大統油品摻雜偽油引起社會譁然，
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，市議員陳怡珍昨要求台南市衛生局、教育局，
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，立即進行國中小學營養午餐用油總體檢，
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，防堵危險食材進入學生體內，
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，為食品安全把關。
最近添加「色素香精」的食用油，
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，讓國人聞之色變，
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，以往乏人問津的「豬油」，變得超搶手，許多家庭主婦表示，豬油熱量較高，但比起化學合成物，似乎更加健康。
台南市立醫院營養師張麗娟表示，豬、牛油中不飽合脂肪酸比例偏高，會增加心血管疾病風險，但單元脂肪酸比例不低，可增加體內高密度膽固醇，又可防治心血管疾病，但長期大量食用，罹患心血管疾病風險仍會偏高。
陳怡珍說，成長中學童健康不可輕忽，攝取食物尤為重要；如今黑心食材四處可見，部分不肖業者為謀取暴利不擇手段，不顧有毒化學物質對人體造成的危害，非常不負責任。
她要求衛生局、教育局，應立即針對國中小學營養午餐用油全面體檢，市府並應檢驗學校營養午餐菜色與食材來源，拒絕黑心食品出現在營養午餐裡。
衛生局副局長林碧芬表示，已要求賣場將大統油品全面下架；教育局副局長黃緒信說，已全面清查校園營養午餐用油，並要求團膳業者不得使用大統油品。，