兩岸鬥茶王 13茶樣獲獎

「海堤杯」第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸春茶茶王擂台賽頒獎典禮7月28日在廈門舉行。經過激烈角逐,

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,來自兩岸的13個茶樣獲得擂台賽最高獎—「茶王」稱號。本屆擂台賽於今年3月分啟動,

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,參賽品種分為烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、黑茶和黃茶六大類。 大陸與台灣兩個賽區共3000多個茶樣參賽,

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,其中台灣茶樣超過1000個。7月9日至11日,

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,兩岸十幾位專家對茶樣進行評審,

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,最終大陸賽場的12個茶樣和台灣賽場1個茶樣獲得最高獎「茶王」。來自台灣嘉義的十三製茶已經多次來大陸參加茶王擂台賽,

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,但獲得茶王殊榮還是首次。其負責人王俊傑表示,

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,他們從1981年就開始專注做台灣阿里山高山茶。「大陸和台灣在制茶技術和茶園管理上,

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,都可以互相借鑒。」王俊傑說,通過參加比賽、與大陸茶商交流,不僅提升了自己茶葉的質量,還加深了對茶葉的認知。「茶文化是中華文化的重要部分之一,希望我們兩岸業者能夠持續傳承下去,讓它更有魅力更有韻味。」王俊傑說。本屆茶王賽由海峽兩岸茶業交流協會、福建日報社、台灣阿里山茶葉生產合作社、台灣中華茶聯、泉州茶文化研究會、廈門茶葉協(學)會、海峽導報社等單位主辦。,

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