不發霉蛋糕? 統一:前所未聞 是特例

統一食品所生產、製作的杯子蛋糕,

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,日前遭網友發文,

年節禮盒

,說放了一年都沒有發霉,

好吃小菜

,統一公共事務室經理凃忠正對此表示,

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,一般杯子蛋糕建議食用期限是十一天,

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,從未實驗過放置一年,「會有這樣的狀況,是前所未聞,我們也很納悶,這或許是一個特例。」
凃忠正說,杯子蛋糕製程與包裝過程都是合乎標準程序,蛋糕內也不含任何防腐劑,也沒有非法或過量的添加物,完全是符合食品安全管理法的。,

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