年節送禮實在 監獄點心業績增

春節將屆,

彌月蛋糕

,高雄大寮監獄和女子監獄收容人所生產的花生糖和手工餅乾因為用料扎實、口味多樣化,

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,價格又不貴,

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,在年節前大受歡迎,

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,光一月分的訂單就比平時成長2、3成,

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,甚至單月營業額突破50萬元,

百菇泡菜

,獄方強調,

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,希望收容人可以藉此學習一技之長,出獄後可以有新的出路。
過年期間,不少民眾總要買點年節禮品,自用送禮都合適,而高雄大寮監獄和女子監獄從去年12月起,自營工廠的訂單開始逐漸增加,更在一月分達到高峰,幾乎都是趕在年節前要交貨的訂單。
大寮監獄自營的「花生糖陶軒工坊」以花生糖和米果類產品為主,其中,花生酥糖更是主力商品,產品遵循古法,全部手工製作,目前年營業額約100多萬,獄方指出,一月分的訂單至少增加兩成。
高雄女子監獄則是早在95年就成立「綠野芳蹤烘焙坊」,生產的手工餅乾係以自然、衛生、健康為訴求,目前的產品有富貴禮盒、花賞禮盒及日頭餅禮盒等多種口味,年營業額約480萬。
獄方表示,一月分的訂單金額超過50萬元,大約比平時增加了3成,對於業績好,獄方低調的說,主要是希望藉由自營工場,使收容人能學習一技之長,未來也能自食其力,不要再走回頭路。
有興趣的民眾可上高雄監獄網站參考相關資訊,或撥07-7882548洽詢,女監的烘焙坊訂購電話是07-7920586轉263或或上「矯正機關自營商品展售商城」,網址http://www.shop.moj.gov.tw訂購。,

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