暖心老闆娘 聘用弱勢推待用餐

光華自助餐老闆娘唐秋香樂於助人,

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,更提供待用餐服務。 記者張裕珍/攝影 分享 facebook twitter pinterest 苗栗縣造橋鄉光華自助餐老闆娘唐秋香樂於助人,

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,不僅聘雇身障員工,

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,更提供愛心待用餐服務,

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,她謙稱,

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,「做大事沒辦法,

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,但能做到的就盡量做」,希望更多人響應,助弱勢能有一份溫飽。光華自助餐開業已25年,菜色平價、美味,累積不少死忠顧客,許多顧客也讚賞老闆娘唐秋香「很熱心」,待人十分親切。唐秋香開店不忘回饋地方,聘雇身障員工「阿蘭」十餘年,「阿蘭做事很勤快,挑菜也很細心」,是店內的貼心幫手,除了提供弱勢工作機會,賣不完的餐點也會分送給低收入戶。談起「阿蘭」,唐秋香還提及一段往事,多年前學校尚未供應學生午餐,她兒子接受學校訂單送餐,有一天看到一名可憐的小男孩站在校門,看了不捨決定每天「多」送一個便當,一年後才知道是「阿蘭」的身障兒子。光華自助餐5月加入華山基金會愛心待用餐,愛心天使站長陳宣尹說,一名八旬老婦因腰傷不便下廚,她向老闆娘提出待用餐構想獲得認同,有了待用餐後,老闆娘定時幫老婦準備餐點,營養與美味兼具。「手心向下,助人的感覺很好!」唐秋香說,自己做不了大事,但能做就盡量做,不忍弱勢長輩三餐不繼,決定靠己力助人;陳宣尹也說,在偏鄉推行待用餐不易,目前多以網友轉介捐款為主,希望有更多善心人響應。,

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