壹傳媒港股股價昨（24）日逆勢上漲2.63%，
，以港幣0.78元（約新台幣2.98元）收盤； 關鍵在壹傳媒23日晚間在港交所公告，
，出售電視業務的轉讓宣告完成。
壹傳媒前晚的公告是就此前出售壹電視業務股份作出補充協議，
，公告稱，
，基於商業理由，
，壹傳媒同意自2013年5月31日起，
，練台生有權管理、處理及享有壹電視所有股份權益。
練台生已全數支付買賣協議項下的總代價及股東貸款已全數轉讓，
，壹電視已不再為壹傳媒的附屬公司。
此前，占壹電視總發行股本55%已於今年5月31日完成轉讓，而剩下的225萬股股份之法定權利（占壹電視全部已發行股本45%），須待台灣經濟部投審會就該轉讓發出批准後完成。
壹傳媒完成轉讓壹電視後，昨天股價在盤中一度飆漲至7.89%，終場上漲2.63%，成交港幣800萬元。
目前市值達到港幣18.96億元（約新台幣72.39億元）。，
立法院經濟委員會昨天退回台電102年度預算，
，同時要求核四停建。國民黨團書記長賴士葆認為民進黨只是作秀，
，將在下周一經濟委員會提復議。上午立法院院會處理報告事項，
，在野黨持續杯葛相關核能法案，
，行政院版本能源安全及非核家園推動法草案，
，遭在野黨杯葛，
，無法順利交付委員會審查。
行政院送交立法院的核能安全委員會組織法草案，
，希望撤回先前提出的科技部核能安全署組織法草案，今天因為民進黨立法院黨團提出異議，被退回程序委員會。
國民黨立委丁守中說，反核是民意，立委不是不清楚民進黨在做什麼，大部立委都不敢為擁核背書。賴士葆說，遭到民進黨突襲當然有政治含義，必須要檢討，但他要向立委轉達行政院長江宜樺的提醒，核四公投能分擔立委的壓力。
賴士葆指出，民進黨發動突襲通過退回台電102年度預算案，以及要求核四停建都是做秀，因為同時間也通過國民黨立委的提出核四預算說明，及成立核能特種委員會兩提案，四案一起送出更加凸顯邏輯不通。
他表示，立法院院會已決議，中央政府附屬單位預算台電關於核四部分117億是已經發包的繼續走，檢測安全的繼續走，沒有發包的約10億凍結，這是院會通過的結論，經濟委員會的決議反跟院會「打架」。，
中秋連假，
，明天全台各地大多是晴到多雲的天氣，
，各地氣溫偏高。 記者徐兆玄／攝影 分享 facebook 中秋連假，
，秋老虎發威！中央氣象局指出，
，明天全台各地、澎湖金馬大多是晴到多雲的天氣，
，僅基隆北海岸、大台北東側、東半部地區及恆春半島有零星降雨，
，嘉義以南地區及各地山區則容易有午後雷雨，
，且各地氣溫偏高，
，西半部最高飆到35度，東半部最高則有33度。氣象局表示，明天台灣各地、澎湖、金門、馬祖地區天氣多是晴到多雲，東北部及大台北地區有局部短暫陣雨，東部、東南部地區及恆春半島有零星短暫陣雨，午後嘉義以南地區及其他山區有局部短暫雷陣雨。需要注意的是，雲林以北沿海空曠地區及金門易有較強陣風；基隆北海岸、東半部（含綠島、蘭嶼）及恆春半島沿海地區有長浪發生的機率。 至於菲律賓東方海面的熱帶性低氣壓，未來有發展為輕度颱風的趨勢，短期內對台灣天氣還沒有直接影響，但後期路徑變數非常大。氣象局指出，下周日、一，低壓帶開始北抬，台灣附近水氣增多，北部及東北部開始有局部斷續降雨，花東及恆春半島也偶有零星雨，其他地區則是多雲到晴，午後南部地區及各地山區有局部短暫雷陣雨，但天氣仍屬悶熱。，
台北市長候選人柯文哲在北投七星公園舉辦行動競選總部開幕園遊會，
，父母也到場力挺。聯合報系記者余承翰/攝影 分享 facebook 台北市長柯文哲行動競選總部開幕園遊會今天在北投七星公園舉辦，
，吸引約7500名民眾擠爆現場。柯文哲致詞時表示，
，只要把人民的福祉放在心中，
，中央跟地方不會有什麼不同調。柯文哲母親何瑞英、父親柯承發、胞妹柯美蘭今天都出席活動。 另外，
，市府團隊包括民主進步黨籍副市長陳景峻、同黨籍的民政局長藍世聰和副市長鄧家基、工務局長彭振聲、交通局長陳學台、教育局長曾燦金、衛生局長黃世傑、觀光傳播局長陳思宇、市府發言人劉奕霆也現身支持，
，陳景峻和鄧家基還在台上大談柯文哲政績。由於依據規定，
，非競選活動期間，
