烤香腸等台灣代表性小吃,
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,同樣可以在美食展內買得到。記者陳睿中/攝影 分享 facebook 昨日在台北世貿一館開幕的2017台灣美食展,
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,今天迎來首個周末假日。除了熱門的飯店餐券外,
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,今年銅板價就能吃到的「熟食料理」,
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,也成為許多民眾逛展的重點。喧譁的人聲與四溢的香氣,
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,讓展場成為另類的大型美食街,
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,中午用餐時段,更是湧入大批人潮。民眾也樂得開心,覺得「好像在逛夜市」。今年美食展規劃有「美味時光」、「首都多元美食」兩大熟食區。經濟部商業司所規劃的美味時光館,匯集了全台灣28家老店,包括正一排骨、鬍鬚張、度小月成家小館等知名品牌。業者為了搶攻展場人潮,紛紛推出份量較少、易攜帶的組合,價格也較店內優惠,常可看到民眾買了以後直接在現場食用。以高記為例,今年即是首次於美食展販售現煎現吃的生煎包與蟹殼黃,原價160元的生煎包配豆漿組合,展場價99元。高記表示,假日前來的民眾喜歡先逛再買,加上用餐習慣的因素,現場會有一陣一陣的買氣。高記也透露,各家業者為了拚人氣,的確都會祭出優惠價。另外以台北各大商圈代表性小吃為主的首都多元美食館,則是可見到滷味、烤玉米、豬血糕、蚵仔煎等熟悉感十足的庶民小吃,售價也與市面相同,只要百元以下的銅板價就可購買,吸引許多民眾排隊品嘗。有民眾認為,熟食區的價格合理,逛展逛累了就可以直接買東西吃。平日在士林擺攤的青蛙下蛋業者表示,這兩天展場的業績與在士林擺攤差不多,開幕首日又更勝假日首日,招牌的青蛙下蛋最受民眾歡迎。至於皇家傳承牛肉麵則表示,針對展場特別設計了較小碗的麵食,售價也比店內便宜20~50元,方便民眾食用,今天的業績更勝開幕。2017美食展共規劃有食之藝、食之器、食之伴等6大主題區,除了熟食料理之外,還有伴手禮、蔬果、飯店餐券等銷售產品,並有一系列的靜態展出及活動。門票售價200元,閉幕時間則為7月24日。高記今年首次於美食展販售熟食。記者陳睿中/攝影 分享 facebook 以販售台灣小吃為主的首都多元美食館。記者陳睿中/攝影 分享 facebook 許多民眾買了小吃後,直接就在現場食用。記者陳睿中/攝影 分享 facebook,