新住民圍爐 5國美食飄鄉味

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,邀請泰國、印尼等新住民姊妹,

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,端出道地的家鄉菜餚,

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,還帶來時尚美食走秀;來台15年的越南新娘小清(化名)表示,台灣人的熱情讓她印象深刻,希望未來有更多機會交流兩地文化。宜蘭縣新愛佳協會由立委陳歐珀夫人徐慧諭成立,平時提供新住民朋友生活照顧及諮詢,昨天舉辦「五國料理圍爐宴」,讓新住民朋友提前感受台灣的年節氛圍,來自泰國、印尼、越南及日本的新住民朋友,穿著傳統服飾齊聚一堂,彼此分享在台的工作點滴,並且帶來時尚走秀。異國美食一字排開,有日本迎春料理、印尼巴東牛肉及薑黃飯、越南椰汁滷肉及粽子、泰國涼拌豬肉及綠咖哩雞等,讓人看了口水直流,席間也帶來各國傳統歌曲及舞蹈。陳歐珀端出宜蘭特色的過年菜餚,包含香腸、鴨賞、金棗及豬肝等,邀請新住民姊妹品嘗。來台已有15年的越南籍新住民「小清」表示,台灣濃濃的人情味讓她印象深刻,很開心今年在台灣過年,感受到家鄉風情。協會理事長徐慧諭表示,宜蘭目前有6千多名新住民,希望藉此讓新住民姊妹更快融入我們的社會。「新住民、新力量」,陳歐珀指出,全國新住民配偶人數已達近51.9萬餘人,是台灣一股新的力量,將努力推動保障新住民的社會福利,也讓台灣人更認識這些新住民朋友。,

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