台北市衛生局抽驗坊間火鍋店鴨血發現，
，部分業者私下混摻雞血。專家指出，
，不論是鴨血、雞血或豬血等禽畜動物的血，
，營養價值都大同小異，
，因富含鐵質而有補血效果，
，但會使膽固醇升高，
，不宜多吃。
台北市中醫師公會理事長曹永昌指出，
，自古國人有所謂「以形補形」觀念，
，加上惜物節儉傳統，因此會把宰殺牲畜的血拿來食用。以鴨血為例，其味甘鹹、性平，血虛者有助養血；且入口滑嫩，成為火鍋店的熱門食材。
中醫婦科醫學會監事長、台北市開業中醫師吳明珠也說，傳統醫學認為，鴨肉有清虛火的作用，因此用老鴨煲湯，鴨血也有滋陰、補血和潤肺效果。但她提醒，體質虛寒者較不適合吃鴨血，否則容易拉肚子。
台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，鴨血含豐富鐵質，腸胃消化後能轉換成胺基酸、蛋白質，供身體所需；且動物血含有維生素Ｋ，能促進血液凝固，有止血作用。但需注意的是，有血液疾病者不宜攝取過多的動物血，以免造成鐵質沉積症。
由於鴨血屬於高膽固醇食品，加上含鈉量偏高，蘇秀悅提醒，民眾偶爾吃幾塊解饞即可，切勿長期食用，以免提高心血管疾病風險。，
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，將推出全球首創的「無人機送披薩」服務。達美樂表示今年內將在紐西蘭率先測試這項服務，
，未來推廣至澳洲、比利時、法國、荷蘭、日本、德國。，
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馬王攻防戰續演，
，台中市長胡志強昨天說，
，王院長很了不起，
，始終沒有口出惡言，
，整件事才能理性冷靜發展。
胡志強說，
，國民黨撤銷王金平黨籍，
，王就不能參加黨內活動，
，「黨總不能搬石頭砸自己的腳」，
，但王院長一路低調、理性的回應，搏得社會同情，也不能忽視。
至於該如何解決？胡志強說：「我不曉得有什麼方法能解決。」，
大阪地震，
，大阪府北部茨木市一戶民宅應聲倒塌。法新社 分享 facebook 台灣時間昨天清晨近7時，
，日本大阪地區發生芮氏規模6.1的淺層地震，
，累計已4死，
，逾350傷；由於是直下型地震，
，造成的破壞超過地震釋放的能量；被認為是1995阪神大地震以來關西地區最強的地震。大阪大地震台灣有什麼反應？這回倒是未出現多年不變「正常能量釋放」標準老詞，
，氣象局解釋台日不在同一板塊，
，大阪地震不致影響台灣；不過，
，「民眾不必過於恐慌」的老話仍聽來熟悉。因為地震發生在日本，新戲碼是蔡英文發日文推特安慰大阪災民，同時表示「將提供援助」。 這次直下型地震帶來超乎比例的破壞，土壤液化、道路皸裂、電車停駛、維生系統、資通系統大當機…，瓦斯管線斷氣還不知何時可以修復；維生管線無法運作意味現代化城市將停擺。尤其，這是日本311大地震全面檢討基礎設施並補強後最嚴苛的一次考驗，顯然有待加強之處仍多。1995阪神大地震讓日本認識城市直下型可怕的破壞力，一向自豪的阪神高速公路「單臂支撐」神話自此退場；糟糕的是都市開發不斷擴張，侵入自然區域後，讓開發的不確定性愈發難以掌握，因而致災、救災原先那一套標準作業SOP完全派不上用場。日本最新修訂的災防思維不再談減災、防災，思維上調整為要往陷入最壞可能設想。態度輕忽經常會造成災害升級。今年以來各國地質研究機構都警告，太平洋火環已進入活躍期，印尼阿貢、錫納朋、梅拉比火山開春以來接連爆發；台灣2月6日花蓮地震；日本熊本、大阪連續地震；墨西哥瓦哈卡規模7.2地震；瓜地馬拉17日也才有駭人地震…，火環帶不但地震頻率升高，而茄釋放能量愈發的強。氣象局「台日不是同一地塊」沒說錯，但也太缺乏警覺。不要忘了台灣撤銷了中央災防指揮單位，「災防辦」只是行政幕僚，面對災難毫無緊急應變能力；更可怕的是，整體的災害管理思維和體系缺乏前瞻視野、戰略目標，從不曾自災後汲取教訓，同樣的錯誤一次次的重複。能否把災防、防災也列入前瞻計畫？，
馬英九總統即將結束8年任期卸下總統職務。 圖／本報資料照 分享 facebook twitter pinterest 八年前，
