許多人手作食物，
，常會困擾自己做不出市售食物的美味，
，想做得美味，
，卻又擔心用了太多非天然的添加物，
，不夠健康。專業烹飪老師建議，
，其實只要用對了天然食材，
，例如蔬果、雜糧和自製的豆漿、優格，
，就能做出健康美味的食物。
烹飪老師邱佩玲投入健康烹調法十多年，她指出，「健康烹調」的原則，即是從食材選擇或最後端上桌的成品，整個過程愈少用人工方式干擾食材生長、從產地到餐桌的旅行時間愈短、愈接近食物本來樣貌，就愈符合健康美味原則。
資深手工點心老師王安琪認為，親手做甜點，可以替換較健康、低熱量的食材，只要多點變化，這些食材會有意想不到的功效。，
簽署ECFA（兩岸經濟協議）時，
，多數人認為，
，可藉此提高外資投資台灣的吸引力，
，當時我提出的觀點是：如果企業總部設在台灣，
，生產產品銷往大陸，
，自然沒有問題，
，但要小心產品如果可以銷往大陸各省，
，是否會導致台灣產業大量外移投資大陸的現象，
，並因此降低台灣對外資的吸引力。
一個國家的海外生產比重不斷提高，資金與技術也會跟著流出，就像一個裝滿水的水桶，出現了許多小洞，留在桶子內的水愈來愈少。一旦發生這樣的情況，以歐美國家為主的外資，它們擁有更好的技術、原物料與產品，有什麼理由非到台灣投資不可？
從實際情況來看，台灣近幾年的外資投資金額，全球排名確實不斷下降。台灣不但對外資吸引力下降，更需要注意的是，原有的技術優勢與創新精神也會逐漸喪失，加上我們過去擁有的技術，正面臨包括南韓等國的追趕下，優勢已經相當有限。
要堵住洞口，重新引進投資活水，關鍵在於，政府單位對振興經濟的戰略規畫與執行決心。必須了解，外資看的是長期的措施，許多振興方案不斷被提出，卻看不到徹底執行的決心，投入資源有限，自然也沒有成效。舉例來說，去年政府不斷強調的「中堅企業」，現在在哪裡？
具體該怎麼執行？我認為，可以參考台灣70、80年代的經驗，當時中小企業的創新與創業能力，都被激發出來很重要的做法之一是：由政府出資例如成立行政院開發基金，透過創投的方式，協助有發展前景的中小企業發展，它們讓台灣擁有技術優勢和創新精神，逐步吸引外資前來合作與投資。
近來台灣談到投資，就是不斷的談如何減稅，事實上，這對吸引投資不是最關鍵的因素，試著想想：當我們可以提供足夠優良的投資環境，讓前來投資的外資，獲滿意的利潤，要繳多少稅反而是次要的問題。
台灣應該重新思考在經濟自主性下的經濟發展戰略。雖然台灣對自己的經貿自由化程度，感到相當滿意，但以南韓為例，南韓在經濟貿易的自由化程度，雖然比不上台灣高，但卻有明確的經濟戰略目標，堅守技術創新突破的優勢，也因此吸引許多外國資金，願意前往投資。
我也注意到，美國商會對私募基金股權投資的限制，認為台灣對這方面的投資，接受態度不佳。如果主管機關真的認為，私募基金股權投資對台灣幫助有限，甚至不歡迎，就該直接表明清楚，但前提還是老話一句：必須先行了解這種投資，對於台灣戰略發展到底有何利弊？
政府對於應該據理力爭的部分，還是要固守基本原則，從美國角度看台灣，在商言商，自然希望市場盡量開放、自由，不要有任何的限制，例如含瘦肉精的美國豬肉爭取市場開放，但食品添加物屬於攸關民眾健康的大問題，不能單純自由貿易角度來看。別忘了，美國人也想把基因改造食品賣到歐盟，還不是遭到否決。（本文由台大經濟系教授林向愷口述），
86高齡仍老當益壯的美國花花公子雜誌創辦人海夫納於大年夜梅花三弄，
，在花花公子豪宅內跟比他年輕60歲的兔女郎、並一度成為「落跑新娘」的哈里絲結成連理。他們透過推特發布結婚訊息，
，並將結婚照PO上網站。在一幀照片旁邊，
，寫上「海夫納先生與妻子祝大家新年快樂！」的祝語；照片中已年至耄耋的海夫納穿著紫色的輕鬆睡胞，
，頭戴船長帽，
，而碧眼金髮的26年歲新娘則穿著結婚禮服亮相。哈里絲在推文中說，
，「今天我成為海夫納太太。覺得非常高興、幸運且神聖。」海夫納與哈里絲原本計劃於2011年結婚，
，但她在婚禮前一分鐘「落跑」。
【中央社╱洛杉磯1日綜合外電報導】
成人雜誌「花花公子」（Playboy）創辦人海夫納梅開三度，
，新年除夕在洛杉磯「花花公子豪宅」（Playboy Mansion）與小他一甲子的前玩伴女郎（Playmate）結成連理。
