雲縣西螺農產月底辦展 教你健康吃 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 雲嘉南相關新聞列國教比序項目 南市有3原則台南國際棒球訓練中心 預計下月開標獲經濟部輔導 逛吆鬼街滿額送體驗一日郵差 小學生大呼辛苦嘉市iVoting 民權路雙向有望嘉義公園火車頭 「坐牢」不洗遭砲轟機車能逆向的單行道 嘉市另類奇觀阿里山觀光業 盼政府補「住」1天斗六十三里 納入軍方睦鄰補助賴清德提八大施政成果 想讓民眾更有感雲林「菱角伯」災損不能申報 甘苦肚裡吞嘉市奇景不會消失 限制性道路不恢復單行道口頭報告改書面 賴清德：市府委屈求全為和諧歌謠三重奏 聽台灣故事虎尾堤岸遭埋廢棄物 豐泰25年前埋的台灣燈會招商 雲縣議員促照顧在地業者大學生攜國中生 「敲開陌生的門」東石、布袋200漁民 上縣議會討生計嘉義市發包工程 工人攀高像玩命街舞高手下戰帖 嘉義市長「撩落去」賴神移情沙崙 影城「天馬」行空？代宣布影城案疑搶功 賴清德：僅分享好消息保住了 台鐵不拆全台最高車站弧型月台雲縣西螺農產月底辦展 教你健康吃分享分享分享留言列印A-A+2016-10-19 04:21聯合報 記者姜宜菁／西螺報導WhatsApp 雲林縣西螺鎮農會昨天以在地食材黑豆、玉米等食材製作出16道料理，
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，香味四溢，
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，讓人食指大動。 記者姜宜菁／攝影 分享 facebook 雲林縣西螺鎮農會定29、30日在西螺大橋舉辦農特產品行銷展售會，
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，昨天16道用西螺在地食材製作的美食亮相，
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，農民製作黑豆豆花，
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，讓人看了食指大動，
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，農會歡迎民眾來嘗鮮、購買。西螺農會說，西螺優質環境不僅生產高品質濁水米、黑豆，栽種玉米、花生、黃豆品質同樣受消費者肯定，希望民眾選購在地食材，響應節能減碳。不過受梅姬颱風影響，稻米、雜糧等旱作作物受損，產量減少4成。西螺農會二樓會議桌擺滿各式各樣料理，用西螺生產玉米等雜糧製作餐包、壽司、花生糖、布丁等美食，西螺農會近年推廣黑豆種植，成效良好；黑豆專家蔡財興示範黑豆花製作，民眾在家便能動手，農會也投入黑豆養生加工品研發，開發黑豆醋、茶包等；農會指出，活動當天有50攤販售農特產品，並有創意料理教學與DIY體驗，現場專人示範育米豆皮捲、黑豆豆花和手作豆腐，從產地到餐桌流程透明，讓民眾以簡易料理吃出健康。，