台灣第一家以鳳梨酥股票上櫃的維格餅家,
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,耗資3億元在五股設立「鳳梨酥夢工場」,
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,兩年多來成為大陸客遊台的重要「景點」之一。大陸國台辦主任張志軍下周訪台,
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,將到此一嘗台灣黃金鳳梨酥的滋味。維格餅家昨晚不願回應張志軍訪台是否參訪的問題。
開放大陸客來台觀光後,
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,鳳梨酥已成台灣最具代表性伴手禮,
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,市場迅速擴張,
line行銷
,維格餅家1997年起耕耘國際觀光客市場,
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,2011年營業額即高達7億元,在開放陸客自由行後,維格的「鳳梨酥夢工場」幾乎全年都有大陸客組團捧場,場外的成泰路經常停滿大小型遊覽車,其中以陸客團居多,熟悉維格市場行情人士表示,去年維格已創下12億元營業額。
兩年前號稱一天最多可賣12萬顆鳳梨酥的維格餅家,經新北市政府經濟發展局輔導,於五股區成泰路設「鳳梨酥夢工場」;副總統吳敦義、新北市長朱立倫等人,為1500坪的鳳梨酥夢工場互動觀光工廠剪綵。
當時董事長孫國華介紹,夢工場利用互動科技將手扶梯設計成一條10公尺長,通往鳳梨心的隧道,進到裡面彷彿來到鳳梨園,有蟲鳴鳥叫及鳳梨香氣等感官刺激,還可參觀鳳梨酥機械化製作過程。
孫國華曾說,維格每三名員工一分鐘就可生產80顆鳳梨酥,目前14家直營門市,而夢工場是維格重金打造的互動觀光工廠,盼為台灣糕餅產業注入科技及文創精神,為觀光行銷做出貢獻,自許為「華人中式烘焙及伴手禮第一品牌」。,