，公園內不得舉辦競選活動，柯文哲競選辦公室今天未插競選旗幟，也未喊「凍蒜」，改以「柯市長加油」代替，但仍被台北市政府公園處認定實際活動與申請內容不符。柯文哲致詞長達30多分鐘。他表示，台灣價值除了清廉、勤政、愛鄉土，更重要的是要「愛民」，只要把人民福祉放在心中，中央跟地方不會有什麼不同調。由於「屠殺」（The Slaughter）作者伊森．葛特曼（Ethan Gutmann）日前指柯文哲到中國推廣葉克膜技術，助長法輪功學員器官被活摘可能性，柯文哲說，一年來，雖然有媒體的抹黃抹紅抹黑，「我管你葛特曼是誰，我還是以最大的決心和勇氣，不管外面怎麼變化，我會堅持下去，繼續為台北市的市政努力」。柯文哲表示，當台北市長是他人生的意外，但是既然做了，他會認真做好；有時候晚上回家，看到電視台每台都在罵他，也會沮喪，但是民眾的支持讓他能夠堅定決心，繼續做下去。，
大陸資本市場波動加劇，
，10月以來，
，上市公司股權質押、債務違約頻繁，
，地方國有資金接手民營企業股權的步伐加快。深圳、山東、福建等十多個省市國資，
，均已下場接手民營上市公司股權，
，提供流動性支持。華爾街見聞報導，
，滬深兩市昨（15）日震盪下跌，
，上證指數、深證成指均下跌1.5%左右，但深圳本地股卻強勁上漲，掀起一波漲停潮，全天20檔股票強勢漲停，占滬深漲停股的近一半。 經濟日報提供 分享 facebook 深圳國資數百億資金「拆雷」股權質押的消息，激勵上市公司，昨日共20檔漲停，而滬深兩市漲停股只有42檔，占比接近一半。據傳，深圳市政府已安排人民幣數百億的專項資金，向註冊在當地的A股上市公司提供流動性支持，化解平倉風險。深圳市政府籌集資金達人民幣150億元。大陸地方國資接盤民營企業股權的步伐加快，與深圳略有不同，四川、河南、北京等地國資入股、控股民營上市公司，雖大多通過產業資本進行，尚未見統一安排跡象，但出手救助的對象部分仍是註冊地在當地的上市公司。如華英農業、豫金剛石、新築股份等上市公司，已引入、計劃引入的股東均是其所在省市的國資。第一財經報導，Wind資訊統計，截至10月13日證監會深圳轄區的299家上市公司，共有190家進行股權質押，占63.5%。根據披露，北訊集團、全新好等已經出現平倉（斷頭）風險。國資入股後，一些上市公司的股權質押危機已經暫時解除。相對於股東股權質押風險，從維持經營穩定的角度，如何化解上市公司本身的流動性壓力和風險，顯得更為重要。部分債務危機已暴露的上市公司計劃引入國資之後，其債務問題至今仍未能解決，反而愈演愈烈。，
香港福臨門的薑蔥鮮鮑球。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的碧玉翠珊瑚。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 想「偶遇」名流權貴、大牌明星，
，所有香港人都知道，
，只要多花點銀子上福臨門酒家餐廳，
，幾乎都能美夢成真。這間被富商李嘉誠、劉鑾雄等當自家廚房、天天光顧的頂級粵菜酒家，
，以嚴選上等食材、堅守傳統廚藝，
，成功擄獲名人挑剔的嘴，
，是香港唯一屹立食壇68年的富豪飯堂。福臨門原名福記，
，創辦人徐福全原是富貴人家家廚，
，筵席外燴練就一身功夫，
，擅長魚翅參鮑、烤乳豬等大菜，1948年獨立創業，絕妙手藝吸引大票死忠粉絲，食客中不少人非富即貴，交情延續至第3代，接班人之一的總監徐淑華笑說：「很多老客人是看著我長大的！」香港餐飲市場競爭激烈，福臨門有何能耐歷久不衰？徐淑華透露，餐廳至今仍堅持粵菜傳統，50餘位師傅均以徐福全留下的食譜為根基，按部就班炮製料理，精挑食材、生鮮，單是進貨成本就佔營業額3至4成，連最不起眼的芥藍菜，徐淑華也拍拍胸脯保證「我敢說絕對挑得比別人好。」粵菜無湯難成菜，上湯是各家餐廳的秘密武器，福臨門上湯選用4斤老母雞，取骨肉香濃味斬後汆燙，豬肉得是不帶脂肪的瘦肉，切成每塊4兩，火腿除了得是浙江金華出產，還要選3年陳火腿，才能避免新腿過鹹、陳年過久又有油耗味等問題，切除油分並去骨後與老雞、豬肉齊放入冷水鍋，以大火煮沸，再轉中火熬上8小時，成品色澤深黃卻清澈見底，不帶一滴油脂，展現文火慢燉功力。