早些時候，
，米粉裏面沒有米、毒油等被提出來，
，得到討論並改善。我個人對這一波食安出狀況，
，有比較正面的看法：找出問題、謀求改善方是進步的來源。就算是陣痛期，
，一步一步清查，
，我們的食品安全才能夠上軌道。
最近的胖達人、鼎王，
，再進一步深入到標示問題，
，朝向已不再只是有毒無毒，而是名實是否一致。
前陣子，我替台北市刊物寫台北市公有市場，對市場旁的美食小有著墨，有這樣特別的經驗：到市場旁乾淨明亮的大自助餐店吃飯，赫然發現，番茄炒蛋裏沒有番茄。
番茄炒蛋是許多人對家常菜的美好記憶，因為番茄被高舉為健康食品首選，番茄炒蛋更是學校營養午餐的常見菜色。
除非特別減產的時候，不昂貴的番茄，鮮紅色美，加上黃澄澄的蛋，雖不常被特別提出來，但又常在我心，堪稱平價美食。曾幾何時，番茄炒蛋裏居然沒有番茄，那麼，用什麼來作番茄炒蛋呢？
用番茄醬。
我喜歡點番茄炒蛋，店家也給很大分量，吃了總覺那裏不對，除了不見一塊塊的番茄，比較暗沉的醬汁味道也不很對。起身查看，一大拖盤番茄炒蛋只有兩、三小塊番茄，問店家番茄那去了，先是說客人早一步要走了。但給菜的是自助餐店的人，客人根本無從下手去挑。
看我懷疑，才又改口，是將番茄打成醬汁，才好在蛋上沾染紅色。
我們都知道，只要多翻炒幾下，番茄醬汁自然生出來，只怕太多，那裏還得先打成醬汁？而如果新鮮番茄打的也罷，恐怕更是買市面上某某某牌的番茄醬，瓶罐裝的番茄醬，高鈉重口味，一點也不健康吧！
我更以為這恐非特例，只是有的店家放番茄醬少些，還見得到番茄。自助餐店不曾立餐牌寫「番茄炒蛋」，就算全用番茄醬來炒蛋，也不算名實不副，只要說是番茄「醬」炒蛋即可。
問題在，這一道國民平價名菜，堪稱中華美食代表之一，華人世界常見，在台灣居然從番茄炒蛋，淪落到番茄「醬」炒蛋，真是情何以堪！
最近番茄雖非特別昂貴，番茄醬畢竟便宜很多，商家要以番茄醬來炒蛋，除了成本考量，我以為這代表對食物的一種怠惰與馬虎。反正，外表顏色看來差不多，除了我這種號稱美食家，吃自助餐的也少人注意到。
以美食小吃王國自詡的我們，隨著食材價愈來愈高，那一天，更多的番茄「醬」炒蛋，取代了番茄炒蛋，怕的是習慣了番茄「醬」的更強烈口味後，搞不好還回頭怪番茄炒蛋不夠味呢！
就真對不住這道中華美食代表的國民平價名菜。，
萬泰科集團第二代由萬旭總經理張程欽（右）、東南亞營運總經理張程雅攜手衝刺業績，
，集團今年營運有轉機。 記者詹惠珠／攝影 分享 facebook 受惠美元升值效應，
，萬泰科（6190）近期接獲全球排名前三大的美國電線廠轉單，
，訂單量總計高達一座工廠產能，
，挹注今年萬泰科獲利有望較預期提升兩成。隨著網路、手遊、物聯網等應用興起，
，帶動高階伺服器與相關線材需求大增，
，但近期美元強升，
，使得美國電線大廠決定移廠或對外釋單，萬泰科成為美國前五大廠看上的對象，目前已有三家下單萬泰科，另兩家也正評估轉單萬泰科當中，帶動萬泰科業績大補。據悉，這三家釋單的美國廠商，全球排名為前三大，訂單總規模達一個工廠，帶動萬泰科美國市場出貨箱數可望倍增。 圖／經濟日報提供 分享 facebook 萬泰科上半年旗下高階網路線（CMP）單月營收約4，000萬元，近期接單暢旺，下半年相關產品單月營收將再成長50%、上看6，000萬元，明年單月營收可望再增至8，000萬元，由於CMP毛利率高，成為推升萬泰科今年及未來獲利的重要動能。