謝金河。報系資料照 分享 facebook 日本一蘭拉麵去年6月15日在台北開分店，
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，雖然24小時營業，
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，盛況空前、大排長龍，
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，因此讓 不少去日本的民眾都會去一蘭拉麵朝聖，
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，而一蘭拉麵的總店就是在日本福岡。 正在日本福岡的財信傳媒董事長謝金河今晚在臉書貼文指出，
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，他到了福岡，
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，到一蘭拉麵的總店嚐鮮，
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，客人川流不息，到晚上十點以後還有人在排隊，今天清晨，他選擇九點多去吃拉麵，仍有零星的排隊隊伍。謝金河說，第一次到一蘭總部吃拉麵，感覺比去年6月在台北信義區成立的分店好很多。最大的特色是湯頭和一蘭精選的麵條。他點的890日圓拉麵已接近陽春麵，但喝了第一口湯，感覺湯頭十分鮮美，也許這是一蘭最大的賣點。謝金河強調，一蘭有四十幾位研發人才，只做一件事，就是不斷研發豚骨湯頭，有了鮮美湯頭加上精選麵條，這可能是一蘭拉麵最核心的價值。他進一步分析指出，1993年成立的一蘭，資本額只有4000萬日圓，公司沒有上市，有131位員工，全球有1400位分店員工，在日本競爭激烈的拉麵市場，一蘭享有很好的口碑，成功策略只有一個：專注本業！謝金河強調，一蘭拉麵核心產品就是豚骨湯拉麵，很簡單的產品做到極至，就能發揮很大的效力。也許以一蘭為標竿，台灣的牛肉麵，有一天也可以行遍天下！，