北市衛生局公布10月份抽驗生鮮蔬果殘留農藥,
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,共抽驗66件產品,
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,檢驗結果4件不符規定,
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,不合格率達6.06%。4件不合格產品被檢出的殘留農藥種類包含:殺菌劑待克利、殺蟲劑芬普尼及雙特松。其中,
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,雙特松早自民國97年即遭禁用,
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,但這次卻在知名賣場陳列販售的甜柿及格藍菜中驗出。
北市衛生局今天公布檢驗結果,
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,在大潤發南湖分公司2店的富有甜柿被驗出禁藥雙特松0.05ppm(標準:不得檢出),
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,台北農產運銷公司第一果菜市場的格藍菜也被驗出0.05ppm(標準:不得檢出)。另外台北農產運銷公司第一果菜市場的敏豆被驗出農藥芬普尼0.004ppm(標準:0.001ppm以下),
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,油麥菜則被驗出農藥待克利0.34ppm(標準:不得檢出)。
大潤發南湖分公司2店的富有甜柿,
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,被北市衛生局驗出含有禁藥雙特松。大潤發公關張富堯表示,已將此款甜柿立即下架,並要求供應商立刻改善,同時也接受民眾退換貨。
大量食用恐抽搐、呼吸困難
北市衛生局簡任技正兼食藥處處長陳立奇表示,我國於民國97年禁止使用雙特松,而殺菌劑待克利和芬普尼是合法使用的農藥,但有限定使用的農作物。而這次被檢驗出的芬普尼用在敏豆則是超標,待克利則是不得使用油麥菜上。雙特松是一種有機磷殺蟲劑,民眾若大量食用,人體分泌物增多,腸胃道會有副作用,合併抽搐、呼吸困難。
清洗蔬菜 流動水沖洗2至3遍
陳立奇表示,違規產品已經被下架,相關業者因蔬果農藥超標違反食品衛生管理法可處以6萬元以上600萬元以下罰鍰。衛生局建議民眾,清洗蔬菜時應去除外葉,並將根部摘除,浸泡10至20分鐘,用流動的自來水沖洗2至3遍,可有助於去除殘餘的農藥。此外,炒菜時把鍋蓋打開,可幫助農藥揮發。,