法人預估，美國大廠這項新的釋單計畫，將帶動萬泰科獲利大躍進，今年獲利可望比預期增加二成，每股純益從原本預估的1元增至1.2元。萬泰集團東南亞營運總經理張程雅表示，集團規劃未來在台灣生產高階網路線，東南亞市場則以泰國為主，專攻車用和家電，計劃在三到五年內取代日商，成為東南亞電線品牌龍頭。萬泰集團20多年前就啟動南向，成立泰萬泰，並在泰國阿曼達工業區設立東南亞營運基地，生產高階網路線、家電用線及車用線等，經過長達26年耕耘，目前家電線在泰國市占率達70%，高階網路線CMP亦已成為亞洲第一大廠。萬泰科轉投資泰萬泰70%，深耕東南亞家電及車用市場，2013年首度引進E-beam電子輻照射機設備，是東南亞唯一擁有該設備的線材廠。由於線材經過該輻照設備後，將產生物理變化，強化產品「耐油、耐溫及耐燃」的特性，產品價格是傳統線材的二倍，近年來包括冷氣、車用、微波爐等高端產品需求快速擴增，泰萬泰照射線年出貨量逐年倍數成長。張程雅強調，泰萬泰在東南亞市場擁有多項競爭優勢，包括泰國電信TOT、越南電信VieTel等，都是長期往來的客戶，且泰萬泰有泰緬華僑股東，政商關係雄厚，目前泰國已成為亞洲區域的汽車生產重鎮，已掌握多家車廠訂單。此外，泰萬泰輻射轉投資成立越南萬泰，也成為越南第一大汽車廠的最大線材供應夥伴。，
今年1到4月，
，各縣市酒駕致死人數，
，宜蘭較去年同期整整多了5人，
，被總統點名防酒駕成效最差。縣長林聰賢說，
，100年宜蘭酒駕死亡24人，
，去年降為11人，
，警方很努力取締，
，今年1到4月有10人酒駕往生，
，其中8人是自撞，
，不能只看數字。
林聰賢說，總統有很多國家大事要擔心，不能只從數字解讀各種狀況，如果總統看GDP就說現在經濟很好，但人民苦不堪言，生活很悶，會有很大落差。
林聰賢說，地方政府配合防治酒駕他樂於接受，但千萬不要只看數字，要看現場的執行實況，和對民眾的保障，他會請警政署提供總統更好的資料內容，才不會對政策下達失去準確度。
縣警局表示，100年酒駕死亡24人，去年降為11人，今年1到4月有10人酒駕往生，自撞橋墩、掉落水溝、電線桿的有8人死亡，撞行人、汽車撞機車各一件，2人死亡。
1到6月取締酒駕987件，比去年同期多53件，發現酒駕時段大多在中午或下午時段，警方調整酒駕取締勤務，酒後駕車死亡案件已下降。，
中國信託金融控股公司（簡稱「中信金控」）長期推動企業社會責任（Corporate Social Responsibility，
，簡稱CSR）不遺餘力，
，上周五（6月2日）由亞洲企業商會（Enterprise Asia）主辦、被譽為「永續諾貝爾獎」之稱的「2017亞洲企業社會責任獎」（Asia Responsible Entrepreneurship Awards 2017）在泰國曼谷舉辦頒獎典禮，
，中國信託金控連續兩年獲得殊榮，
，今年獲頒「綠色領導獎」（Green Leadership）、「社會公益發展獎」（Social Empowerment）及「健康衛生推廣獎」（Health Promotion）三項大獎，
，台灣人壽保險公司（簡稱「台灣人壽」）營運長莊中慶及中國信託商業銀行泰國曼谷辦事處首席代表楊華南特別出席領獎，
，中國信託為今年亞洲企業獲獎最大贏家，
