事業運：★★★☆☆工作期間在表達上要注意，理清思路抓住重點，若是說得太多效果反而不好。財運：★★☆☆☆今日付出由多到少，容易感慨薪水太少，得失心放淡點，保持穩定的情緒自可遠離麻煩。貴人星座：雙子座幸運數字：1吉時吉色：14:00-16:00燻鮭紅開運方位：西南方向雙魚座放寬心，該忘的就忘了吧！整體運：★★★★☆已經過去的事就別放在心上，計較太多反而會拉大兩個人的距離；今天的金錢運，可是讓你實實在在感受到了，原本空空的錢包忽然豐厚了起來；看似陷入僵局的事業傳來了新的好消息，著實讓你振奮不已。愛情運：★★★☆☆戀愛運平平。少說兩句挑剔埋怨的話，才不會引發口角。事業運：★★★★★運氣很不錯喔，外界的助力很強！從事業務競爭工作者較易感受到好運。財運：★★★☆☆財氣平平，保守為宜，適合把錢拿去銀行存起來！貴人星座：雙魚座幸運數字：6吉時吉色：13:00-15:00石榴紅開運方位：東北方向【更多命理分析，請前往 科技紫微網 】，
「夜市球王」曾俊欣。 圖／海碩整合行銷提供 分享 facebook 我國網球小將曾俊欣和吳承叡，
，今天各自在澳網球公開賽青少年男單首輪出賽，
，都傳出捷報，
，均以直落二拍落對手；其中曾俊欣連得10局，
，只花40分鐘就拿下勝利，
，晉級32強。名列大會第6種子的曾俊欣，
，首盤勢如破竹，
，連保帶破，
，一口氣拿下6局，
，以6：0掌握先機。第二盤曾俊欣持續主導節奏，取得4：0領先，直到第5局才讓對手保發，但最終以6：2擊敗克羅埃西亞小將耶杜柯維奇。另外，何承叡則是對到捷克波爾森，首盤展現良好的抗壓力，與對手糾纏到5：5平手後，扛住壓力，連拿2局，以7：5拿下第一盤；第二盤仍保握契機，以6：3收下勝利。，
「怎麼又是你們走丟？」大溪警分局圳頂派出所員警王家宏前天早上在大溪鎮介壽路興豐路口巡邏時，
，發現一對兄妹在外徘徊，
，且越看越面熟，
，突然想起半年前也受理過同樣的失蹤案件，
，趕緊將兩人帶回派出所安置。
「看見他們兄妹倆直覺就是又走丟了。」王家宏表示，
，半年前這對兄妹到派出所，
，只會說自己名字，
，員警正當苦惱該如何是好時，
，就接獲協尋通報，
，原來是小孩的母親在八德報案，這才鬆了一口氣將小兄妹送回家。
小兄妹到派出所時，一臉又飢又渴的樣子，喊著說要吃熱狗，王家宏連忙到附近超商購買熱狗和牛奶，只見兄妹倆又吞又吃，一下子就將食物吃個精光。
警方表示，兄妹倆由母親獨自照顧，但母親工作輪值夜班，早上需要補眠，小兄妹因為肚子餓，趁著母親在睡覺拿起零錢就往外跑。
上回母親發現孩子不見後嚇得急忙報警，警方這才循線找到住在大溪的阿嬤，請她將兄妹倆帶回。，
監察院長王建煊昨天表示，
，春節期間訪問緬甸貧民窟，
，歸來後常在起床時忍不住流淚，
，「那是一個看了會哭的地方」。他決定要在緬甸捐助打井，
，第一年捐助一百口井，
，讓可憐的人喝乾淨的水。
王建煊在春節期間與太太蘇法昭赴緬參訪近兩周，
，他昨天表示，
，和妻子訪問過印尼、印度、菲律賓、柬埔寨的貧民窟，
，和緬甸一樣，這些地方都存在一個大問題：「沒有乾淨的飲用水」。
王建煊表示，他太太帶了七千美元，在緬甸幾乎捐光了，緬甸似乎樣樣都需要，但總要選一樣他們最需要的。他認為當地貧民窟最需要的是打井，可讓人民喝到比較乾淨的水；人的生活每天離不開水，飲水不潔，百病叢生，苦難的人就更增苦難。
王建煊說，在緬甸打一口水井，約新台幣二萬至五萬元不等，可供一間小學或幾十戶人家使用。他說，緬甸有一大堆地方需要井，他初步打算，第一年要捐助一百口井，可能得捐二百至三百五十萬元，將由無子西瓜基金會有系統來做。
王建煊說，在臘戌時，他發現很多人挑水為生，一天挑個八十趟才得到新台幣一百五十元，還有夫妻輪流挑水過活。目睹當地飲用很難形容的濁水、髒水，帶來許多疾病，這也是他選擇捐助打井的原因。，
