竹市東門市場有家熟男合資的小餐館，
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，除了吸引上班族下班來吃晚餐，
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，也吸引四五年級生到市場回味過去的繁榮。記者張雅婷／攝影 分享 facebook 晚上來到新竹市東門市場，
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，年輕小店的燈光指引下班的上班族、年輕人、父母、外國人等族群，
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，選擇心中的理想餐點，
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，其中有一家店掛著兩排的日式燈籠，還有一幅畫著新竹東門城等特色並寫著「追夢人」的壁畫，特別引人注意，細膩的裝潢與用料霸氣的菜單，都是由阿添、阿華、Van、阿中、KY及漢治等六位熟男開設的蒸烤鮮飯食店。熟男合資開設一間有台式、日式、粵式的小餐館，吸引上班族下班來吃晚餐。記者張雅婷／攝影 分享 facebook 六位熟男中，有人是工程師、有人是賣燒烤的，還有從事服務業的上班族等，都因擁有開設小餐館的夢想，而相聚在一起。阿添表示，選擇東門市場作為據點的原因除了東門市場已經逐漸成為年輕人聚集的地方外，也因東門夜市是4、5年級生小時候的共同記憶，因此對這群熟男不只能重溫兒時記憶，也想與其他年輕新店一同活化這個百年市場。6名熟男合資開設一間有台式、日式、粵式的小餐館，美食吸引人。記者張雅婷／攝影 分享 facebook 餐館的外觀如日式料理店，走道上卻有一桌桌小圓桌及板凳，他們的料理也相當有特色，除有台式燒烤結合日式蓋飯，推出骰子牛肉蓋飯，或是泰式月亮蝦餅造型卻是海鮮煎餅的特色料理等，甚至還有粵式薑黃螃蟹等特色料理，吸引許多在地新竹人來嘗鮮。竹市東門市場熟男合資開的小餐館，食材都下重本，價錢卻經濟實惠。記者張雅婷／攝影 分享 facebook 42歲的王先生表示，小時候到東門市場都是跟著媽媽來買菜，沒有想到現在具有百年歷史的市場，竟然能變成年輕人創業基地，晚上也能成為吃各式美食、帶朋友來走走光逛的地方。45歲的陳太太則稱讚近日新進駐的餐館都好吃、有特色，席間還遇到來自西班牙的年輕人也看中東門市場的潛力，晚間到東門市場了解到市場對象，順便坐下來用餐。竹市東門市場台式、日式、粵式的小餐館，讓許多網友慕名前來。記者張雅婷／攝影 分享 facebook，