兩岸業界攜手主辦的第一屆海峽兩岸食品交易會暨第四屆閩台(泉州)食品交易會,
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,昨天在福建晉江開幕。「大陸人口多、市場大,
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,對台灣食品類產品的接受度也比較高。」在台灣展區,
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,味一食品有限公司行銷專員宋美年表示,
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,「我們的產品進入大陸市場多年,
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,已經覆蓋大多數省市,
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,還蠻受消費者喜歡。」中新社報導,
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,貨櫃上,
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,鮭魚鬆、金槍魚鬆、旗魚鬆等產品包裝精美。宋美年說,
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,每年公司在大陸參展達十幾場,今年是第一次來到晉江。在她看來,晉江與台灣一水之隔,生活習慣十分相近,應該能有更好的參展效果。在前三屆閩台(泉州)食品交易會的基礎上,首屆兩岸食品交易會吸引來自泰國、馬來西亞、越南、印尼、韓國等國家以及台灣、香港、澳門地區的400多家特色食品企業參展。步入展區,糖果的香味撲面而來,餅乾、蜜餞、果凍、咖啡、膨化食品等成百上千個品種應有盡有,令人目不暇給。正是源於閩台(泉州)食品交易會,台灣中原大學教授、兩岸文化創意策略聯盟執行長黃國洲與晉江結下不解之緣。2014年他受邀到晉江參與第一屆閩台(泉州)食品交易會,看中晉江乃至大陸食品行業前景,第二年便落地晉江,先後為當地多家知名企業打造全新的設計風格和理念,設計創意作品。黃國洲認為,這兩年來,兩岸的設計理念慢慢接軌,台灣設計師更加瞭解大陸的現狀,大陸企業也在逐漸接受台灣的設計。兩岸食品行業互補發展,未來潛力依然很大。作為大陸重要的休閒食品生產基地,晉江擁有涵蓋10多個門類、數百個品種,產值超過500億元人民幣的食品飲料產業聚落。其中,休閒食品在大陸各大食品主產區占有主導優勢,糖果、烘焙品產量分別居大陸食品主產區榜首,糖果產量約占大陸的25%、福建的90%,果凍產量居大陸食品主產區第二位。憑藉與台灣地緣近、血緣親的區位優勢,順應兩岸食品產業的發展需求,海峽兩岸食品交易會在晉江應運而生,由海峽兩岸經貿交流協會、台灣食品發展協會、台灣整廠發展協會等兩岸相關機構共同主辦。隨後三天,中國食品安全高端峰會、海峽兩岸食品電商企業峰會、第五屆歐中食品文化藝術節、海峽兩岸名優食品推介會等多項活動配套舉行。,