受到年節結束及學校開學註冊雙重影響,
土魠魚料理
,嘉義東石魚市場這幾天拍賣的高經濟價值海鮮,
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,包括白蝦、劍蝦、小土魠、大白鯧都比過年前便宜3至5成。
嘉義市潘姓遊客說,
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,過年前到東石魚市場選購魚貨,
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,5000元大約只能買到1隻大白鯧、1公斤大白蝦及少許的午仔魚,
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,1個塑膠袋都裝不滿,
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,現在只要花3000元,
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,可裝滿2個塑膠袋的高價位海鮮,「這才是『有感』!」
漁民則苦哈哈說,魚貨價格回跌,加上油價漲多跌少,「漁民恐將度過一段苦日子!」
「怎麼差這麼多?」東石漁民陳福助坐在漁筏忙著篩選魚貨,臉上卻露出無奈的表情。他說,大白鯧過年前每公斤拍賣價還有1400至1500元,最近也跌到只剩900元;很受消費者喜愛的小土魠,每公斤拍賣價也由年前的300元跌到200元以下。,