，顯示中信金控在經濟、環境、社會等CSR三大構面上的耕耘已展現優秀的成績。中信金控已連續兩年獲得「亞洲企業社會責任獎」肯定，
，去（2016）年中信金控董事長顏文隆獲頒最高榮譽「負責任商業領袖獎」（Responsible Business Leadership），
，中信金控「點燃生命之火」專案則獲頒「社會公益發展獎」，兩年獲獎數為臺灣金融同業之冠，顯示中信金控追求企業永續經營及公益創新的卓越績效深獲國內外各界肯定。中信金控獲亞洲企業商會肯定，台灣人壽營運長莊中慶（右二）、中國信託銀行泰國曼谷辦事處首席代表楊華南（左一）出席代表領獎，並與亞洲企業社會責任獎評審團主席暨台灣永續能源研究基金會董事長簡又新（左二）合影。 中信金控／提供 分享 facebook 亞洲企業商會表示，中信金控長期投入CSR，並將履行CSR各面向工作視為責無旁貸的重要任務。在「環境永續」上，中國信託全面落實綠色採購、導入ISO 50001能源管理系統、ISO 14001環境管理系統及ISO 14064-1溫室氣體盤查之查證，企業總部大樓「中國信託金融園區」亦獲得鑽石級綠建築之認證，因此榮獲「綠色領導獎」殊榮。由中信金控子公司中國信託商業銀行主辦「點燃生命之火」愛心募款活動，持續支持中國信託慈善基金會推動「台灣夢─兒少社區陪伴扎根計畫」，在全台各偏鄉打造築夢基地，關注及解決弱勢兒童教育與生活環境問題，再度獲得「社會公益發展獎」肯定，這也是繼去年「點燃生命之火」愛心募款活動獲獎後，連續兩年獲得此項殊榮。中信金控旗下子公司台灣人壽今年首次參加「2017亞洲企業社會責任獎」，藉由自2012年起連續舉辦五年的祖孫三代大型健走活動，共計近10萬人次參與，累積募集超過47萬小時陪伴及健走28萬公里數。，
奧蘭多魔術隊的「雙1傳奇」將在台灣聯手出擊。連續3年舉辦的美國傳奇球星夢幻賽，
，昨天正式公布來台陣容，
，將由「一分錢」哈達威、「T-Mac」麥葛雷迪和「鎖喉手」史普利威爾領軍。
身為魔術隊的前後任「1號王牌」，
，哈達威與麥葛雷迪職業生涯卻未曾有過聯手機會，
，讓不少魔術球迷感到相當遺憾，
，不過11月2日將在台大體育館舉行的美國傳奇球星夢幻賽，
，將讓這樣的搭檔成真。
除了兩大傳奇球星之外，
，這次將來台的還包括了「鎖喉手」史普利威爾、浪人後衛杜林和貝克等人，
，而台灣也將派出SBL未來之星陳冠全、周儀翔等超級新秀迎戰。
談到將與兒時偶像對戰，今年頂著國手光環加盟達欣隊的周儀翔表示，會試著在傳奇球星面前得分，甚至是守住他們。而金酒隊選秀榜眼陳冠全也笑著說：「我只敢幻想被T-Mac灌籃，這也會是個不錯的回憶。」
而將率領SBL未來之星與傳奇球星對抗的達欣教頭許智超則透露，自己一直都是麥葛雷迪的球迷：「我對他35秒得13分有相當深刻的印象，可惜他因為傷勢問題而無法繼續在籃球路上前進。」
麥葛雷迪生涯7度入選明星賽，2度拿下聯盟得分王頭銜，與湖人隊後衛布萊恩可說是一時瑜亮。
而一度被喻為「喬丹接班人」的哈達威，生涯則是4度入選明星賽，可惜兩人生涯晚期都因為受傷問題，而淡出NBA賽場。，
花蓮縣秀林鄉玻士岸段約有1甲地，
，曾為舊台電立霧溪電廠備勤宿舍用地，
，原始耕作人及後代子女希望能夠回復土地權利。 記者徐庭揚／攝影 分享 facebook twitter pinterest 「要真相！要尊嚴！先回復！再興建！」十多名太魯閣族人昨天手持抗議牌，