一篇美國雅虎運動網站對中華代表團在索契冬運開幕服裝的評比報導，
，讓台灣民眾突然關心起了冬季奧運。
服裝美醜是主觀認定，
，這套被評為「油漆工」的服裝美醜見仁見智，
，如果拿這套服裝說中華代表團沒有品味，
，過於沉重。不如把關心衣服的精神，
，用來關心選手成績，
，會讓遠在俄羅斯參賽的選手更窩心。
冬季運動在台灣非常冷門，
，四年一度的冬運往年更是台灣民眾與媒體的「絕緣體」，沒想到今年因為一件外套，讓中華代表團成為國內媒體炒作的焦點，真是始料未及。
這只是一套依照亞奧運組團規範並請贊助商協助尋找的服裝，在寒冷的俄羅斯以實用為首要考量；中華奧會組成只有三位選手參賽的迷你代表團，沒有請設計師設計，是為成本考量。如果只為了一篇美國媒體報導，就批評中華代表團沒有品味、讓台灣丟臉，未免太小題大作。
外國人的評論，不值得拿來討論，跟著美媒起舞批評之際，試問：又有多少人叫得出這三位「油漆工」（國內選手）的名字？有多少人知道他們付出多少訓練心血？在本屆冬運參加什麼競賽項目？中華奧會對外界批評表示尊重，秘書長陳國儀也說出組團經費有限，請不起專屬設計師，而且服裝不是要引人注目的。
服裝美醜見仁見智，運動會的主角是選手，雖說開幕典禮是展現國家形象的大好機會，如果選手成績傑出被國際肯定才是參加運動會的目的，那麼地處亞熱帶的台灣，能有三位選手取得冬運參賽權已是破天荒的成就，台灣民眾多給三位選手鼓勵送暖，會比批評服裝來得實際。，
嘉義縣大林鎮21歲王姓護專女學生日前晚上在租屋處洗澡時，
，一抬頭，
，突然看見氣窗有1對眼睛看著她，
，大聲尖叫並趕緊報警；經警方調查，
，隔壁楊姓男拖車司機坦承爬窗，
，但辯稱「要抓回蜜袋鼯」，
，訊後被以違反社會秩序維護法裁罰。
王姓女學生表示，
，當時正在洗澡，剛好將頭抬起來，看到氣窗1對眼睛，讓她嚇得放聲大叫，偷窺者趁機逃跑，她直覺是獨居的楊男所為，警方抵達後對方承認爬窗，但辯稱是為抓回跑到窗台的寵物蜜袋鼯。
「我只看到手！」楊男辯稱無意偷看女學生洗澡，只想抓回寵物，警方確認楊的確有養蜜袋鼯，但勘查現場，發現窗台超越他身高許多，爬上去不容易，懷疑是胡扯依法裁罰。，
中國人民銀行昨（18）日公布季度調查報告顯示，
，居民買房意願創九年新高，
，企業家信心指數回升。未來三個月內準備出手買房的大陸居民占16.3%。大陸各地房市調控政策上路，
，但居民的買房熱情依舊高漲。中國人民銀行（大陸央行）官網公告，
，今年第3季城鎮儲戶問卷調查報告顯示，
，未來三個月內準備出手購買住房的居民占比較上季提高1.3個百分點。澎湃新聞報導，
，這是居民購房意願連續兩季出現大幅提高，
，第2季居民購房提高1.5個百分點至15.1%。同時，16.3%也創下2007年第1季以來新高，當季調查的居民購房意願為16.5%。房價繼續上漲的預期，將是持幣觀望者打算出手的重要原因。2015年四個季度，大陸央行調查的居民購房意願分別是13.8%、14.7%、13.8%和14.7%。這份調查中，53.7%居民認為目前房價「高，難以接受」，較上季提高0.3個百分點，42.9%居民認為目前房價「可以接受」，3.4%居民認為「令人滿意」。這份城鎮儲戶問卷調查，是大陸央行1999年起建立的季度調查。每季在大陸50個調查城市、400個銀行網點各隨機抽取50名儲戶，共2萬名儲戶作為調查對象。調查內容包括儲戶對經濟運行的總體判斷、儲蓄及負債情況、消費情況、 儲戶基本情況等四個方面。大陸央行同時公布第3季銀行家、企業家問卷調查報告，銀行家和企業家對宏觀經濟的走勢都趨向樂觀。銀行家宏觀經濟熱度指數為23%，季增 1.5個百分點。，
