做年菜，
，1道只需百元！年節將至，
，民眾開始張羅年菜，
，花蓮遠雄悅來大飯店主廚高得明教做「干貝酥」，
，食材只要120元，
，10分鐘就可輕鬆上桌，
，炸得金黃的干貝，
，撒在青椒、紅椒上，
，一看就很好吃。
農曆春節是國人最重視的節日，但平常大魚大肉慣了，看到油膩的年菜，反而沒胃口。高得明以干貝、銀芽、青椒、紅椒及蒜、蔥等辛香料，教做不一樣的年菜「干貝酥」。
料理「干貝酥」要先將干貝泡軟，放入鍋內油炸，起鍋後放一旁，再將青椒、紅椒、銀芽、辛香料等放入鍋內快炒，起鍋裝盤，再撒上炸好的干貝就大功告成；料理程序簡單，約10分鐘就可上桌，蔬菜份量足，吃來爽口又健康。
遠雄悅來大飯店指出，現在的年夜飯有走「混搭風」的趨勢，部分自己動手做，料理程序繁複的就外訂，飯店推出「年菜單點」服務，湯品「佛跳牆」訂購最熱烈。，
克羅埃西亞男子尤科維奇遭到雷擊，
，幸好大難不死，
，保住一命。 圖擷自每日星報（Daily Star） 分享 facebook 常聽人家說被雷打中比中樂透機率還低，
，事實上，
，被雷擊比中頭獎機率高，
，但如果真的不幸遭雷擊，
，恐怕凶多吉少，
，不過國外有人被雷擊中卻撿回一命，
，而讓這名幸運兒保住性命的原因竟然是自己的生殖器救了他。根據「每日星報」報導，
，克羅埃西亞一名41歲男子尤科維奇（Zoran Jurkovic），有天在風雨交加的天候中騎單車，當時他穿著工作服和厚膠鞋，腰間夾著小台的收音機，戴著耳機，結果一道閃電打在他頭上。目擊者描述，看到尤科維奇坐在雨中，身上還冒著煙，趕緊將他載往醫院急救。尤科維奇送醫治療後保住了一命，連醫師都感到不可思議。尤科維奇事後回想，他說當時看到烏雲和閃電，雷聲聽起來很近，想騎快點找掩護但還是來不及。醫師研判，尤科維奇被雷擊還能活命，主要原因是他當時穿著絕緣的膠鞋，電流無法從他的腳傳到地面，轉而經過他的耳機電線，再傳導至腰間的收音機，最後由他的生殖器導出。醫師說，電流繞過他的胸膛，避開了心臟，內臟也未受損，簡直是奇蹟。如何避免被雷擊？醫師提醒聽見雷聲時，最好等到最後一聲雷聲後30分鐘再出門，也不要待在高山稜線（制高點）、電塔、獨立樹木、空曠處等危險地點。若身旁都沒有遮蔽物，建議可以找一些不導電的產品，如矽膠墊等放在腳下阻絕電流，同時蹲低身體，雙手抱頭。，
南投縣長候選人李文忠、林明溱提出埔里鎮觀光政策。李文忠表示將讓埔里成為花卉、蝴蝶、溫泉3大元素的觀光重鎮；林明溱則說，
，要將虎頭山規畫為縣級風景區，
，推動飛行傘基地合法化。
林明溱表示，
，他要將虎頭山規畫為縣級風景區，
，還要推動飛行傘基地合法化，
，加速開發福興里溫泉區與玉門關風景區，
，在埔里高工旁空地設置停車場，
，同時保留現有的老樹，
，以綠能空間解決地理中心碑附近停車位不足的問題。
李文忠也說，將規畫畫串聯地理中心碑、虎頭山、鯉魚潭三個小景點，解決停車、攤販等問題，升級為中型風景區，並積極推動廬山溫泉遷建埔里台糖福興農場，但當地因先天景觀不足，可結合花卉、蝴蝶、溫泉三大元素，打造更具特色的溫泉區。
李文忠還提到，埔里曾有「蝴蝶王國」美譽，擁有許多特有種蝴蝶；他將在埔里鎮眉溪至仁愛鄉南豐夢谷瀑布廣植蜜源、食草植物，並規畫設置蝴蝶保育區及賞蝶步道，將埔里行銷為蝴蝶的視覺意象，融入生活美學，打造埔里成為蝴蝶小鎮。，
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，林益全有望成為新制上路後的第一批適用球員。 聯合報系資料照 分享 facebook 中職生涯二○○九年起步，
，富邦悍將隊「神全」林益全短短八年兩度碰到球團易主，
，明年將效力第三支球隊，
，讓他感觸良多，
，最大希望是富邦金控長久經營職棒。林益全八年前加盟興農牛隊，
，簽約金五百萬元是當時中職野手最高紀錄，
，才打了四個球季，
，牛隊就走進歷史，由義大犀牛隊接手；沒想到今年歷史重演，犀牛經營短短四年也不玩了，富邦金控成為第三個新東家。林益全說：「中職市場應該更擴大，球隊轉賣、解散都不是好事，應有更多企業支持才對。」高國輝希望行銷、球隊事務交給專業人才，他說：「這樣對球隊比較好，領隊蔡承儒很有想法，相信他知道怎麼做。」陳連宏離開獅隊統一獅隊前總教練郭泰源辭職求去後，由首席教練陳連宏代理職務，但他也因個人生涯規劃，決定離開獅隊，已向球團提出辭呈。陳連宏在二○一三年八月首度代理總教練，當年就率隊拿到總冠軍，隔年真除，二○一五年底轉任首席教練，總教練由郭泰源接任。陳連宏和弟弟陳金鋒都是二○一七年世界棒球經典賽中華隊教練；「鑼總」表示，離職是因為帶隊戰績不佳，「未來想出國進修充實一下」。據了解，獅隊總教練將由二軍總教練黃甘霖接任。，
