春茶焙製撇步 「慢工出細活」

受到氣候濕冷影響,

百家樂遊戲

,南投縣各茶區春茶延期,

網路行銷專家

,名間鄉茶農預計近期天氣轉晴後將開始採收,

求職面試

,為即將到來春茶賽準備,

中国纸牌游戏

,南投縣製茶公會理事長謝清泉也針對今年茶質提點製茶技巧,

Foodpanda外送員申請流程

,籲茶農踴躍參與提升茶賽競爭力。今年初春遭逢低溫酷寒,

娛樂城

,茶樹遇嚴重霜害,

專利事務所

,因剪枝休養等因素重新萌芽而延後採收,

娛樂城註冊體驗金

,茶農面臨搶工危機,成本因此提高,所幸濕冷氣候也令茶質看俏。謝清泉說,因立春寒冷多雨、霧氣足,對春茶生長加分,甚至令中低海拔茶具「高山氣」。不過,因今年立春水氣過盛,茶菁含水飽和,在日光和室內萎凋得更下工夫。謝清泉說,為讓茶菁充分走水,且適度發酵,焙製須秉持「慢工出細活」,耐心注意茶葉變化,同時進行調整才能焙出茶性穩定、耐貯放的優質茶葉。連任製茶公會理事長且為當地第四代茶人的謝清泉也呼籲茶農多參賽交流,除學會「看茶焙茶」,也要懂得活化思維。他說,先民傳統製茶技藝,具尊重傳承意義,但隨時空變異,也須迎合消費者需求,開拓茶業市場。,

本篇發表於 未分類 並標籤為 , , , , , , , 。將永久鍊結加入書籤。

回應已關閉。



FB粉絲團經營
專業社群行銷 台中
網站排名如何操作
網路行銷顧問
自然排序
排名優化
SEO達人
專業網頁設計
台中關鍵字優化
網站優化
網路行銷達人
SEO優化
SEO
網路代銷公司
專營FB粉絲團
社群行銷達人
便宜網站
系統建置
網頁設計
網路代銷