資深主廚張德強表示，頭湯肉味濃且厚，用於魚翅、燕窩、湯品、浸菜，湯汁入喉鮮味十足。頂級宴席與經濟環境共榮共存，徐淑華坦言，近兩年用餐者平均消費額確實有下降趨勢，但福臨門除大菜出名，中餐時段的港點也是上乘之作且價格相對親民，成功吸引年輕族群、外國客光顧，目前共有灣仔總店、尖沙咀與澳門分店3家。 香港福臨門的蛋白琵琶燕。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的陳醋雲耳（左起）、XO醬炒蘿蔔糕與窩貼明蝦。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的豉椒炒龍蝦球。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的蛋白琵琶燕。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的陳醋雲耳（左起）、XO醬炒蘿蔔糕與窩貼明蝦。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的豉椒炒龍蝦球。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的陳醋雲耳（左起）、XO醬炒蘿蔔糕與窩貼明蝦。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的陳醋雲耳（左起）、XO醬炒蘿蔔糕與窩貼明蝦。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的蛋白琵琶燕。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的花雕煀雞。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的薑蔥鮮鮑球。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的生菜片鴿崧。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的生菜片鴿崧。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的碧玉翠珊瑚。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的碧玉翠珊瑚。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 香港福臨門的花雕煀雞。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest，
聯電董事長洪嘉聰。 報系資料照 分享 facebook 聯電昨（29）日大動作布局，
，收購與富士通半導體合資的12吋廠全部股權，
，子公司和艦也將在大陸A股掛牌籌資，
，聯電董事長洪嘉聰曾說，
，台灣在半導體產業發展仍具優勢，
，不過大陸半導體追趕腳步也很快，
，聯電透過兩大布局戰略，
，一舉達到擴大資本實力，強化當地留才，維持聯電在中國大陸半導體產業競爭優勢。洪嘉聰原是聯電財務長，他在財務操作上的效率、靈活及精準，之後成為聯電董事長，在經過近年低調布局後，聯電現在要在全球晶圓代工產業重新取得強勢影響力。 聯電透過旗下大陸子公司和艦統籌另二家大陸子公司，由和艦為主體向上海證券交易所申請上市，考量層面絕非僅籌資一項。先前聯電高層曾對外表示，大陸半導體近幾年快速成長，當地官方也希望加快半導體發展，近幾年聯電旗下和艦面臨人才頻遭挖角困境，未來聯電子公司整合掛牌A股後，將有利在當地留才，以上市公司立場對員工祭出更多獎勵措施，聯電高層也提到，其實大陸和台灣一樣，公司有沒有在資本市場掛牌，對留才具關鍵影響力。此外，大陸加速擴充晶圓製造產能，將使產業競爭升溫，市調機構預估，至2018年底中國12吋晶圓製造月產能將近70萬片，較去年成長逾四成，目前聯電主要的28奈米製程和大陸中芯半導體一樣，聯電此次一次整併和艦的8吋廠、廈門聯芯的12吋廠及上游IC設計聯暻半導體，以多樣產品，加上上下游垂直整合，希望在大陸晶圓廠快速增加壓力下，維持聯電在大陸半導體發展既有優勢。，
