腸胃科名醫胃食道逆流 戒了這些食物不再火燒心

新光醫院胃腸肝膽科主治醫師專長胃腸肝膽疾病,

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,看過許多多胃食道逆流病患,

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,沒有想過,

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,這個症狀有一天會發生在自己身上。以下是他發現疾病並要求自己改善的故事。新光醫院胃腸肝膽科主治醫師朱光恩:我的專長為肝膽腸胃相關疾病治療,

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,並透過內視鏡檢查找出病癥。出生在高雄美濃的我,

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,9歲時就隨家人移民至阿根廷成為小留學生,

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,經過阿根廷國立大學醫學系的醫學專業訓練後,

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,約28歲回台進入新光醫院工作至今,

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,一直以來都在胃腸肝膽科,近年並兼任健康管理中心等單位的行政職。 看診25年來,我看過的腸胃病患,如胃食道逆流、腸胃炎、腹瀉、腸躁症甚至引發癌症等不計其數,加上管理職的繁忙,行政庶務等文書處理,常常是從早到晚都在醫院,進食時間自然就不太正常。我在診間就時常會準備些巧克力、糖果、餅乾等甜食墊墊肚子。個性開朗樂觀的我,對患者大多很有耐心講解病情,使有些定期回診的病患就像老朋友般,總會順道帶些東西過來,像是我最愛的珍珠奶茶,被餵食的機會變多,看診時間自然也就跟著拉長。直到一年半前,約莫2017年下半年,可能因工作繁忙加上壓力、作息與飲食不正常等,我的體重直線上升;身高175公分的我,體重接近100公斤、有明顯的啤酒肚,我開始感到胸口有灼熱感,就是所謂的火燒心,那股灼熱感一路燒到咽喉、胸窩、胸腔等,且出現聲音較沙啞、咳嗽不停等症狀。一開始覺得還好,還能忍受,但後來漸漸睡不好、吃不好,晚上一躺下來胃酸就上來,早上起床根本不想吃東西;而精神狀況一差,連帶出現心情鬱悶、暴怒等,旁邊跟診的護理師都會害怕。連社交都出了問題,讓我發現事情嚴重性,於是自我檢討。理出自己有著進食、作息跟體重過重等問題,於是下定決心先從減肥開始。曾胖到連爬一層樓梯都覺得喘的我,不想吃藥控制,我決定採取極端方式:邊運動、戒零食並「勤上節目受訪」,故意看到自己在電視上的肥胖模樣,讓我更有毅力運動。從前年七月開始,我維持每天跑跑步機半小時,加上三餐按時吃,但食量減半,並戒掉巧克力、炸薯條等食物,讓我在三個月內減下10公斤。啤酒肚消了、體態上也明顯的變好,神奇的是,胃食道逆流的狀況明顯改善,胸口灼熱感消失了、晚上也能睡著,暴躁的情緒也沒了;同時我自己做了超音波檢查,脂肪肝也從重度變成輕度,一切情況好轉。瘦下來的我沒因此自滿,仍進行第二階段的戒甜食,珍珠奶茶、麵包等也戒了,不過飲食上就回到正常些,偶爾可吃多些。有健康的體態,是保持身體健康的根本;現在的我體重控制在85至88公斤間,雖距離以前住院醫師的75公斤體重甚遠,但我已滿意目前體態,也期許能再瘦到80公斤上下。在此也呼籲民眾,現在工作壓力大,平均每三人就有一人有胃食道逆流,如常吃油炸、辣、大蒜、汽水等刺激性食物,以及酒精、咖啡、茶葉等,都有可能導致胃食道逆流;而懷孕、肥胖等造成腹部壓力增加,致酸性混合物逆流到食道,也都是危險因子,不得不慎。●胃食道逆流胃食道逆流症是胃中的胃酸及食物,反逆流回食道內。研究報告顯示,近2成健檢病人有胃食道逆流之症狀或現象,幾乎每5人就有1人。陽明大學醫學系內科教授、台北榮總胃腸肝膽科主治醫師羅景全表示,胃食道逆流典型症狀為胸口有灼熱感(火燒心)、胃酸往上衝、聲音沙啞等症狀,另也可能有胸悶、喉嚨不適有異物感等;產生原因眾多,像是食道蠕動異常、胃食道交接處括約肌鬆散、懷孕造成腹部壓力增加等,都是可能原因。在飲食上,過辣、炸物、甜食、油脂性食物等過量,也可能加重其症狀;而菸、酒、茶、咖啡也會刺激胃酸;此外,肥胖也是因子之一,而據國外研究指出,BMI指數越高,胃酸越難控制。怎樣才能減少胃食道逆流發生,羅景全提供幾個建議:睡前別進食,以免過多未消化食物囤積在胃裡;將枕頭墊高,則是讓胃與食道在不同高度以免逆流;而減重也是方式之一。如果已不舒服,則建議以抑制胃酸分泌藥物做控制,並側睡來做改善,臨床經驗上,以左邊側睡方式胃食道逆流改善較為明顯。●朱光恩小檔案現職:台灣新光健康管理中心副總經理新光醫院健康管理部行政管理中心主任新光醫院同新病房主任新光醫院胃腸肝膽科主治醫師出生地:高雄市美濃區學歷:台大醫學系阿根廷國立大學醫學系專長:內視鏡檢查、肝膽腸胃疾病經歷:新光醫院內科部住院醫師興趣:騎腳踏車、品酒、閱讀、音樂新光醫院胃腸肝膽科主治醫師朱光恩,靠運動、戒零食等方式減下10公斤,也讓胃食道逆流狀況改善。記者簡浩正/攝影 分享 facebook,

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