卜蜂是國內白肉雞大廠，
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，高齡82歲的董事長鄭武樾卻非白肉雞，
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，而是身體硬朗、到處趴趴走的勇健土雞，
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，每天力行日行萬步，
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，仰臥起坐、伏地挺身日做百個以上，
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，帶領台灣團隊一路擴大事業版圖，
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，股價穩健攀高。鄭武樾說，比起追求飼養量規模、產能多少，卜蜂現在更重視的是如何將雞、豬養得好又健康，雖然現在的規模還不是最大，但這幾年獲利卻能持續成長，現在的卜蜂已擺脫受到原物料行情高低影響營運，走出自己的獲利之路。尤其在國內食品安全問題頻傳、禽流感問題年年都有的情況下，鄭武樾在新的投資項目上更重視食品安全管理，以雲林新設的人工智慧自動化飼料廠來說，就是希望引進與國際接軌的設備與技術，強化飼料廠的品管水準，希望藉此提升飼料廠獲利外，更能確保出貨的飼料安全無虞。鄭武樾說，食品安全就像是每天做運動一樣，必須持之以恆，長期累積下來就能看到好的成果，一但疏忽了、中斷管理，問題就可能由此而生，以食品業來說，只要食安出了一次問題，對商譽影響非常大，即使必須多花點錢投資，還是得要做。，