台南新飯店不斷投入，
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，加上陸客大幅減少，
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，飯店業陷入紅海競爭。不過，
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，晶華（2707）旗下小金雞母「台南晶英酒店」今年7月暑期旺季繳出亮眼成績，
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，平均住房率達九成以上，
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，房價也居台南飯店之冠，在激烈市場廝殺中守住江山。台南晶英去年獲利8千多萬元，占晶華整體營收接近一成。今年上半年台南飯店業市況不佳，各大飯店經營壓力沈重，但台南晶英營收仍保持小幅成長，並未衰退，繼續扮演晶華小金雞母的角色。晶華昨（8）日下跌0.5元，收142元。 身為觀光重鎮的台南飯店林立，主要業者有台南晶英、老字號的大億麗緻、國泰商旅旗下的COZZI和逸飯店，以及擁有國際品牌光環的台南香格里拉及大員皇冠假日酒店IHG。國人赴台南旅遊風氣日盛，使台南飯店業在這波陸客衰退潮中，所受衝擊較小。但不利因素是，近一年台南新飯店不斷進入市場，包括去年營運的大員皇冠假日酒店IHG，以及預計明年開幕的煙波飯店。，