台南市古蹟與老樹眾多，
自然排序
，兩者都是保護的對象。台南市文化資產管理處長林韋旭說，
台式泡菜
，「過去都會注意彼此保持距離」，
黃金泡菜
，未來更要加強管理。
林韋旭表示，
微波食品
，像是榕樹的鬚根容易攀附古蹟，
客戶管理系統建置
，造成破壞，
微波料理
，都會定期修剪，
冷凍食品宅配
，老樹整棵傾倒影響古蹟，在過去很少發生，將與孔廟基金會及農業局協商後續處理，避免再有相同情況發生。
孔廟基金會表示，老樹即使染病也看不出是否會倒塌，可能必須再由專家診斷。
台南市農業局指出，市區目前列管的八十年以上珍貴老樹共有兩百多棵，其中孔廟就有十五棵。兩年前正對大成殿的百年老榕，因長期感染褐根病，宣告「不治」，目前只剩下枯枝存在現場；令農業局頭痛的是，褐根病容易透過根系傳染，孔廟園區裡的老樹有多棵都染病。
台南市民代則批評市府保護老樹不夠積極，市議員邱莉莉表示，孔廟的老樹一棵棵生病，但市府今年全市只編列五十四萬元的珍貴老樹整治經費，而且只有一名老樹巡查員。，