衛生福利部食品藥物管理署昨公布,
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,桃園縣全聯實業公司大溪僑愛分公司販售的散裝有機豆芽菜,
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,不但檢出農藥,
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,且超標近三倍;成人只要吃五十克,
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,就可能惡心、嘔吐,
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,嚴重甚至昏迷。
食藥署與地方衛生局公布檢測七月農產品殘留農藥結果,有烏龍茶葉、香水蓮花茶、有機綠豆芽、香瓜、苦瓜及其他葉菜類等十二項產品不合格。
其中,桃園縣全聯大溪僑愛分公司所售散裝有機綠豆芽,檢出有百滅寧農藥殘留,殘留量為零點一三ppm(百萬分之一濃度),是每日容許攝取量零點零五ppm的二點六倍。
食藥署南部區管中心副主任徐錦豐表示,該項產品農藥殘留不符標準,違反食品衛生管理法規定,可處六萬元到一千五百萬元;又因宣稱有機產品,卻有農藥殘留,已移交桃園縣農業局追查供貨來源。
林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示,有機產品根本不該殘留農藥,誤食百滅寧會惡心、嘔吐,甚至可能傷害腦神經,造成神智不清、昏迷、四肢抽搐;六十公斤體重成人,每天可接受攝取量為四十三克,吃一包五十克殘留農藥的有機綠豆芽就超標。
顏宗海說,市面上常見有機芽菜,民眾大多買來生吃,建議民眾都要徹底清洗,用流動的水沖洗十五分鐘;芽菜類因生長於潮濕環境,可能暗藏細菌、寄生蟲,可以熱水川燙後再吃。,