高嘉瑜老家私房年夜飯曝光 她指定要「這一味」

除夕夜將至,

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,不少民眾都返鄉圍爐、大啖年夜飯,

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,台北市議員高嘉瑜也趕回基隆老家,

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,不僅當起自家百貨行「一日店員」,

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,還洗手做羹湯,

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,當母親年夜飯小幫手,

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,她自嘲手藝只能幫媽媽簡單切些滷牛肉片。提到年夜飯,

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,高嘉瑜話匣子大開,

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,提到剛剛還特別跟媽媽指定,

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,一定要煮「魷魚螺肉蒜」,這是她兒時過年的味道。高嘉瑜老家在信義市場旁,高家父母經營百貨店長達34年,在高嘉瑜記憶中,她求學時期就會幫忙顧店,讓母親上樓準備晚餐,家裡工作完成,才會回房間準備功課。雖然現在住台北,但高嘉瑜笑說,她每年除夕都一定回老家圍爐,至於心目中年夜飯必吃菜色,「就是魷魚螺肉蒜」;聽聞今天母親沒打算準備這道菜,高嘉瑜不斷央求,才終於讓這道年菜上桌。 魷魚螺肉蒜是著名酒家菜,高嘉瑜直說「就是愛吃這味」。高嘉瑜父親在一旁補充說,往年一家人初二都會回南投拜訪岳家,恰好岳父特別愛吃魷魚螺肉蒜,因此岳母經常準備,當時年僅5、6歲的高嘉瑜應該還搞不清楚這道菜,只是覺得每年都吃得到,變成記憶中「過年的滋味」。高嘉瑜家年夜飯開席,桌上擺滿豐富12道菜,包括「年年有餘」鯧魚、滷味拼盤、白斬雞等好料,與父母、弟弟一同圍爐迎新春,高嘉瑜還預告,明天一早便會前往台北市內湖碧山巖走春,討個好彩頭。台北市議員高嘉瑜回家指定要吃魷魚螺肉蒜。圖/高嘉瑜提供 分享 facebook 台北市議員高嘉瑜老家年菜曝光,她指定一定要吃魷魚螺肉蒜。記者賴郁薇/攝影 分享 facebook 台北市議員高嘉瑜老家年菜曝光,她指定一定要吃魷魚螺肉蒜。記者賴郁薇/攝影 分享 facebook 台北市議員高嘉瑜老家年菜曝光,她指定一定要吃魷魚螺肉蒜。圖/高嘉瑜提供 分享 facebook,

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