衛生局清明節前夕稽查傳統市場、超市、大賣場、糕餅業、農產加工廠等，
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，抽驗應景食品60件，
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，其中4件驗出不符規定，
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，不合格率達6.6％，
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，包括糯米腸、米苔目、豆干等3項含防腐劑，
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，另有一店家販售含雙氧水的豆干絲，
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，若民眾食用可能會導致急性腸胃炎。
衛生局抽驗市售豆芽菜、菇類、潤餅皮、米食製品等，
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，及豆干和其他應景食品共60件。
食品藥物管理科股長卓金津指出，
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，依照食品規定標準，糯米腸和米苔目不得含防腐劑，結果驗出兩家業者不符規定。有一店家販售使用過量防腐劑的豆干，還有業者為了殺菌、漂白，在干絲加入過氧化氫（雙氧水），長期食用將導致健康受損，可能會有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等不適。
衛生局已要求不符規定的店家將食品下架，並依違反食品安全衛生管理法第18條及47條處以3萬元以上罰鍰，並安排時間約談源頭廠商。，