「你們知道台灣最大的毛柿林、台灣最老的毛柿樹在那裡嗎?」作家吳晟說,
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,最大毛柿林在墾丁國家公園,
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,龜山島有棵毛柿公,
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,是台灣最老的;毛柿耐風、耐鹽、耐旱、耐水、耐沙、耐寒,
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,他給毛柿取了偏名「啥米攏無驚」;它是植根系,
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,地下的根與地上的樹成正比,
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,如一根柱子穩穩地迄立在土地上,
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,可惜現在幾乎沒人種了。總統府資政、台灣鄉土文學作家吳晟今天在他一手打造的2公頃台灣原生種樹林「純園」,舉辦一場難得一見的「毛柿之約」,吸引許多親子慕名而來;吳晟說,毛柿是比木麻黃生命力更強,更具經濟價值的防風林樹種,它的果實才是台灣最本土的滋味。吳晟向參加「毛柿之約」的親子介紹毛柿,也教如何削毛柿,有人說,毛柿不好吃,有一種怪味道。吳晟說,毛柿要等到它自然落果後才撿起,果實捏來要硬硬的,削皮後放在冰箱冷藏,就能吃到它的美味;只是它的皮很厚,有4到7顆籽,果肉不多,不受消費者喜歡。他給台灣原生種樹作了口訣「一隻烏毛雞,騎在黃牛背上」,「烏」就是烏心石木,「毛」是毛柿,「雞」即台灣櫸木,台語說「雞油」;「黃」是黃連木,「牛」即牛樟樹,都是一級木,十年成樹,百年成材,有「台灣闊葉五木」之稱。這些都是很珍貴的台灣原生種樹,是「十年成樹,百年成材」的植物。上個月內政部長葉俊榮到彰化縣溪州鄉探訪吳晟,吳晟帶葉部長到純園觀賞整片的台灣原生種樹,除闊葉五木之外,還有台灣肖楠土肉桂。吳晟說,他誠懇拜託部長,希望未來政府推廣綠化政策,能以台灣原生種植物為優先,更期待在台灣的海岸造林吳晟說「很多人說,海邊種樹很難活,其實是種錯了樹種,種錯了方法」,像有台灣黑檀木之稱的毛柿樹就是非常好的海邊樹,它的果實落到那裡,樹就長到那裡。木麻黃是目前常見的防風林,但木麻黃長得快,比較「脆命」;毛柿挺拔又有經濟價值,是台灣早期的防風林木。毛柿是台灣原生種樹,又稱台灣黑檀木,是最佳的防風林。記者何炯榮/攝影 分享 facebook 台灣鄉土詩人吳晟(右2)解說毛柿是台灣原生種樹,又稱台灣黑檀木,最佳的防風林。記者何炯榮/攝影 分享 facebook 台灣鄉土詩人吳晟(右2)解說毛柿是台灣原生種樹,又稱台灣黑檀木,最佳的防風林。記者何炯榮/攝影 分享 facebook 台灣鄉土詩人吳晟新作「毛柿─台灣黑檀木」。記者何炯榮/攝影 分享 facebook,