雲林縣2015年爆發鰻魚含致癌禁藥「孔雀綠」，
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，檢調持續追查上游，
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，發現設址嘉市的「匯豐飼料工廠」所製造的酒糟，
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，含有孔雀綠或還原型孔雀綠，
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，透過仲介林男賣給下游做成活性酵母菌，
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，再做成消化除臭菌售給水產業者。匯豐工廠吳姓男負責人因未善盡把關，
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，今判拘役100天。法官指出，
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，匯豐飼料工廠主要用醬粕、細糠、麥皮、紅土、糖蜜原料做成酒糟，供豬隻食用的飼料，卻在102年7、8月及104年3至5月之間，共製造含有孔雀綠或還原型孔雀綠的酒糟，一共275包、約1萬3750公斤，賣給林姓仲介，再轉售下游廠商。法官表示，孔雀綠傳統被用來當紡織染料，1930年代起用於處理魚類真菌及寄生蟲感染，或當消毒殺菌劑，在國內僅准許用於觀賞魚，經動物實驗會誘導致癌。匯豐工廠吳姓負責人辯稱，酒糟不需孔雀綠，且他也不知道孔雀綠為何；林姓仲介則稱，製造酒糟者都無法驗出孔雀綠，他賣的人怎麼會有辦法知道。不過法官認為，吳姓負責人製造產品，不論原料產地、產品製程是否可能產生有害物質，都屬於研究成本，不該在未盡力避免時，稱不曉得原因、無相關知識、沒能力注意等理由卸責；針對林姓仲介則因非單純消費者，該要求吳姓負責人提出合格檢驗報告，或自主檢驗，卻直接購入就售給下游，也有過失。法官表示，檢方所提的多份檢驗報告，不同批製造的酒糟含有孔雀綠數值差異很大，可能各批酒糟會因不同進貨的原料，或製造過程不定時受汙染，影響最後成品是否含孔雀綠，所以不能因此認定吳姓負責人2011年起到2015年製造販售酒糟都有含孔雀綠；法官最後依過失犯飼料管理法，判吳男拘役100天，可併科罰金12萬；林姓仲介過失犯非法販賣飼料罪，罰金7萬元。嘉義地方法院今判毒鰻魚上游生產酒糟吳姓業者拘役100天，林姓仲介罰金7萬元。圖／報系資料照 分享 facebook，