，在秀林鄉公所前大聲呼喊口號，
，盼鄉公所還原土地歷史，
，並歸還祖先被剝奪七十多年的土地使用權；鄉公所回應，
，近期內將成立專案小組，
，調查土地是屬於誰的。花蓮縣秀林鄉玻士岸段312至316地號，
，面積約1甲地，原屬舊台電立霧溪電廠備勤宿舍用地，十多年停止租用後，原始耕作人及後代子女積極爭取回復土地權利，卻一直沒有結果，最近秀林鄉公所又規畫在原土地上建造太魯閣族文化館，引發族人不滿，昨天集結到鄉公所前舉抗議牌並遞交陳情書。陳情人代表黃秀英說，據耆老口述過去確實有4大家族在原土地上耕作，台電在41年占用土地直至91年，停止租用之後，政府在公有地轉移過程中，忽視了原地主土地權利被剝奪的事實，長期以來讓地主無法回到祖先地耕種。黃秀英表示，族人希望代表會成立專案小組，調查土地權利移轉過程疏失，還原當時土地歷史及真相，期盼鄉公所能歸還土地給原地主。地主之一的邱春枝說，盼能落實「土地正義」，鄉公所若要在原地建造太魯閣族文化館，也應該先回復土地權利，再談後續興建計畫。秀林鄉公所民政課長高文山接下陳情書時，族人表達強烈訴求，希望鄉公所在10天內給予正式回函及處理方法，否則不排除激烈的抗議行為。，
南投縣草屯鎮太平路一段今傳出火警，
，一間家具行在晚上9時許突然竄出濃煙，
，之後迅速燃燒，
，經民眾通報119，
，消防局緊急派遣人車馳援，
，但火勢猛烈，
，目前仍在灌救中，
，有無傷亡仍待調查。南投縣消防局表示，今天晚上9時16分獲報草屯鎮太平路一段上的家具行起火，唯該建築為是一棟2樓鐵皮屋傢俱行，且裡頭擺放家具等木製易燃物，因迅速延燒導致全面燃燒，目前已派遣草屯、中興、碧興、南投等分隊，共出動各式消防車11輛、消防人員17名，同時群呼義消前往協助灌救。 VVIP 會員限定！ 免費使用活動金幣灌溉優質新聞，抽 iPhone 11、仟元現金。
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強颱瑪莉亞撲台，
，北農董事長陳景峻、總經理吳音寧今晚視察第一果菜批發市場蔬果到貨，
，認為供貨量充足，
，但受今天休市、明天颱風影響，
，明天菜價可能稍微上揚2到3元。中央氣象局今晚8時30分最新颱風消息，
，強烈颱風瑪莉亞暴風圈正快速向台灣東方海面接近，
，若路徑無特殊變化，
，氣象局將在深夜11時30分，發布陸上颱風警報。 為因應颱風瑪莉亞來襲，台北農產運銷公司董事長、台北市副市長陳景峻及吳音寧今晚9時特地到位於萬華區的第一果菜批發市場視察，了解颱風前夕的蔬果到貨情形。陳景峻會後受訪表示，他和吳音寧視察過程中，認為今晚的到貨量約1600至1700公噸，量算滿充足的，蔬菜品質也不錯；不過，受今天休市、明天颱風影響，中南部菜農會有預期心理，他憂心後續菜價可能會稍上揚，且未來10天價格都可能呈上揚機率。他指出，台北果菜市場昨天平均交易蔬菜價格漲至新台幣34.1元，預期明天平均價格約為36至38元，認為後續走勢仍須視品質和需求而定。陳景峻表示，目前已請相關同仁研議要如何平抑菜價；另為避免颱風災損，農民都會提早採收，針對農藥殘量方面也會加強檢驗，以保障消費者食安。吳音寧也說，北農團隊面對颱風來襲是嚴陣以待，目前市況不錯且質量穩定，預期菜價不會有太大波動，粗估漲幅約2至3元。對於媒體追問兩人互動似乎有點冷。吳音寧直說「不會、不會」；陳景峻則反問，「有如此嗎」，接著便說兩人都很好，且吳音寧現在認真做事，希望大家不要見縫插針。，