古巴總統勞爾‧卡斯楚宣布，
，明年3月將通過新外國投資法案，
，並確認逐步廢除雙軌貨幣制。
勞爾‧卡斯楚21日在國民大會常會結束前表示，
，明年3月國會將舉行特別會期處理相關議題，
，他並強調，
，外國直接投資對促進社會與經濟發展有不可取代的重要性，
，但未提供新法案的其他細節。
古巴副總統穆里洛並確認將逐步廢除1994年來實施的雙軌貨幣制。目前外貿與旅遊業專用的可兌換披索（CUC）緊釘美元匯率；但國內民眾用的本地披索（CUP）無法直接兌換外幣，
，1CUP約值5美分。
這個備受孤立、貧困的共產國家，迄今仍堅持不願像中國一樣推動大規模經濟改革，因此始終難以站穩腳步，只能靠共產盟國委內瑞拉的石油補貼與數十億美元的金援，無法取得進入國際信用市場的正常管道。
已屆82歲高齡的勞爾‧卡斯楚，近年來整頓過於龐大的官僚體系，並允許更多產業經營自營事業，但仍維持嚴格的政府管制，無絲毫放鬆。，
擠進世界網壇前30名只是開始，
，「台灣一姐」謝淑薇的腳步不打算停下來，
，加強心理層面成為最新課題。
去年2月，
，謝淑薇的最差世界排名曾掉到364名；去年的此時排名也不過183名，
，直到今年進帳兩座WTA冠軍、3座ITF金杯，
，排名才一舉躍至本周的25名。
「如果要形容，
，就是不可思議吧！」謝淑薇笑說，
，她沒預設立場，
，反而一步步寫下新頁，
，但並不以現在排名自滿，「青少年就被譽為可以打到世界前10，我心裡也有底，和好手沒差那麼遠。」
爸爸謝子龍也認為，她的實力有機會進入世界10到15名，「重點是心態改變，她有自信後就有霸氣。」
笑說準備進入「暴力的世界」，謝淑薇卻坦言還沒準備到最好，「之前對到世界前30名的機會比較少，對到排名比我高的心態就沒那麼好。」北京女網賽遭丹麥前球后沃茲妮雅琪逆轉就是一例。
年底到明年初的賽事空檔對她很重要，她已計畫到澳洲訓練，「這不是休息期，而是加強自己的身體、心理。」她和澳洲教練保羅已把行程排到明年澳網，屆時她有機會以種子身分出賽。
小薇說，大滿貫賽雙打冠軍一直是她的目標，卻沒想過能以單打種子之姿亮相，「蠻開心的，不知道是什麼感覺。」總歸一句，「心態還要調整！」，
雙親難得來到仁川觀戰，
，中華隊投手胡智為今天在亞運準決賽對決日本隊，
，希望成為新一代「抗日英雄」，
，儘量不想投球數限制的問題，
，拉長局數搶下關鍵勝利，
，他說：「投越久越好，
，這樣牛棚可留到金牌戰再用。」
胡智為赴美兩年，
，今年在雙城隊新人聯盟、1A合計出賽13場，其中12場先發，有9場投滿6局，戰績8勝2敗、防禦率2.15。
中華隊總教練呂明賜，在預賽前3戰刻意保留胡智為，留到今天準決賽再上；胡智為表示，日本的長打率不太好，但選球、纏鬥性很好，不能掉以輕心，以前贏他們也很辛苦，這場比賽會全力以赴。
胡智為今年在小聯盟投球，教練團設定每場上限85球，加入中華隊要求比照辦理，今天對決日本將是亞運唯一任務。
「都準備好了，會當成季後賽來投。」胡智為表示，雖有球數限制，仍希望投長一點，但要尊重教練調度，「不管投85球還是100球，投就對了，超過球數被球隊罵，也心甘情願。」
胡智為的雙親今天將到仁川文鶴球場觀戰，還要特別穿上他在亞青、世青賽的球衣加油；胡智為表示，會把爸媽當成觀眾，把其他觀眾當成隱形人，為他們投出精采的比賽。
胡智為一家人感情很好，他說：「爸爸就像兄弟，媽媽是我的情人，在美國打球，他們都非常想我，我也想念媽媽的好菜。」，
新任金管會主委丁克華宣示，
，要壽險資金留在台灣，
，壽險業回頭擁抱台灣股、房市，
，出現逐步升溫的跡象。包括台灣人壽、國泰人壽、新光人壽進期均有動作，
，其中國壽並明確表示，
，有超過百億元的資金，
，鎖定中南部超過千坪以上大面積土地。值得注意的是，
，昨日出手的台灣人壽，
，所買的不動產業也是位於高雄。各大壽險公司資金留在台灣，目光不約而同鎖定南台灣的不動產，市場人士分析，以漢來新世界中心這個案子來說，並非低總價的小案，顯示壽險公司看好南部的景氣情況、經濟發展，足以維持南部不動產長期的租金穩定。其次壽險公司現在買不動產，還要考慮利差的問題（租金報酬率要高於負債成本），現在南部的租金收益率較能夠滿足壽險業的需求，因此壽險資金逐步南向發展。，
