虱目魚節體驗漁夫 DIY魚丸

北門、七股、安南、將軍、學甲5個濱海區是台灣虱目魚主產地,

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,5區爭取漁業署、市府補助,

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,10月5日到20日將舉辦「台南市虱目魚產業文化節」,

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,合推虱目魚品嘗、一日漁夫等體驗活動,

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,要讓遊客感受在地養殖特色與虱目魚美味。
系列活動10月5日在北門遊客中心開幕,

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,當天有500份虱目魚丸免費品嘗,

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,還有虱目魚酥教學、貝殼童玩製作、各產銷班虱目魚相關產品展售等,

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,北門區公所將分送500個耳機塞虱目魚公仔,

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,並展示近20台斤重的大魚丸。
北門區長曾榮嘉說,5個虱目魚產區農會家政班將在北門東隆宮廣場,烹調虱目魚創意料理、交流展示;七股、學甲等區公所也規劃「一日漁夫」、虱目魚丸DIY,要讓遊客「有呷擱有掠」,滿意回家。
另台鹽公司與北門區公所合作,發表新開發的「思慕北門嶼」鹽如玉,今起在七股鹽山、國道3號東山休息站、台鹽通宵觀光工廠等台鹽生技營業點上市。台鹽總經理劉中行說,這款融合北門特色鹽與虱目魚的鹽雕,精細雕功代表台鹽邁入文創的里程碑。,

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