，馬英九在扁家貪瀆醜聞中意氣風發地崛起，
，整個民進黨幾乎被打趴在地。誰料，
，八年之後，
，他竟是在「九趴總統」的譏諷下黯然告別總統府。更悲慘的是，
，經過他執政的八年，
，國民黨從中央到地方皆敗得潰不成軍，
，江山殘破，
，不知如何收拾。今天是馬英九在總統府的最後一天，
，在下班熄燈離開時，他可能仍在企圖說服自己：這八年兢兢業業，從未愧對國家。無論如何，人民逐漸遠離了他是冰冷的現實，馬政府許多施政無法順利推動也是殘酷的事實；而國民黨內離心離德，他也有不可推卸的責任要負。更重要的是，台灣近年經濟一路下坡，前景黯淡，他卻開不出解方來止住頹勢；「六三三」一路跳票，是他失去民心的癥結所在。以陳水扁的八年為對比看馬英九的八年功過，儘管兩人都辜負了民眾的期待，不過在本質上仍大有不同。陳水扁號稱「台灣之子」，其執政的八年是玩法弄權、見縫即鑽，利用權力來增益自己家族和親信的風光，利用衝突來擴大操弄人民感情的空間。最後，他深陷貪瀆風暴，違法踰矩無法自拔，終於鎯鐺入獄。馬英九的特色，則是謙抑保守到畫地自限的地步，以為溫和可以感動對手，以為退讓能爭取好感。這種「唾面自乾」的風格，卻導致自己的元首權威掃地，政府行動的魄力減損，人民也失去了對他的敬意。陳水扁和馬英九同樣出身台大法律系，前者是視法律為無物的政客，後者是奉法律如天條的法匠；兩人分別當了八年總統，卻使台灣陷於原地打轉的漩渦。陳水扁的作為，除驗證「絕對的權力、絕對的腐化」的鐵律，更說明貪瀆政治如何藉由「本土」的包裝，騙得人民團團轉。這種手法，八年之後，似乎仍有捲土重來之勢。馬英九的困局，則說明一個徒有理想而缺乏鬥志的總統，如何在消極自持的守則中，失去了因應環境變動的能力。他的溫良恭儉讓，終歸止於個人教養的層次，無法化為推動社會進步的能量。這點，馬總統在為自己的無能辯解之餘，是他必須認清的事實。如果再站高一點看，陳水扁八年的濫權貪瀆，和馬英九八年的欲進不前，難道只是兩名元首失職所致，別無其他因素？試想，如果台灣的民主真如台灣自豪地那般美好，如果政黨政治真如我們想像的那麼健全，為什麼在陳水扁貪婪腐敗之際，沒有任何監督機制提出示警，黨內反對者立即被打成「寇」；在馬英九疏離人民卻自我感覺良好之際，為什麼黨內外的諍友不全力向他提出諫言，政壇唯聞一片詛咒之聲？這裡顯示的問題有三：一，全民直選的總統擁有莫大的權力，但在他們做錯事或不求作為時，我們在政治上有何鞭策機制來提醒他們及時導正？二，當台灣政黨政治發展成藍綠惡鬥，朝野以奪權、互相毀滅為目標，「忠誠的反對黨」即不可能存在，國家和社會的利益也必然遭到犧牲。三，政黨輪替的意義，在於人民可以透過選舉汰換不適任的政黨；但如果缺乏深刻的檢討，政黨輪替將淪為一個彼此拉扯、互相清算的垃圾處理機，卻無法提煉出品質更好的政治。從陳水扁的八年，到馬英九的八年，表面上看，台灣似乎在常態的政黨輪替中保持穩定的前進；但實質上，這整部民主機器，除了供人民自由、公平的投票之外，政府解決政經、社會、民生各項問題的能力卻毫無增長。更令人擔憂的是，在藍綠互相指責及仇中恐中意識交雜作祟下，我們有時甚至變得盲目，而看不清楚自己的問題所在。例如台灣經濟的不振，究竟是過度傾中所致，或是產業轉型太慢，還是我們錯過了面向世界的運轉節奏，仍未見客觀有效的分析。馬英九告別後，總統府仍將由台大法律系出身的蔡英文進駐。希望她能汲取馬扁十六年的教訓，勿再辜負人民期待。，
英特爾執行長科再奇（Brian Krzanich）。（路透） 分享 facebook MarketWatch報導，
，英特爾執行長科再奇（Brian Krzanich）獲悉公司晶片缺陷後，
，竟在公布消息前大賣持有的數百萬元英特爾股票。公司發言人僅表示，
，科再奇售股與三日曝光的Meltdown、Spectre漏洞事件無關聯。依據英特爾去年十一月底送交美國證管會（SEC）的申報文件，
，科再奇已經售出數十萬股英特爾股票，
，這批持股是他先前已持有以及透過股票選擇權所獲得的。值得注意的是，
，這次售股是依據10b5-1 的交易計畫進行，
