農曆春節臨近,
無骨鳳爪
,許多人已開始著手籌備年夜飯。中新社報導,
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,越來越多的吉林長春市民聘請「年夜飯廚嫂」,
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,以省去自己做年夜飯的麻煩。
「現在我們家政公司的18位廚嫂都已經在除夕夜被預約了。」長春市宏陽家政公司經理李宏陽說,
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,早在20天前,
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,就開始有人來電話預約年夜飯廚嫂。
李宏陽表示,
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,雖然廚嫂已經全部被預約,但現在每天還是有人打電話來預約。「去年只有七位年夜飯廚嫂被預約,今年的預約情況是去年兩倍多。」李宏陽說,年夜飯廚嫂大受歡迎,她計畫明年增加培訓名額。
據報導,年夜飯廚嫂不僅在家政公司預約火熱,吉林省婦女就業指導中心的工作人員也表示,今年透過就業指導中心預約年夜飯廚嫂的人也明顯比去年多。
據了解,長春的年夜飯廚嫂們一般都經過嚴格的培訓才能上崗,大多數廚嫂都會做兩種以上不同風味的菜系,完成一頓飯的收費在200至300元人民幣左右,食材由雇主提供,廚嫂負責菜品搭配。
「有一些雇主經常會提出些特殊的要求。比如要求廚嫂們做『農家菜』,吃黏豆包、玉米麵這樣的粗糧。」李宏陽說,平時吃夠了魚和肉,過年也要吃點特別的年夜飯了。,