遠東集團董事長徐旭東（左一）昨天表示遠東對投資高雄有興趣，
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，希望能多開發。圖為徐旭東與達人賽冠軍合影。 遠東／提供 分享 facebook 遠東集團董事長徐旭東昨（1）日表示，
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，遠東對投資高雄有興趣，
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，在當地有不少資產，
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，未來要看高雄市長當選人韓國瑜的計畫如何，
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，遠東也很希望能多開發。徐旭東昨天主持擁有餐飲界奧斯卡之稱的「遠東餐廚達人賽」決賽，
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，徐旭東希望能讓年輕人有更多的發展機會。 他受訪時表示，對高雄未來發展有相當高的期許，遠東在高雄有許多產業，包括高雄大遠百、以及高雄港附近也有幾筆土地。如果依照韓國瑜所說，要讓高雄動起來，遠東也很願意配合、在高雄開發，讓港區有不同的面貌。除了港區之外，遠東集團也有很多發展需求，像是遠東集團需要2，000位App的人才，至今還找不到。遠東旗下九家上市公司對於人才與發展有許多計畫，如何培養與取得都是當務之急。徐旭東也說，韓國瑜剛剛勝選，還需要時間釐清，有關高雄的計畫還要給他一些時間才行。遠東餐廚達人賽是國內獎勵最高、首創結合內場與外場的青年廚藝競賽，賽事總獎金100萬元，從來自全國、晉級決賽的十支菁英隊伍中決選出冠軍。冠軍隊伍除獨得30萬元高額獎金，更可獲得出國參訪廚藝殿堂CIA（The Culinary Institute of America，美國廚藝學院）的機會。「遠東餐廚達人賽」是國內青年廚藝競賽中規格最高、競爭最激烈、獎金最高的比賽。自2007年首度設立以來，連續十屆盛大舉辦，每年皆吸引國內各大專院校餐飲新秀報名較勁，已成為國內指標性的餐飲競賽。，