86歲的海夫納（Hugh Hefner）與26歲的金髮玩伴女郎哈瑞斯（Crystal Harris），
，分別在推特推文，宣布他們結婚的消息，並張貼結婚照片。
海夫納在推文中說：「海夫納先生和夫人祝大家新年快樂！」他並張貼一張他穿戴紫色睡衣和船長帽，以及金髮嫩模哈瑞斯穿著結婚禮服的照片。
哈瑞斯張貼一張在紅紫白和粉紅花朵裝飾的拱門下，進行婚禮的照片
她在婚禮前推文說：「今天是我成為海夫納夫人的日子，我感覺很快樂、很幸運、很幸福。」
哈瑞斯是花花公子2009年12月女郎，2011年登上花花公子7月號封面，當時她下半身被貼上「落跑新娘」標籤。
哈瑞斯原訂去年6月嫁給海夫納，這場奢華婚禮賓客達300人，但這位金髮辣妹卻在婚禮前5天狠甩海夫納，並且離開海夫納的豪宅。外界當時形容哈瑞斯逃婚理由是「改變心意」。
海夫納有過2段婚姻，他和也曾為花花公子玩伴女郎的第2任妻子康拉德（Kimberley Conrad）分居多時後，於2010年離婚。海夫納第1任妻子是威廉斯（Mildred Williams），這段婚姻在1959年劃下句點。他在這兩段婚姻各育有兩名子女。，
美國聯邦政府局部關門進入第十天，
，債限危機剩下七天就要引爆。眾議院議長貝納十日宣布，
，共和黨將提出不附帶條件建議，
，可以短期提高舉債上限。受到此一消息激勵，
，十日美股早盤大漲約百分之一點五。
共和黨的提議將舉債上限的屆滿日期延後六周，
，從十月十七日延至十一月廿二日，
，將利用這段時間與白宮協商削減支出。
貝納在眾院黨團會議後宣布，
，為了解除美國倒債的迫切危機，
，共和黨國會領袖十日到白宮時將向總統歐巴馬表示，希望雙方能進行具體實質的協商，減少預算赤字。
歐巴馬九日和民主黨議員會商時表示，願意考慮短期展延美國舉債上限的提議。白宮聲明重申，共和黨必須先解決倒債危機並結束政府關門，歐巴馬才會和共和黨議員正式協商，討論預算減赤和「歐記健保」。
眾院預算委員會主席、保守派健將萊恩（共和黨）九日提議，主張將舉債上限屆滿的時間延長六周，到十一月底，並與政府協商如何全面性削減財政赤字。政府削減支出的金額越大，政府下次再需要提高舉債上限的時間便能延後越久。萊恩的提議獲得保守派議員普遍支持；即使不針對「歐記健保」，他們也支持這項作法。
白宮表示，這次會談並非談判，因為歐巴馬一再強調這項議題沒有談判餘地，也不能附加政策條件。歐巴馬則表示，他對短期提高舉債上限的建議，保持開放態度。歐巴馬九日對民主黨國會領袖表示，「必須準備做政策交換」，強調「我們不會全面獲勝」。
雙方在這次會談中，可能討論改革稅制及約束社福支出。萊恩指出，「財政改革越少，期限便越短；若能中度改革，舉債上限便能做中期性的延長。」民主黨議員則擔心歐巴馬可能會同意削減社會福利及健保支出作為交換條件。，
女神卡卡（Lady Gaga）早前推出自家品牌香水「The Fame」，
，成為英國聖誕節最受歡迎的明星香水第一名，
，於當地大型香水連鎖店的銷售額中占約兩成，
，詹姆士龐德（James Bond）系列的最新香水007排第二，
，「小甜甜」布蘭妮（Britney Spears）的Midnight Fantasy排第三位，
，瑪丹娜（Madonna）的Truth Or Dare、英國流行組合Steps的Guilty Pleasure等亦打入十大之列。
據蘋果日報指出，
，去年9月女神卡卡推出個人香水「The Fame」後，
，最近她全裸入鏡拍攝新廣告。報導指出，
，廣告中一群穿丁字褲的迷你猛男遮住她的私密部位，
，火辣畫面帶動香水在英國大賣，打敗007情報員「龐德」、布蘭妮等人，奪下聖誕季節名人香水銷售冠軍。
據報導，讓卡卡甚為自豪的香水「The Fame」香氣獨特，液體呈黑色，她說：「它聞起來像顛茄汁、老虎蘭花蕊，帶著淡淡的焚香氣息，並結合杏桃、番紅花和蜂蜜香味。」，
推薦：沙姆洛克流浪者受讓平手
國際足總(FIFA)為舉辦國際性友誼賽而明訂的「國際足球比賽日」又將來到。每逢這日子，
，各足球球會無論球員必須代表國家隊出賽，
，或球場被徵調為國際賽事場地，
，均不得置喙，
，所以各位球迷應該早就注意到，
，一向多到滿出來的全球足球賽事，
，明天主要、次要賽事幾乎都付諸闕如。
即使如此，
