有別於一般傳統市場,
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,北市華山市場有著滿滿的「排隊美食」。 記者邱瓊玉/攝影 分享 facebook 有別於一般傳統市場充斥著生鮮蔬果、雞鴨魚肉,
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,北市華山市場有著滿滿的「排隊美食」,
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,除了知名的「阜杭豆漿」,
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,還有百年歷史的「福記餅店」、日式料理「合掌村」、便宜又好吃的早午餐店「丘比」、西式甜點店「松鼠Bonbon」等,
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,不僅年輕人喜歡在此聚餐,
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,更是不少觀光客來台北的朝聖點之一。華山市場位在捷運善導寺五號出口處,
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,已有近40年歷史。攤商原來自原聯勤總部附近的攤販,
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,隨著客源消費習慣改變、市場設施老舊,
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,北市府斥資近千萬整修,重新活化商機。轉型後的華山市場,1樓屬於傳統生鮮市集加上創意市集,總計32攤,2樓則是美食廣場,共有18攤。其中最出名的攤位,非阜杭豆漿莫屬,無論平時或假日,營運時間永遠大排長龍。除了阜杭豆漿,網路上流傳著「上有阜杭、下有辣媽」,1樓的辣媽滷味,以中藥熬煮的麻辣臭豆腐可說是觀光客最愛,曾入選台灣十大必吃滷味攤,用完餐就順道去百年福記餅店、買伴手禮,還可去旺進雞行吃個招牌鹹水雞。華山市場的「排隊美食」,是年輕人喜愛的聚餐地點。 記者邱瓊玉/攝影 分享 facebook 華山市場的「排隊美食」,也吸引不少觀光客來朝聖。 記者邱瓊玉/攝影 分享 facebook 此外,合掌村、丘比、松鼠Bonbon等,更是網路知名紅店,便宜、大碗又好吃的特色,是許多年輕人的最愛。用完餐後,不妨到附近的華山創意園區走走逛逛,豐富心靈。華山市場自治會長周進民表示,華山市場規模較小,卻有不少美食藏身其中,1樓的創意市集有原住民特色商品、串珠、手工皂、茶壺、玫瑰鹽燈等攤位,可說有吃又有得逛,吸引不少年輕人來朝聖。周進民表示,也因這些美食攤藏身市場中,所以便宜、好吃又分量足,且食材要求新鮮,儘管沒刻意打廣告,但憑著「美食口碑」打響名號。,