由於兩人過去沒有擺攤賣鹹酥雞的經驗,
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,創業初期發揮「神農嘗百草」精神,
創業加盟
,吃遍台北市及新北市的鹹酥雞攤,
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,並不斷研究該怎麼炸才好吃。盧頞笑說,
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,因為吃不停,
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,開業至今胖了至少十五公斤,
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,當兵前還不到七十公斤,
加盟
,現已八十五公斤。
「叫雞專線」成功打響名號後,
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,每晚訂購電話響不停,雖沒有人打電話來劈頭就說:「老闆我要叫雞。」卻有客人戲稱:「四十五元就能叫雞(指買一份鹹酥雞),真便宜。」成功高中學生陳映元說,這攤東西好吃,補習結束後常來買;附近住戶王先生表示,當初是被招牌吸引,沒想到一吃上癮,忍不住常常來叫雞。
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