物價漲…小吃業者吃不消 咬牙苦撐

民生物資最近飆漲,

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,竹山鎮老街小吃業者吃不消,

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,煎餃業者陳瓊美說,

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,豬肉上漲兩成,

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,原本2000元的豬肉,

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,現在多出400元,

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,但擔心客人不上門,

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,還是咬牙苦撐。
賣大補蛋的林月雲說,原本蛋價一斤約26元,最近都飆到42元,大補蛋賣一包賠一包,因此這陣子有熟客要買她才賣,上個月還因為蛋價太高,有幾天乾脆不賣,希望等蛋價回穩,但擔心顧客不上門,只好繼續賣。
而中藥材也持續上漲,林月雲說,她的大補蛋,全用中藥熬製,但是中藥平均漲兩成,業者全都苦哈哈。
陳瓊美說,她賣蛋餅跟煎餃,雞蛋跟豬肉都漲價,其中煎餃內餡的豬肉,漲價2成,最吃不消,原本一天買2000元豬肉,現在得2400元才買得到,多出的400元成本得自行吸收。
陳瓊美說,煎餃店營業40年,感謝老顧客長年支持,最近物價上漲,煎餃和蛋餅仍維原價,但物價如果繼續漲,能撐多久沒把握,只能「忍到不能忍為止」。,

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