大陸一家健康主題餐廳，
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，24日有民眾用餐後剩菜剩飯太多，
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，老闆當著所有人面前，
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，將剩餘飯菜吃光，
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，顧客全都嚇壞了。
鳳凰網報導，
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，這家餐廳的老闆崇尚素食文化，
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，在三個月前推出了系列菜品，
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，考慮到顧客不同的需求，
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，店內設有自助餐和點餐兩種方式，一般情況下大多數顧客選擇自助餐，經常看到嚴重浪費的現象。
主題餐廳的老闆靳軍表示，「那名顧客自助餐剩了一大半沒有吃完，我就直接過去吃掉了。當時沒有考慮到這樣的舉動會不會惹惱顧客，就是覺得浪費真的太可惜，雖然自己也能選擇在顧客走了之後把剩飯菜吃完，但這樣顧客可能還會出現浪費的情況。」
靳軍還說，「那天之後，我也就完全放開了。這兩天碰到再有顧客剩下大量飯菜時，我就走過去，在他們面前把食物吃掉。」她補充，在她吃剩飯的過程中，也有顧客表示自己會把本來要剩下的飯菜吃掉，這個時候她就會很開心，覺得自己的餐廳不光是讓顧客吃得健康，也能幫助顧客改正浪費的不良習慣。
靳軍認為，餐廳負責人不好去說顧客不對，只能實際行動表示，「身教勝於言傳。」，