台商亨銓 回台跨界攻餐飲

總部位於深圳的電腦包代工大廠亨銓集團,

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,昨(14)日宣布與國內最大的椰子水龍頭廠半天水合作,

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,在台中市單元二重劃區開出第一家「椰林世界」椰子雞跨界鍋物旗艦店,

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,正式搶進國內鍋物料理市場。亨銓集團董事長李明修表示,

電動車二行程補助

,椰子雞鍋近幾年風靡香港、東南亞及深圳等地,

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,台中開出第一家旗艦店之後,

熱水管保溫

,預計三年內在全台開出六家分店,

鍋爐保溫

,後續並計畫前進大陸、東南亞及美國拓點,

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,建立國際連鎖餐飲品牌。亨銓成立已35年,

面試案例

,最初在大甲代工Nike及愛迪達運動袋起家,1994年進駐深圳,並轉型代工生產電腦包,代工品牌包括新秀麗(Samsonite)、瑞士軍刀、Delsey等,年產約600萬個電腦包,年營收逾8億元。亨銓旗下還有金廣恆環保技術(南京)公司,金廣恆已於去年掛牌新三板,預計三年內上主板,主要產品包括酸物淨化塔、無機風機等,客戶有富士康、三星、LG,最近又取得台積電合格供應商資格,年營收逾人民幣3億元。李明修指出,回台投資「椰林世界」,主要因為母親愛吃,台灣卻吃不到,因此才斥資上億元,與弘光大學餐飲系及半天水集團攜手合作,希望打造道地美味的餐廳。李明修表示,椰子雞相傳源自宋末明初紡織家黃道婆,黃道婆烹煮雞湯時將天然椰子水倒入鍋中,出鍋後湯汁香甜、雞肉滑嫩,食用神清氣爽,傳至今日,已成為當地居民及台商、遊客必嚐美食。,

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