今天是中元節，
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，每到中元普渡，
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，大街小巷處處可見商家、企業擺設如山的供物，
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，祭拜「好兄弟」，
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，以求平安與順遂。然而，
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，這麼多的物資，
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，一旦保存不善，
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，就可能遭浪費丟棄。今年農曆7月開始，台灣寶島行善義工團結合中華緣馨醫療援助會、笁樂種子基金，一起向企業、商家募集中元普渡的白米、罐頭，捐給基督教救助協會「1919食物銀行」，盼望能幫助那些三餐不繼的弱勢家庭，賦予這個節日更深一層的行善意義。基督教救助協會自2011年推出1919食物銀行，救助八八災區災民，第二年擴大服務全台弱勢家庭。救助協會秘書長夏忠堅表示，雖然發放物資種類超過1305種，但白米仍是受助戶的最愛。甚至有許多受助戶表示，其他物資都可以不要，唯獨白米一定不能少，因為只要有米就不會餓肚子！因此救助協會募集物資時都以白米為優先，平均每兩個月一次的發放，至少需要3萬公斤的米。台灣寶島行善義工團理事王忠正表示，由於祭拜拆封後的白米，保存期限大都只三個月左右，超過就容易長米蟲。而近來環保、食安意識抬頭，米只要過期，就容易被丟棄。王忠正指出，若能將這些米蒐集起來，透過1919食物銀行全台465個服務中心1600多個志工，以親送食物包到府的方式，救助經濟弱勢家庭，既可抵稅，又可做公益，一舉兩得，利人利己，何樂而不為？夏忠堅表示，1919食物銀行目前每年約服務4500戶，這些受助戶都是經濟非常弱勢的家庭，其中約3成為65歲以上的老人，1成半為獨居老人。1919食物銀行擁有1600名志工，每兩個月將食物包親送到4500戶受助戶。夏忠堅呼籲全台民眾能有錢出錢，有力出力，有物資捐物資。讓弱勢家庭可以多省下一些日常開支，進而將有限的金錢用在教育、醫療上。也歡迎企業、賣場或傳統市場捐贈食材給1919食物銀行，一同打造無饑餓與零浪費的愛心社會。1919食物銀行電話：（02）8660-9995，線上捐款：www.1919.org.tw/foodbank中元普渡時，大街小巷處處可見商家、企業擺設如山的供物。圖/基督教救助協會提供 分享 facebook，