嗜食肉醬麵 糖尿病上身 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 NRC陪你跑起來 週年慶特殊現象 告別睡不好困擾 年終購物季 最IN話題 時尚美妝 讚‧好物 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞我的經驗／大刷頭刷不到深處 牙刷還是小的好專業觀點／視口腔大小 挑軟毛牙刷背痛就吃止痛藥 吃出胃潰瘍四價流感疫苗 12月初可打非聽不可／康泰基金會乳癌開懷保健班健康你我他／食補藥療加按摩 老倆口有好視力乳房紅腫發炎 忍3年…乳癌4期中榮病童最珍貴時光…床邊教學陽大新民院區 中醫科恐停診26歲當照服員 職業歧視最難熬環島嬤 走完百歲人生旅遊補助破億 不發消費券中藥材抽驗 揪出3件違規新台幣大找碴 你眼力夠好嗎？9家五星飯店 網路訂房條款違規女力正在翻轉世界！這些成功女性讓人超佩服！周六變天 下周一北部低溫恐驟降至20度四價流感疫苗今抵台 今年僅1.5萬劑四價流感疫苗快到貨 估12月能打到陽明研究突破！自閉症溝通力差是基因突變 可望治療配合業務需求 9間郵局整併吳德榮：下週北台灣低溫入秋首降20度下西半部空氣品質糟糕 環署：盡量避免戶外活動11月將有颱風生成 吳德榮剖析侵台機率今明晴朗北部飆34度！ 周六變天高溫降7度健康你我他／11月徵文主題：失智在我家南投醫院創門診化療 治療更人性化C肝罹患率 彰化縣有10鄉鎮超標萬聖節來去眷村Play扮裝賽 29日高雄鳳山海軍明德訓練班登場沒畢業就進微軟 實習生找到職涯方向來場「Hello Kitty Go Around!! 歡樂嘉年華」收服女友的心！小熊維尼「友‧你真好」特展中正紀念堂開展嗜食肉醬麵 糖尿病上身分享分享分享留言列印A-A+2016-10-28 03:09聯合報 記者陳雨鑫／台北報導WhatsApp 十月卅一日西洋萬聖節，
造型蛋糕
，在這天開趴聚餐的人愈來愈多，
無骨鳳爪
，醫師提醒不少萬聖節應景食品暗藏高糖地雷，
肉乾禮盒
，甚至吃起來是鹹的，
網購年菜
，其實糖分不少，
好吃泡菜
，如濃湯、沙拉醬、番茄肉醬，麵包含糖量也不少，呼籲大家用餐盡興，也要注意份量。一位卅五歲女子，愛吃義大利肉醬麵，平均每兩天吃一次，日前出現口渴、頻尿等症狀，就醫發現罹患糖尿病，糖化血色素高達百分之七點八，高於正常值百分之五點六。高雄長庚新陳代謝科主任陳榮福說，番茄是健康的好食物，但製成醬料，淋在義大麵上吃下肚，就要注意份量。他說，番茄口感偏酸，廠商為了增加口感多添加高濃度果糖，以義大利肉醬來說，每一百廿五公克含七點三公克的糖，同時喝下的濃湯，平均每一百公克就會有十五公克的糖。陳榮福指出，影響血糖升降的因素多，糖份攝取只是重點之一，如果攝取升糖指數偏高的水果，如香蕉、西瓜，或吃了高鹽、高膽固醇等食物，也可能使血糖不易控制。每逢年節後，不少糖友回診時的血糖檢驗報告都變成紅字，相當納悶，自覺飲食節制，但實際上卻是吃了許多不該吃的食物。陳榮福指出，人體器官如長期浸潤在高血糖中，大小血管都受損，逾五成糖尿病患死於心肌梗塞、心衰竭、心律不整等心臟疾病；建議適度運動、維持良好生活型態，年輕族群盡量少喝含糖飲料，避免糖尿病上身。，