澎湖縣政府今天接獲農友通報，
，玉米田內疑似有秋行軍幼蟲。農漁局會同高雄區農業改良場赴田區形態鑑定，
，確定遭到秋行軍蟲入侵，
，於第一時間封鎖發生疫情田區約120平方公尺。為防範秋行軍蟲入侵，
，澎湖縣政府成立跨局處疫情監控處理小組，
，並結合各鄉市公所及澎湖縣農會，
，全面訪視禾本科、甘藷、花生等重要作物疫情。 澎澎縣府農漁局表示，
，農委會防檢局目前已公告玉米緊急防治藥劑有賜諾特、諾伐隆、氟大滅、剋安勃、護賽寧、依芬寧、硫敵克、蘇力菌等11種農藥，可供作緊急防治使用，並於縣內主要作物產區及港口已布設12個性費洛蒙陷阱誘引秋行軍成蟲，以防止疫情發生。澎湖縣府於今天接獲許姓農友通報，玉米田內疑似有秋行軍幼蟲。農漁局於當日早上11點20分會同高雄區農業改良場赴田區形態鑑定，確定遭到秋行軍蟲入侵，第一時間封鎖發生疫情田區約120平方公尺。縣府農漁局、環保局、消防局、湖西鄉公所及高雄區農業改良場，啟動緊急防疫措施，就地焚燒、撲滅該害蟲的幼蟲。因玉米植株太溼焚燒不完全，防檢局建議在其玉米殘株上施藥防治，並在田區掛上秋行軍蟲性費洛蒙誘蟲器，進行場址監控3個月，避免擴散蔓延。縣府農漁局表示，秋行軍成蟲飛行能力極佳，1日內可飛行達百餘公里，如搭配氣流最高可達200公里以上距離，且其寄主多達300多種，適當環境下生活周期短、繁殖力極強，雌成蟲一生可產下1500至2000顆卵，聯合國糧農組織將其列為全球預警的重要農業害蟲。呼籲民眾如有發現可疑害蟲，請即時利用防檢局通報專線0800-039131。澎湖縣有玉米田確定遭到秋行軍蟲入侵。圖／澎湖縣政府提供 分享 facebook 澎湖縣有玉米田確定遭到秋行軍蟲入侵，農漁局第一時間封鎖發生疫情田區，就地焚燒、撲滅幼蟲。圖／澎湖縣政府提供 分享 facebook 澎湖縣有玉米田確定遭到秋行軍蟲入侵，農漁局第一時間封鎖發生疫情田區，就地焚燒、撲滅幼蟲。圖／澎湖縣政府提供 分享 facebook，
Amy來電告訴我，
，她被宣告又得一個癌，
，但不是轉移。她自我調侃，
，命運之神為何總是找上她！我已不知用什麼話來安慰她，
，接著一片沉默，
，我們彼此都說不出話。
記得第一個癌找上她時，
，她化療結束後，
，包著漂亮頭巾來看我們，要大家放心。過後長出新髮，她告訴朋友，她的髮質變得更烏黑柔軟；愛漂亮的她覺得這是老天補償她的禮物。
Amy是我在職場的第一個客戶，她的先生是個醫生，他們把第一個新家放手交給我這個新手設計，至今我們一直是無所不談的忘年好友。
Amy在十年之後又發現了第二個癌，她哭著告訴我，我倆在電話裡泣不成聲，我已不記得最後是怎麼掛掉電話的。第二個癌是末期，連主治醫師都要她放棄開刀，只做化療，但她不放棄，尋遍各大醫院，找到有勇氣幫她開刀的醫生，積極展開第二次的抗癌歷程。第三個癌是在幾年後的一次例行檢查中發現，屬於初期的。醫生說，第三個癌是初期，沒有危急性，但她當下決定，說服醫生幫她開刀拿掉，先解決簡單的，才能專心治療難的。
Amy說，人家都說穿「三宅一生」很漂亮，而她是「三癌一身」。抗癌過程中，她在部落格裡幫很多癌友加油打氣，她進出醫院的次數已數不清，但「只要不放棄，就有希望」這句話陪她撐過十幾年來辛苦的抗癌之路。，