，得以免受SEC追溯內線交易。但申報資料也顯示，
，科再奇是在十月卅日售股的前一個月才設定交易計畫，
，但英特爾和其他晶片商早在六月一日便獲知Meltdown和Spectre晶片漏洞消息。晶片漏洞消息曝光後，英特爾三日盤中股價一度重挫百分之六點八，但過去一年股價仍上漲近百分之廿五。科再奇當初以每股十二點九九美元到廿四點一七美元不等價格，取得六十四點四萬股，這回出售的加權平均股價是四十四點○五美元。他另外還出售了一批以加權平均股價四十四點五六美元持有的五十四點五萬股。如今科再奇手頭的英特爾持股剩下廿五萬股，正好符合英特爾對執行長上任五年內至少須持有公司股票廿五萬股的最低門檻。，
歐洲聯盟執行委員會主席榮科（Jean－Claude Juncker）在今天刊登的訪談中說，
，美國總統川普對他承諾，
，暫時不對進口歐洲汽車加徵關稅。外界普遍預期，
，美國商務部上週末呈送川普的秘密報告已為川普做好準備，
，可將進口汽車和汽車零件指為構成國家安全威脅，
，以揚言將進口關稅調升為25%。 榮科在接受德國「斯圖加特日報」（Stuttgarter Zeitung）訪問時說：「川普對我承諾，
，暫時不會加徵汽車關稅。我認為，
，這是值得信賴的承諾。」但他並未說明，
，川普何時作此承諾。榮科並說，萬一川普對歐洲車加徵關稅，歐盟將立即作出回應，不再覺得有責任遵守增購美國大豆與液態天然氣的承諾。，
台北當代藝術博覽會今天在南港展覽館舉行，
，並與紀錄片影音平台「Giloo紀實影音」合作，
，不但推出線上影展，
，也在會場展出劇照，
，吸引多名藝人及設計師到場力挺。Giloo紀實影音今天發布新聞稿表示，
，該平台今年與台北當代藝博會合作，
，推出「Giloo X 台北當代主題線上影展」，
，針對博覽會中「新觀點共享平台」系列講座的4個面向「科技」、「生態」、「流行文化」與「傳統」，精選全球相關紀錄片，並在現場展出劇照，吸引許多民眾參觀。 此外，知名設計師方序中、彭星凱、鄭曜德，還有曾與歌手林宥嘉合作的藝術家李漢強、藝術家周依，以及藝人史丹利與Gigi林如琦，在博覽會活動期間都到劇照展場支持。「Giloo X 台北當代主題線上影展」共選映16部片，在線上影音平台放映，其中選映的台灣紀錄片，包含探討本土宗教乩童文化的「神明事務所」、早期台灣攝影家鄧南光在1935年至1941年拍攝的「鄧南光8mm家庭電影」。在各國紀錄片方面，Giloo主推記敘尼泊爾巫醫文化的「盲國薩滿」、拍攝日本神社之首伊勢神宮的「伊勢神宮：山海的千年迴響」、歐洲行為藝術家瑪莉娜（Marina Abramovic）探索心靈與巫醫薩滿文化的「瑪莉娜：巴西幻之旅」，以及進入歐洲核子研究組織（CERN）探索宇宙之美的「綺麗粒子之夢」等。台北當代藝博會今天落幕，本屆博覽會除聚集國內外頂尖畫廊，也與台灣非營利藝文機構聯手企劃多種跨領域節目，不僅突顯台北獨特且充滿活力的藝術氛圍，同時顯現亞洲藝術市場的茁壯成長，與日益增加的重要性。，
曾經走過這條路，
，所以懂得其中的苦，
，滑輪溜冰女將楊合貞在世大運結束後，
，飲水思源回饋母校，
，打算將部分獎金捐給台南大灣國小整修操場與重訓室。楊合貞表示，
，一路走來的環境跟設施不是很好，
，現在她覺得有能力去幫助學弟妹，
，因此會盡最大的力量出錢出力。但距離世大運閉幕已經過兩周多時間，進度仍在與校長的溝通階段，導致訓練場地是否得以順利整修，仍是未知數。楊合貞表示，教練仍持續與學校溝通，因為要經過校長那邊，所以現在還在溝通；希望未來能有一座標準場地可以練習，讓滑輪滑冰受到重視。今年世大運楊合貞勇奪5金1銅，高居世大運個人獎牌榜第一名，賽後轉戰南京參加世錦賽，錯過「台灣英雄」遊行活動。她表示，媽媽有跟她說，「很可惜，感覺應該要留下來。」因為看到許多台灣人走上街頭，感覺到世大運帶起的團結力量，滿感動的。世錦賽結束後，昨天楊合貞首度出席商業活動，領到五支泰格豪雅提供的手錶。她表示，一支留給自己，一支要給教練，謝謝教練這一路以來的陪伴，其他三支剛好給爸爸、媽媽和姊姊各一支。楊合貞。記者吳思儀／攝影 分享 facebook，
