大安區公所為增加新移民間的情感交流,
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,透過網路成立「新心相連FB」,
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,2年來已有165名成員。成員間像親人一樣,
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,隨時隨地可以透過網路串門子、加油打氣。昨天區公所特別舉行相見歡活動,
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,邀請成員見面,
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,拉近距離。
大安區長蘇素珍表示,
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,在台灣的外籍配偶逐漸年輕化,
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,臉書中的成員,女性占80%以上,各年齡層皆有,以21歲到40歲居多。透過「新心相連FB」,新移民可以掌握最新課程或活動消息,也可以線上報名,不因時間和空間而有隔閡。
另外,為更了解新移民的需求,也透過FB徵詢意見,例如希望公所辦理什麼課程或什麼活動?什麼形式的同學會等,更能貼近新移民的需要。
昨天的活動,特別邀請成員展現才藝,有新移民表演千手觀音,希望在歲末祝福在場姊妹。在東區賣「江蘇韭菜盒」的徐高妹,也到場展現家鄉口味,她說江蘇的韭菜盒子是用爐烘烤的,不是油煎的,乾烤的菜盒子較香、少油且更健康,符合現代人的飲食習慣。
來自越南的黃艷香和張氏金川都在大安區開越南小吃店,黃艷香的拿手菜是民眾耳熟能詳的「越南生春捲」,越南春捲皮包著新鮮的生菜和蝦仁,沾上特製醬料,就成為清爽的一道菜。張氏金川的越南小吃招牌是炸春捲,內餡為豬肉和芋頭,雖然用油炸但不油膩,外皮酥脆,由於製作費工,每次製作都要公休2日,才能手工製作一定的數量。
嫁到台灣10幾年的阮春莊,因為興趣,開指甲彩繪店,對每位顧客的成品非常要求,她說客人的滿意,就是她的成就感來源。,