，愛爾蘭足總杯準決賽附加賽仍然必須開踢，由德利城主場迎戰沙姆洛克流浪者。
目前在愛爾蘭超級聯賽，積分52分的沙姆洛克流浪者排名第四、積分38分的德利城暫居第六。沙姆洛克流浪者實力高於德利城，沒有問題，本季聯賽3場對戰，也的確是沙姆洛克流浪者以2勝1和占盡上風。但之所以有這場附加賽，正因為沙姆洛克流浪者前天於主場1：1遭德利城逼和。
到了附加賽，若再於正規時間90分鐘內握手言和，就會踢延長賽，再平就會PK決勝，所以對戰聖巴特里體育的決賽另一個名額，必然於明天產生，
再回頭看聯賽排名，看起來無甚出奇的相對位置，卻大有玄機。因為，愛爾蘭超級聯賽共12支球隊，將在踢完3循環兵分兩路，前6名爭奪冠軍、後6名互戰保級。沙姆洛克雖還有4場比賽要踢，但已穩如泰山，不可能落至第二集團；只剩3場比賽的德利城，後頭則有落後自己積分在3分內的波希米亞人、利默里克、杜希達聯等3支追兵，能否吊車尾進入爭標組賽事？還在未定之天。
明日戰局塵埃落定後，接下來兩隊都將於11日迎來聯賽賽事。對德利城來說，雖然足總杯並非雞肋，但主場迎戰對自己具巨大威脅的利默里克，當然更直接關係到球隊利益。再加上兩隊戰力差距，本戰推薦客隊沙姆洛克流浪者PK過盤。
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一向扮演著資產管理重要推手的投信投顧產業，
，在邁向精彩30年的新里程碑之際，
，持感恩的心與回饋的信念，
，由領頭羊投信投顧公會在今（23）日台北國際會議中心舉辦一場「六心級」的音樂會，
，將「感恩」、「凝聚」、「前進」、「專業」、「關懷」、「展望」的種子散播於投資大眾生活當中，
，希望藉由這場音樂會和與會人士分享產業發展30年豐碩的果實。
這場影音和時空交織而成的大型音樂會，
，用音樂和影像敘述著投信投顧產業這30年來歷經時局變動與全球化的蛻變過程，
，邀請到黃小琥、彭佳慧、蕭煌奇、林俊逸、潘越雲、戴愛玲、金智娟等唱將級歌手精湛演出，
，十分別出心裁。
投信投顧公會林弘立理事長表示，
，非常感謝金融主管機關、投信投顧業者以及投資人力挺，投信投顧產業才能走過三十年的豐富與精采；他也同時期許投信投顧產業與公會齊心戮力，共同為提昇投信投顧產業形象努力，更期勉會員公司更積極跨入兩岸，躍上國際，開拓更寬廣的業務，使我國成為亞太區域金融中心的願景目標早日達成。，
統一獅隊王牌投手潘威倫何時歸隊？總教練陳連宏表示，
，可能要等到5月之後，
，「會等到他的傷完全好。」
潘威倫春訓時因重訓時不小心跌倒，
，造成右手掌骨裂，
，目前已開始碰球，
，但僅限於輕鬆的傳接球，
，陳連宏說，
，「潘威倫的傷完全好，
，要等到4月底，
，然後會安排他先在二軍出賽。」
潘威倫因傷錯過了官辦熱身賽，教練團已為他安排了大概的復出時間表，陳連宏說，「5月先讓潘威倫在二軍先發兩場，第一場大概投40到50顆球，之後再慢慢拉長局數。」
陳連宏表示，由於潘威倫傷勢痊癒後，還需要時間培養比賽的感覺，「就看他之後的狀況，等他習慣了比賽節奏，就會安排在一軍先發。」
因潘威倫受傷，獅隊先發投手目前由羅錦龍、費古洛、廖文揚、馬帝斯，和王鏡銘輪值。陳連宏表示，左投林家瑋會先放在二軍，調整好了也可能加入輪值。，
反服貿學運越演越烈，
，警察全都累癱了，
，有人長時間值勤無法如廁，
，導致腎臟發炎。
台北市保安警察大隊長陳文智有感而發，
，寫下「英勇的波麗士」歌詞，
，由警員譜曲，
，出勤前大合唱提升士氣，
，也盼社會早日恢復和諧。
「勇敢的波麗士！為了社會安定，
，流汗何足惜！」前天陳文智在隊上吃早餐時，
，看著電視新聞報導學運，心中百感交集，花一小時寫歌詞，再由公餘擔任基隆管樂隊員的警員陳富國，以員警辛勞情境編成進行曲，鼓勵同仁「加油，一定要堅持下去！」
全曲已自製成ＭＶ，在保大員警出勤前合唱。陳文智說，大量警力投入維安非常辛苦，警眷一直抱怨「爸爸、先生都沒辦法回家！」其實警察是跟民眾站在一起，希望社會盡速恢復和諧，讓警察趕快回家。
據了解，從立院被學生占領起，保大每天最多支援一六○名警力，每人至少停休四天，負責駕駛警備車、水車等特種車輛的警員已停休十餘天。
「為了民主法治、辱罵何足懼…。」歌詞訴說著員警執勤時內心沉重壓力，也顯露期望反服貿學生們能多體諒「波麗士」。，
