投縣六根竹工藝節 吃竹筧流水麵 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網
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,是工藝文化節的最高潮。 記者黑中亮/攝影 分享 facebook 南投縣竹山鎮以竹為名,
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,昨天有大批遊客走進竹山、體驗竹山,
關鍵字如何操作
,認識竹山的文化技藝及不同社區特色,
好吃點心
,竹山鎮公所安排一系列表演、導覽解說,
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,包含竹筧流水麵、跨時代闖關活動等,
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,讓一年一度六根竹工藝文化節更有看頭。工藝文化活動的最高潮,
筷子肉干
,以長長的竹筧,接引潺潺清水,並盛以在地產的蕃薯、芋頭熱麵條,將它從上處隨水流下,民眾在下方持筷子夾入碗盤內食用,讓遊客透過五感體驗,體驗竹文化園區的各種竹器血展示、竹製玩具等;還有陶竹市集展售及陶竹體驗,相當豐富。觀光課長黃文賢說,為紀念明鄭時期林圮參軍開墾竹山350年,昨天首次透過行政社造整合8個里資源,舉辦竹工藝文化節,展出竹子用途的特殊代表物件,例如,荷蘭時期的竹弓箭是鄒族阿拔泉社狩獵工具;明鄭時期的竹土地公拐,代表當時人祈求物產豐榮;清朝的竹馬甲,可讓官員穿朝服時不那麼熱;日治時期就地取材竹舟竹通槍條,可解決槍管阻塞問題。他並指出,竹山早期舊名為林圮埔,是因350年前由林圮將軍的墾拓,才有今日竹山地區的基礎,清治時期設縣治於此,並改名為雲林,日治時期見此地盛產竹子才改名為竹山。現場幾列長長的竹筧,更是早年竹山人的共同記憶,回憶童年時家家戶戶都有幾個大水缸,專門用竹筧接引山泉水,從山上接下來的拼接長度,有時長達數公里,是竹山最古老的「自來水」設施,主幹道進家戶前,還可移動至不同家裡的蓄水缸中。,