身肩中華田徑隊摘金重任的男子鉛球好手張銘煌，
，到了賽前一天才拿到大會製發的選手證，
，中華隊總教練江文俊笑說：「該不是大會為了提防張銘煌衛冕，
，故意嚇我們的吧。」
江文俊只是玩笑話，
，不過這次印度承辦的亞洲田徑錦標賽在效率上有待加強。光是選手證，
，中華隊就分3批才拿齊，
，江文俊等教練團的職員證還是到了昨晚開幕典禮後才由工作人員加班趕製而成。
大會賽事今天展開，
，中華隊有張銘煌、李采懌、謝佳翰等3位全國紀錄保持人出賽，
，原定出賽的易緯鎮則放棄男子100公尺，
，專心準備400公尺接力。
我國在亞錦賽史上一共拿下15金32銀61銅，第5次參賽的張銘煌在亞錦賽個人就贏得1金2銀，今年目標除了完成連霸，也想挑戰自己保持的20公尺14大會紀錄，並達今年世界田徑錦標賽參賽B標20公尺10。
李采懌原本也是喀山世大運國手，後來只參加亞錦賽。她說，很想到俄羅斯走一趟，「因為沒有去過。」她表示，看來要好好努力達到俄羅斯世錦賽參賽標準，才能如願。
世錦賽女子鐵餅B標為59公尺50，她是全國紀錄60公尺23的保持人。
李采懌說，3月間到北京移訓，修正了自己的投擲動作，經過調整，覺得近況還不錯。今天的比賽如果擲出水準，取得世錦賽參賽門票並不困難。
謝佳翰參加男子撐竿跳決賽，也是朝5公尺60的世錦賽參賽B標扣關。他目前保有全國紀錄5公尺32。，
NBA季後賽分區準決賽 圖／聯合報提供 分享 facebook twitter pinterest 例行賽最後的「養生調度」就是為此刻；馬刺隊球員人人體能無虞，
，在西區準決賽首戰就讓雷霆隊接受震撼教育；首節就狂轟43分「定調」此役的大勝，
，雷霆苦吞敗仗只能祈禱趕快回去看錄影帶。「雷霆動作得快點了。」聖安東尼奧當地媒體諷刺對手，
，雖然雷霆總教練唐納文表示會觀看錄影帶找出輸球關鍵，
，但能否擋住馬刺火燙手感？令人相當懷疑。艾德里奇全場攻下38分，
，他自己都坦言：「有些球，
，下一場再叫我投，
，我也不會投進。」馬刺以124：92痛宰對方，
，艾德里奇是最大功臣。全場馬刺都沒有落後，
，第1節打完就把領先拉開到20分以上，雷霆沒打出水準、讓戰況提早失去懸念，馬刺奪冠的熱門度又大幅提升；談起艾德里奇建功，總教練波波維奇表示，從去年拉攏艾德里奇加盟，到如今看到他的成長，足以證明艾德里奇花了一些時間適應馬刺體系，「但現在也有好的收穫。」，
用河粉直接炒料，
，做成炒豬腸碌粉。 特派員王玉燕／攝影 分享 facebook 陽江美食之首：豬腸碌。 特派員王玉燕／攝影 分享 facebook 陽江美食之首「豬腸碌」，
，是陽江招牌特色佳餚，
，著名傳統小吃；因外形呈圓條形，
，貌似豬腸，
，因此取名豬腸碌。豬腸碌的由來，
，相傳從前食物短缺，
，缺少肉類，
，陽江先人想出個辦法，用粉皮裹著炒粉皮，外型做成豬腸狀，並刻意取名豬腸碌。「碌」當地話是「條」的意思，素菜葷名，以肉名彌補吃不到肉的遺憾。在物質貧乏年代，帶有自娛自樂意味。豬腸碌流傳下來，也體現了陽江人樂觀精神。 豬腸碌看似粉卷，但味道不同，香嫩中帶清爽。豬腸碌的做法，陽江人認為，只有陽江粉才能做出道地味，故建議使用陽江粉。將五花肉、洋蔥、泡發蝦乾、芹菜、切小粒，蒜頭剁碎，芽菜洗凈，雞蛋煎後切細絲。開火熱鍋後，把豬肉粒和蝦炒香，炒至表面微黃後，加入洋蔥、芹菜、蔥白和蒜，一起大火炒香，芽菜需單獨炒勻。河粉中加入調味料，放入蛋皮絲炒勻，最後加入芝麻和蔥花炒勻即完成。把炒好餡料放在粉皮上，用手把粉皮捲起成圓條。炒粉需要耐心慢炒，才能把所有食材的味道充分融合。捲的時候，炒好的河粉一定要放涼些才能捲。也可不必捲，用河粉直接炒料，做成炒豬腸碌粉。除傳統做法，餐廳也加入新食材，例如叉燒、牛腩、火腿、紅蘿蔔等等。吃的時候可整條吃，也可以切成小段，沾上特殊辣醬；或淋上牛腩汁，撒些白芝麻與蔥花，味道更足。，
