台南仁和國小做壽司 給老人家加菜

台南仁德成功里仁和國小昨自製壽司便當,

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,在颱風過後,

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,幫社區獨居老人加菜。 記者綦守鈺/攝影 分享 facebook 颱風過後送愛心!台南仁德成功里仁和國小昨在社區活動中心,

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,請來銀座日本料理師傅到場教大家包日式壽司,

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,製作100個便當送給里內獨居老人品嘗。仁和國小教導主任梁淑美表示,

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,颱風前後菜價飆漲,

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,很多人應該沒有吃好,

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,學校樂齡學習中心師生一起合作做壽司,幫里民們加菜。梁淑美表示,颱風過後,菜價很貴,光是小黃瓜大漲,每公斤平均批發價要價165元,這次製作壽司全部花了7000多元,材料準備起來比平日多了3倍,但想到區里老人家可能這陣子都沒辦法吃到好吃的菜,還是下重本準備小黃瓜、豆皮、雞蛋捲、蝦卵與紫菜,做好100份壽司便當,送給里內獨居老人與弱勢家庭享用。「謝謝大家一起幫忙!」仁德區成功里長鄭晴而表示,這幾天豪雨不斷,里內雖沒有重大災情,但多處積水,很多獨居、弱勢民眾生活拮据,颱風天還要忙著居家打掃,很謝謝仁和國小樂齡學習中心師生幫忙,讓老人家颱風過後,還有現做的壽司品嘗,「真的給他們一個讚!」,

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